hja8779님의 어묵탕 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 hja8779님의 어묵탕 리뷰를 확인해보세요.
hja8779
리뷰1
조회수 15 작성일자 25.12.09
따끈한 어묵탕이 먹고 싶어 저녁 식사때 준비했다. 재료는 (무우, 어묵탕용 모듬어묵 4장, 대파 1개, 홍고추 1개, 청량고추 3개, 물 1.5L, 다시멸치, 다시마, 마늘, 국간장, 참치액젓)
어묵을 지그재그로 썰어 대파 줄기를 반 갈라서 썬다. 냄비에 물을 붓고, 멸치 똥 빼고 다시마를 넣고 10분간 끓인다. 다시마 건더기를 건져내어 양념 (마늘 1숟가락,국간장 2, 참치액젓, 무우 넣고 5분간 끓이고 어묵을 넣고 5분간 더 끓인다. 마지막으로 후추, 대파 넣고 약불에 끓인다.
#일반식 #저녁

1인분(200g)
125kcal
어묵탕
4.8(리뷰 487개)
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