김명순5님의 시화당 감자그라탕 리뷰

데체코

라자냐

가끔 느끼한 음식이 먹고 싶을 때 먹기 좋은 치즈 한가득 라자냐에요 전자레인지에 돌리기만 하면 완성되어 먹기 편리해요 냉동식품 퀄리티라는게 믿기지 않을 정도로 내용물도 푸짐하고 치즈도 많아서 너무 맛있게 먹었어요 피클과 콜라와 먹으면 외식부럽지않네요

데체코

라자냐

집에서 한 번쯤은 꼭 만들어보고 싶은 메뉴가 바로 라 자냐인 것 같아요. 괜히 어렵고 손 많이 갈 것 같아서 미뤄두다가, 생각보다 과정은 단순해서 한 번 만들어 보면 자신감이 붙더라고요. 오늘은 집에서도 충분히 맛있게 만들 수 있는 기본 라자냐 레시피를 정리해볼 게요. 먼저 재료부터 준비합니다 . 라자냐 면, 다진 소고가, 양파, 마늘, 토마토소스(또는 홀토마토), 우유, 버터, 밀가루, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 올리브오일, 소 금과 후추 정도면 충분해요.

CU

불닭그라탕

옥수수의 톡톡튀는 식감이 좋았고 크리미한 치즈가 매운 맛을 잡아줘서 붉닭이지만 전혀 매운 맛을 느끼지 못했다 한끼 식사용으로도 충분 하리만큼 양도 충분했고 맛이 좋아서 먹다보니 순식간에 다 먹게되었다 매운닭을 요리 하는 방법에따라서 이렇게 순하게도 먹을수가 있구나 라고생각하게되었다

프롬셰프

라따뚜이 라자냐

집에서 해먹는 항산화덩어리! 호작 가지 토마토를 겹겹이 썰고 소고기다짐육 볶다가 토마토스파게티소스에 우유,치즈넣고 끓이다가 마지막에 체다치즈 넣고 맛있게 먹어요 고기도 들어가서 든든함 추가 ! 대만족이에요 만들기도 쉬워요 내가 만든것 중 몇 안되는 맛있는 요리입니다.

데체코

라자냐

마곡나루 코엑스에 위치한 포루투에서 먹었더 메뉴 중 하나입니다 넓적한 면이 겹겹이 쌓여있고 중간중간 토마토 베이스 소스가 들어가이쏙 위에는 치즈가 정말 폭포처럼 쌓여있떤 라자냐입니다 토마토 소스와 치즈의 조합은 말해뭐해잖아요 정말 맛있었어요

데체코

라자냐

라자냐를 안 좋아한다고 생각했는데 간만에 먹어보니 정말 안 좋아하는것 같아요; ㅜㅜ 시큼한 토마토 페이스트 냄새가 너무 진동해서 많지 않은 양이었는데 요리해준 사람에게 미안할만큼 많이 남겨서 안타까워요; ㅜㅜ

데체코

라자냐

숟가락으로 한층을 한꺼번에 먹어야 제맛을 느껴요 겹겹이 쌓인 면 사이로 진한 미트소스가 꽉 차 있고 치즈는 늘어지게 녹아 고소함이 먼저 치고 들어오고 토마토의 산미랑 고기의 감칠맛이 묵직하게 어우러진 맛 오븐에 구워서 윗면은 살짝 바삭, 속은 촉촉하고 든든한 한 접시 먹고 나면 “아… 잘 먹었다” 소리 절로 나오는 맛난 나자냐 ~♡

데체코

라자냐

오븐에서 갓 나온 듯한 라자냐는 표면에 치즈가 노릇하게 녹아 있어 보기만 해도 든든해 보였어요. 포크를 넣자 진한 미트소스와 부드러운 파스타 면이 자연스럽게 어우러지며 한입씩 편안하게 넘어갔어요. 토마토 소스의 산미가 과하지 않고 고기 맛이 진해 느끼하지 않았고, 위에 올린 루콜라가 더해져 맛이 한결 산뜻하게 정리됐어요. 곁들인 빵에 소스를 찍어 먹으니 마지막까지 남김없이 즐기게 됐고, 함께 나온 커피가 식사를 깔끔하게 마무리해줘서 여유로운 브런치로 잘 어울렸어요.

폰타나

투움바 그릴드 머쉬룸 크림

폰타나 투움바머시룸 파스타 소스는 크리미하면서도 버섯 향이 은은해 느끼하지 않고 맛있어요! 한 병으로 두 명이 충분히 먹을 수 있는 양이며, 농도도 알맞아 조리 과정이 간단했습니다. 저는 페투치네 면에 새우, 소시지, 버섯을 넣어 만들었는데 아웃백 투움바만큼은 아니지만 맛있게 먹었습니다!

파리바게트

치킨 로제 도리아

파리바게트 치킨 로제 도리아에요 한입 먹어보면 토마토 맛이 꽤 진하게 느껴지고 고소하면서도 부드러운 치즈맛과 잘 어우러져 새콤하면서도 부드러운 맛이 너무 좋았고 치킨도 꽤 많이 들고 내용물도 푸짐해서 한끼 식사 대용으로도 손색이 없었습니다.

데체코

라자냐

넓고 얇은 라자면을 켜켜이 쌓고 사이사이 라구소스를 넣어 치즈 듬뿍 올리고 오븐에 구운 라자냐. 또다른 매력의 파스타죠. 파스타보단 피자쪽에 가깝지 않나 싶은 느낌이에요. 라구소스에 치즈 듬뿍이면 맛이 없을 수가 없잖아요. 루꼴라도 잔뜩 올려 곁들이면 말이 필요 없어요.

심봉사도로케

감자고로케

지난번에 시장에서 고로케 사다놓은 걸 냉동실에 넣어놔서 에어프라이어에 돌려 해동해서 먹었습니다. 전자레인지보다 에어프라이어에 돌려서 먹는게 더 바삭하고 기름기가 빠지는 느낌이라 담백하고 좋네요. 안에 감자가 가득해서 고소하니 맛있었네요.

빕스

미트라자냐

점심으로 빕스 미트라자냐를 먹었어요. 조리시간은 전자렌지에 7 분 정도 돌리면되니 간단하구요ㆍ 양은 여자인 제겐 좀 많은듯 했구요 ,살짝 짭짤해요 콘이랑 감자랑 같이 먹으니 정말 맛있습니다~ 남편두 맛있다구 한그릇 뚝딱이니 재구매를 할 생각입니다~ 강추합니다~

피자알볼로

콘치즈 그라탕 R

톡톡 터지는 옥수수에 고소한 마요네즈와 치즈를 듬뿍 얹은 콘치즈 그라탕은 정말 별미예요. 오븐이나 에어프라이어에 노릇하게 구워내면 치즈의 풍미가 극대화되어 자꾸만 손이 가죠. 설탕을 살짝 넣어 단짠의 조화를 맞추는 게 핵심이랍니다.

키친콤마

가지라자냐

제주도 까페에서 브런치로 먹었던 가지라자냐입니다. 면 대신 가지를 넣은 라자냐인데 이게 가지인가 싶을정도로 살짝 구워 넣은듯한 가지의 담백한 맛과 깊은 풍미의 소스가 잘 어울려져 너우 맛있게 먹었습니다. 가지 싫어하는 딸도 너무 잘 먹더라구요.

라쿠치나

라자냐

이케아의 라자냐를 먹어봤어요. 라자냐면은 기존보다 좀 더 밀가루떡같은 질펀한맛이고 토마토맛은 꽤 시큼해요. 속재료는 좀 적은편이고 치즈는 없어요. 그래도 간단하게 간식겸식사로 먹기엔 좋아요. 스파게티 좋아하신다면 도전해보세요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

정든식품

동부

동부는 큰콩에 겉은 초콜릿으로 코팅된 과자입니다. 초콜렛 향이 진하고 구수하고 바삭바삭한 식감과 달콤해서 입안이 행복해지네요. 처음으로 먹어 보는 동부과자가 손이 자꾸 가는 맛나는 과자입니다. 간식으로 추천합니다. 맛이 매력적입니다.