행복휴님의 고등어조림 리뷰

소갈비찜

아주 오랜만에 소갈비찜을 점심으로 맛나게 먹고 호사를 누린 것 같습니다~ 소고기와 양념이 찰떡처럼 너무 잘 어우러져서 쫄깃쫄깃, 담백하며 고소함은 덤이었습니다. 한사발을 아낌없이 먹고나니 에너지가 충전되고, 소갈비찜은 갖은 영양분이 들어있는 보양식입니다.

생선조림

달콤짭조름한 양념이 생선 속까지 잘 배어 촉촉하고 부드러워요. 밥과 함께 먹으면 양념의 감칠맛이 확 살아나서 밥이랑 같이 먹기 좋아요

코다리찜

코다리찜은 반건조 명태를 매콤한 양념에 무와 함께 졸여낸 요리입니다. 쫀득한 살과 달콤매콤한 양념이 어우러져 밥반찬이나 술안주로 잘 어울립니다.

비비고

코다리무조림

가족모임에서 점심으로 오늘은 코다리조림을 먹으러 왔습니다.코다리와 무 무청시래기 까지 양념이 쏘옥 베어 매콤달달 맛있었어요. ~~^^

꽃게찜

꽃게사다가 쪄봤어요ㅎㅎ 안에 알밴거 봐보세요 장난아니죠ㅎㅎ저기에 밥 넣고 참기름 김가루 넣고 비벼먹으면 진짜 맛있어요

코다리찜

매콤한 음식이 당겨서 코다리찜을 먹고 왔어요. 순한맛, 보통맛, 매운맛이 있어서 보통맛으로 먹었는데도 매콤하더라구요. 매운 거 좋아해서 괜찮았어요. 고구마순 좋아해서 추가해서 먹었고 솥밥이 나와서 더 좋았어요. 솥밥 먹고 물 부어서 숭늉 먹는 거 좋아하거든요. 점심 많이 먹었으니 저녁은 간단하게 먹어야겠어요.

편백찜

점심에 친구랑 편백찜집에들러 우선 편백찜이 익을때까지 월남쌈으로 허기를 달래다보면 편백찜이 완성이 되어진다 부드러운 숙주 야챠 고기를 한번에쪄서 맛있게 먹은후 마지막으로 샤브샤브 국물을 달라고 해서 야채를 넣고 살짝 익혀서 먹으면 국물까지 끝내주는 음식 입니다

해물찜

오늘 친구들이랑 만나서 점심으로 해물찜을 먹었다. 해물찜이라 문어. 오징어 전복 미더덕 고니등등 골고루 푸짐하게 들어있고 콩나물도 푸짐하게 들어 있어서 매콤하고 간은 약간 짠 듯 했지만 다들 맛있게 잘 먹고 마지막에는 밥도 볶아서 조금씩 먹고 마무리를 했다.

아귀찜

아구찜은 쫄깃한 아구살과 매콤한 양념의 조합이 매력입니다. 콩나물의 아삭한 식감이 더해져 질리지 않습니다. 양념이 과하지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다.

계란찜

건강을 위해서라도 자주 먹으면 좋은 게 계란요리지만, 개인적으로도 매일이라도 먹고 싶은 게 바로 계란찜이랍니다ㅎㅎ 폭신폭신 부드러운 식감을 위해서 체에 걸러내는 분들도 많으시겠지만 전 살짝 단단한 계란찜도 나름 좋아해서 달걀은 그대로 풀고 우유를 조금 더하니 맛나더라구요~

조개찜

오랜만에 조개찜을 만들었습니다. 조개를 참기름으로 달달 볶아서 미더덕과 콩나물을 넣고 물을 조금 붓고 익혀줍니다. 고춧가루, 마늘, 대파, 구운소금, 전분조금, 간장으로 만든 양념장을 올려서 한소끔 끓여서 골고루 섞어 줍니다. 참기름을 한스푼을 넣으면 완성입니다. 맛있게 먹었습니다.

계란찜

친구들과 모임에서 쭈꾸미 볶음을 먹고 볶음밥을 시켰습니다. 적당히 간간한 볶음밥에 계란찜을 추가하니 아주 궁합이 잘 맞네요. 계란찜이 최상의 비주얼을 가지고 있네요. 멋있는 자태를 뽐내고 있는 계란찜을 향해 찰칵. 짭잘하면서도 매콤한 쭈꾸미볶음밥에 계란찜을 얹어 먹으니 맛도 좋고 식후의 포만감이 기분 좋습니다. ~아주 맛있게 먹었습니다~

피코크

안동인 안동 찜닭

안동찜닭은 간장 양념에 닭고기와 당면, 채소를 넣어 졸인 요리로, 짭짤하면서도 달콤한 맛이 특징입니다. 부드러운 닭고기와 쫄깃한 당면이 잘 어우러지며, 매콤한 맛을 더해 풍미를 살리기도 합니다. 든든하면서도 누구나 즐기기 좋은 한식 대표 메뉴입니다.

코다리찜

황금코다리찜집으로 가족과 점심식사하렃갔어요 웨이팅이 어마어마하네요 양념이 매콤달콤하게 잘 배어들어 코다리 살이 쫀득하고 부드러웠어요. 비린 맛 없이 깔끔해서 계속 손이 가는 맛입니다 무와 콩나물도 양념을 듬뿍 머금어 밥과 함께 먹기 좋았어요

비비고

코다리무조림

명태코다리는 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 매력적인 반찬입니다. 달콤짭조름한 양념이 고루 배어 감칠맛이 풍부하며, 매콤한 맛이 살짝 느껴져 밥과 함께 먹기 좋습니다. 뼈가 적고 살이 실해 손질이 편하며, 깊은 맛의 양념이 코다리 특유의 풍미를 한층 살려줍니다. 오래 끓이지 않아도 맛이 충분히 배어 있어 간편하게 즐길 수 있으며, 반찬으로도 술안주로도 만족스러운 메뉴입니다.

계란찜

달걀에 당근과 파를 다져섲넣어주었습니다. 소금 간을 하고 액젓을 1작은술 정도넣어 주었습니다. 우유를 넣고 물을ㅈ1:1로 넣어주고 렌즈에 돌려주었솝니다. 맛있었어요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

스테이크덮밥

스테이크가 부드럽고 육즙이 풍부해서 정말 맛있었어요. 짭조름한 소스가 밥과 잘 어울리고 고기도 넉넉해서 든든했습니다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛이라 끝까지 맛있게 먹었어요. 재료도 신선하고 간도 딱 좋아 만족스러운 한 끼였습니다. 다음에도 생각날 것 같은 맛이라 꼭 다시 주문해서 먹고 싶어요!

칸타타

아이스 블랙커피

칸타타 아이스블랙커피를 구매했어요 파우치에 들어있던 블랙커피를 큰 유리컵에 부어 사원하게 마셨어요 아이스블랙커피는 갑자기 졸음이 쏟아질때나 나른하고 컨디션이 다운될때나 한 잔 시원하게 마시면 조금이나마 괜찮아지는 효과가 있더라구요

새우 튀김

새우튀김은 겉은 바삭하고 속은 탱글해서 정말 맛있지만, 기름에 튀기는 요리라 칼로리가 높은 편이에요. 혹시 칼로리가 걱정되신다면 에어프라이어를 활용하거나, 튀김 대신 살짝 데쳐서 와사비 간장에 찍어 드시는 걸 추천해요.조금의간식 먹기도좋아요

버섯

어제 여수의 해안가 식당에서 자연산 목이버섯에 눈이 먼저 갔습니다. 호기심으로 한입을 먹어보니 목이버섯은 생각보다 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 좋았습니다. 목이버섯은 식이섬유와 비타민D, 칼슘 등 영양분이 많이 포함되어 섭취하면 좋은 건강식품입니다.

전어구이

전어구이를 처음 먹었을 때 너무 맛이 있어서 홀릭했던 기억이 있는데 어제 다시 먹을 기회가 왔습니다. 노릇한 전어구이를 한입 먹으면 담백함과 고소함이 감탄을 부르며 계속 먹고 싶은 맛입니다. 전어는 건강에 좋은 칼슘과 오메가-3가 풍부하게 들어있다고 합니다.

샐러드 김밥

외식인데 다이어트식으로 뭐먹을게 없나 고민하다가 김밥집에서 샐러드 김밥을 주문해서 먹었다 근데 ..다이어트식이 아닌것같다 너무맛있어서..쫄면까지 주문해서 많이먹었다..ㅎㅎ 샐러드 양념도..맛있고.. 쫄면에 올려먹는 조합도 맛있네요

종근당

유산균

요새 몸이 찌뿌둥하고 화장실도 잘못가구.. 건강도 챙겨야하고 해서.. 유산균을 구입했다 5통구입하구 60포 더준다고 하구 평소 종근당을 먹었던지라 가성비도 좋구 맛도 괜잖구 해서 구입했다 지인들에게 추천할꺼같다 제발 내 몸도 좋아지길 바란다

찐고구마

체중관리와 혈당관리를 하고 있어서 감자가 있었지만 고구마로 선택하여 물에 쪄서 먹었어요 포만감도 적당하고 열무김치를 오늘 담가서 같이 먹으니 더 맛있게 먹게 되네요 간식으로는 견과류 만큼 좋은거 같아요 여러분도 고구마 쪄서 드세요 사진은 먹다 찍게되서 예쁘지가 않네요

소고기

너무너무너무 맛있어욥 헤헤ㅔㅔㅎ 쵝오임,,,ㅜㅜ제가 머근 것중 가장 마싯듬ㅠ 잘 무것슴당 ㅋㅎㅋㅎ 데헷 아 구리구, 제가 부자라섭(?)??? 당연히!! 뻥이궁,ㅋㅋ기ㅋㅋㅋㅋㅋ큐큨큐ㅋㅠ쿠쿸귴큐ㅋ암튼 제가 젤 조아하는 게 소고긴데 진짜 좋슴미댜

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

삶은계란 입니다 뱃살때문에 아침식사로 먹고있어요 매끈한 흰 자가 탱글탱글 하고 쫄깃하면서도 부드러운 맛이예요 안쪽의 노른자는 담백하면서도 고소한맛이 납니다 다이어트에도 좋고 아침 식사대용이나 간식으로도 부담없이 먹기 좋아요 단백질 섭취에도 아주 좋아요

계란말이

계란과 당근 추추 넣고 만든 대왕 계란말이! 간식참고 계란 말이 만들어서 먹었어요! 사육 환경 1 번 계란은 저의 최애 식품!! 토마토케찹과 계란의 조화는 언제 먹어도 맛있어요!! 여름지나고 이젠 진짜 식습관 좀 개선하며 건강관리해보려구요