용가리다님의 시래기국 리뷰

한우물

순대국밥

뜨끈한 국물이 매력적인 순대국밥! 국물이 진하고 구수해서 한 숟가락 먹자마자 속이 든든해지는 맛이에요. 순대와 고기도 넉넉하게 들어 있어 건더기를 골라 먹는 재미도 있고, 잡내 없이 깔끔해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 간은 새우젓과 다대기로 취향에 맞게 조절할 수 있어 더욱 좋았어요. 밥을 말아 먹으면 국물과 잘 어우러져 든든한 한 끼로 딱이에요. 추운 날이나 뜨끈한 국물이 생각날 때 또 먹고 싶은 메뉴예요!

순두부찌개

어제 저녁에 느꺼운 알리오 올리오 파스타를 먹어서 그런지 아침부터 칼칼하고 시원한 국물이 당기더라고요! 집 냉장고에 있던 사골곰탕(500g)에 시판 순두부찌개 양념(140g) 풀고, 기름 쏙 뺀 참치 한 캔이랑 김치만두, 양파 1개, 팽이버섯, 순두부 2개까지 듬뿍 넣어서 전골로 끓여봤습니다. 마지막엔 향긋한 부추로 마무리! 2인분으로만들어서 아침겸점심으로 먹었습니당 2명이서 먹었어요!

된장찌개

육수에 감자 호박 양파 새송버섯을 넣고 팔팔 끓으면 작은새우를 추가했어요 시장에서 산 두부를 깍뚝썰기해서 넣어서 맛있게 먹어요

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

양반

차돌 육개장

우리집 아이들과 저녁으로 먹으려고 마트에서 양반에서 만든 차돌육계장을 구입했습니다. 진하게 우려낸 육수에 차돌 양지가 듬뿍 맛있게 먹었습니다

김치찌개

김치찌개를 먹어봤는데 김치가 푹 익어서 국물에 깊은 맛이 잘 우러나 있었습니다. 따뜻하게 먹으니 얼큰하면서도 개운한 맛이 좋았고, 부드러운 두부와 잘 익은 김치가 국물과 잘 어울렸어요. 자극적으로 맵기보다는 김치의 감칠맛이 중심이라 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 재료가 푸짐하게 들어 있어 한 끼 식사로 든든했고, 집에서 편하게 먹는 듯한 익숙하고 깔끔한 맛이라 만족스러웠습니다.

피코크

소고기죽

급성장염이 와서 죽으로 식사 대신했어요 메뉴가 굉장히 다양해서 고민좀 했어요 먹고싶은게 다양할땐 반반죽으로 시켜도 좋을거같아요

그리팅

달래넣은차돌된장찌개

달래는 봄 향기가 한입에 확 퍼지는 채소다. 알싸한 향이 입맛을 단번에 깨워준다. 생으로 무쳐도 좋고 국에 넣어도 존재감이 확실하다. 씹을수록 은근한 단맛이 따라온다. 기름진 음식과도 잘 어울려 느끼함을 잡아준다. 제철에 먹으면 가장 싱싱하고 만족도가 높다.

된장찌개

구수한 된장찌개를 끓여봤습니다~두부도 넣고 달래와 냉이도 듬뿍 넣어 맛과 향이 배가 되었어요~^^ 날씨가 부쩍 추워져서 따끈한 음식들이 땡기네요

피코크

소고기죽

소고기죽^^ 부들부들하고 고소한 소고기죽입니다 소고기를 아주 작게 다져서 소화도 잘될거 같아요 간도 딱 맞아 별다른 반찬이 필요없이 한그릇 뚝딱했습니다

재첩국

동생이 섬진강에서 공수해온 재첩국을 아침에 끓였습니다 진한 국물이 우러난 재첩이 쫄깃하니 맛있습니다 파를 넉넉하게 썰어넣고 뜨거운 밥을 말아 먹었네요 재첩은 특히 간에 좋다고합니다

곱도리탕

식당에서 먹은 곱도리탕이에요.. 닭고기와 곱창이 가득해서 굉장히 배부르게 먹었어요. 또 곱도리탕 자체가 다소 느끼할 수 있는데 국물이 맵고 칼칼해서 느끼하지 않게 먹었어요

본죽

낙지김치죽

쫄깃한 낙지와 매콤한 김치가 부드러운 쌀죽과 어우러져 얼큰하면서도 감칠맛이 입안 가득 퍼지더라고요. 매콤한 게 당길 때 뜨끈하게 먹기 좋아요.

본가집

설렁탕(대용량)

여기 설렁탕 맛있습니다 국물도 진하고 깔끔합니다 먹기도 좋은 양입니다 국물 계속 퍼먹게 됩니다 구수하며 진국입니다.

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

순두부찌개

순두부찌개는 부드러운 순두부를 매콤한 고추기름 육수에 끓여 해물이나 고기를 더한 찌개로, 얼큰하면서도 고소한 맛이 살아 있어 밥과 잘 어울리는 한국 대표 국물요리입니다.

동원

비플레인쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

호재준

사과당근주스 무가당

건강쥬스로 믿고마시는 호재준 사과당근을 원물그대로 갈아만든 스퀴즈쥬스래요. 무가당착즙쥬스라 신선하고 건강한 맛있는 쥬스예요

피자

흑미도우 단호박 피자 피자가 너무 먹고싶어서 배달주문한 피자 입니다ㅎㅎ 피자는 먹고 싶고~ 칼로리와 당은 걱정되고 하여 도우를 일부러 그나마 혈당관리에 좋을것 같은 흑미도우 피자를 골랐습니다ㅎㅎ 조금이나마 건강을 생각해서 도우를 셀렉했더니 맛뿐만 아니라 도우가 쫄깃하고~ 뜯는 맛도 있어서 좋네요 그래서 맛도 식감도 일반 밀가루 도우보다 월등 좋네요ㅎㅎ 메뉴토핑은 단호박인데 단호박 맛이 진하고~ 베이컨 토핑하고 잘 어우러져서 나름 단백질 섭취와 조화롭고 단짠맛이 입맛을 돋우네여 ㅡㅎㅎㅎ 단호박은 붓기제거에도 좋고 그 자체로 건강한 식품이거니와 다른 첨가물을 많이 넣지 않고 단호박 자체로 채웠는지 단호박맛이 진해서 맛도 좋네요☺️☺️

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

곰곰

곰곰 스테비아 커피믹스

곰곰 믹스커피는 설탕 없는 스테비아 커피믹스에요. 설탕 무첨가 당 걱정 없는 스테비아 사용에 부드러운 끝 맛도 자랑한다니 선택 안 할 이유 1도 없죠? 설탕은 빼고 단맛은 지켜 커피믹스 그대로의 맛을 유지하니 침 꼴깍입니다. 당걱정없이 좋아하는 커피마실수있어 최고임 강추~~♡♡♡♡

참외

참외는 수분 함량이 약 90% 이상으로 수분 보충에 유리하고, 100g 기준 열량이 약 30 ~ 35kcal로 저칼로리 과일로알려졌어요. 주요 영양성분으로는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유등 껍질에는 항산화 성분(베타카로틴, 플라보노이드, 폴리페놀성분이 있어 참외를 자주먹으면 좋을것같아요

삶은 계란

공복혈당이 계속 높아서 아침식단에 신경쓰는중 아침이고 혈당에 체중관리까지 해야해서 기름없이 간단하게 먹을 수 있는 사과, 오이, 방울토아토랑 삶은계란으로 아침 준비해봄. 샐러드 드레싱도 안뿌리고 그냥 생으로 먹고 계란만 삶아서 준비해봄 빨리 정상적인 공복혈당 되길

커피

제가 당뇨전단계라 커피는 늘 다카페인으로 시켜서 마시는데 카페인은 제로, 맛은 은은하고 진하지가 않은 건강한맛이라고할까^^ 좋아요 직장에서 단체생활에서 자주 마시는 음료 제가 선택한 아이스디카페인아메리카노로 즐겁게 직장생활 할려고 노력합니다 폭염이 거듭되는가운데 더위 잘 이겨내시기 바랍니다^^

노브랜드

망고케이크

원주의 뮤지엄박물관 안에 있는 카페에서 망고케이를 주문했습니다. 한입 먹어보니 솜사탕처럼 부드러운 생크림 안에 망고가 숨어있어서 먹는 재미가 아주 쏠쏠했습니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 망고의 진한 향은 제가 너무나 좋아하는 최애의 과일이랍니다.

도미노피자

우리 고구마 더블치즈엣지(오리지널)

오늘 점심에는 도미노 우리고구마 피자로 한끼를 아주 편하게 먹었습니다. 먹음직스런 고구마가 듬뿍 셋팅된 피자를 한입 먹으니 은은한 단맛과 고소한 치즈의 하모니가 정말 맛있었습니다. 속이 불편하지 않고, 적당한 포만감이 들어서 좋은 역시 고구마 피자라고 생각합니다.

서리태

혈당 관리때문에 서리태콩 자주 먹네요. 잘 볶아져서 고소함과 바삭함 잘 느껴지고 소금간이 거의 없어서 단백해서 좋네요.

널담

아메리칸쿠키 넛츠초코칩

큼직하게 박힌 넛츠와 초코칩의 조화가 정말 환상적이에요. 오독오독 씹히는 식감이 일품이고 다크초코의 쌉싸름한 달콤함이 더해져 전혀 물리지 않더라고요. 단백질 함량이 높은데도 퍽퍽함 없이 꾸덕하고 묵직하니 포만감이 상당해서 든든하네요.

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

삶은 계란

달걀이 완전 식품이라는 건 다 아시죠? 매일 두 개 먹으면 괜찮다는데 전 한 알만!! 혈당 혈당 떠들어대니 첫 끼 신경 씁니다~ 가볍게 먹더라도 점심 전에는 상추나 오이, 당근 중 두 가지, 방울토마토 있으면 추가, 사과와 다른 과일 해서 2~3종류 + 그릭요거트 / 달걀 이렇게 먹어도 충분히 배부르더라구요. 탱글탱글 흰 자 위주로 먹고 노른자는 반 정도 먹는 편이에요 .반숙은 다 먹구요~ 살빼기 위함이 아니라 건강을 위한 식단입니다