블루민느님의 전원식품 시나몬가루 리뷰

오뚜기

강황가루

강황가루를 먹으려고 구매했습니다 강황가루의 효능은 여러 가지 입니다 강황가루는 커큐민이 풍부해서 염증성 질환 완화에 도움이 됩니다 만성 염증 완화와 심혈관 건강에 도움이 됩니다 항상화 작용은 세포 손상을 막고 노화 예방, 혈액 순환 개선, 심장질환 위험 감소에 도움을 줍니다

오뚜기

강황가루

식당에 가니 강황가루를 넣고 솥밥이 나왔다 강황 특유의 알싸한 향이 은은하게 퍼지며, 씹을수록 곡물의 고소함과 어우러져 깊은 풍미가 있다 자극적이지 않은 담백한 맛이 일품이며, 시각적인 노란 빛깔이 식욕을 돋워 한 끼 식사를 더욱 건강하게 먹는거 같다

오뚜기

순후추

알싸하고 깔끔한 매운 향이 특징인 기본 향신료로, 음식의 풍미를 한층 끌어올려 준다. 소량만 사용해도 깊은 향이 살아나고, 국물 요리나 볶음, 고기 요리에 더하면 느끼함을 잡아주며 맛의 균형을 잡아주는 필수 양념이다.고기 재울때나 비린음식에 조금 넣어주면 잡냄새를 잡아주어 좋다

강황

강황이 좋다고 딸이 사다준 강황한 식사후한 티수푼 씩 하루에 2번내지 3번 씩 먹는데 이걸먹어서 인지 소화도 잘되는것같아요 염증에도 좋다고하네요 열심히 먹어볼생각입니다 작은환으로 되어있고 먹는데도 역한 냄새도 거의없고 한스푼씩 먹어도 괜찬았어요

백설

부침가루

백설 부침가루로 건강한 두릅전을 만들었어요. 요즘 봄이라 신선한 먹거리가 많아요. 산에서 직접따온 두릅으로 데쳐서 초장찍어도 먹고 이렇게 두릅전도 해먹으니 좋아요. 부침가루랑 계란을 섞어 묽게 반죽을 만들어줍니다. 끓는물에 살짝 데쳐낸 두릅을 찬물에 헹궈주고 물기를 꽉~ 짜준다음 반죽이랑 섞어준뒤 기름두른 후라이팬에 먹음직스럽게 노릇노릇하게 구워줘요~ 부침가루에 기본간이 되어있어서 편리하네요

농심

신라면 스프

신라면 건면 스프는 표고버섯 향이 진하고 뒷맛이 칼끔해서 국물 요리나 볶음 요리의 조미료로 사용하기 좋아요. 멸치 육수를 내기 번거로울 때 스프를 반 스푼 정도 넣거나 다양한 국이나 찌개등에도 감칠맛과 매콤함을 스프하나로 맞출수 있어요.

기꼬만

가지볶음소스

가지볶음소스를 이용해서 편하게 가지와 새송이 버섯 이용해서 볶음반찬 했습니다. 가지는 안토시아닌이 풍부해서 노화 방지에도 도움을 주는 슈퍼푸드 중 하나이지용! 부드럽고 말랑한 가지와 쫀득한 버섯의 조화로움이 볶음소스와 잘 어우러져서 짱이었어요

곰표

튀김가루

튀김가루는 바삭한 튀김을 만들기 위해 사용하는 조리용 가루입니다.주로 밀가루에 전분, 베이킹파우더, 소금 등이 미리 섞여 있어 간편하게 사용할 수 있습니다.물과 섞어 반죽을 만든 뒤 재료에 입혀 튀기면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 냅니다.새우튀김, 야채튀김, 치킨 등 다양한 튀김 요리에 활용됩니다.일반 밀가루보다 더 가볍고 바삭한 결과를 얻을 수 있는 것이 특징입니다. 가정에서 손쉽게 전문점 같은 튀김을 만들 수 있도록 도와주는 재료입니다.

오뚜기

강황가루

강황가루 넣어서 밥을 해서 먹었습니다. 강황 가루는 건강에 좋다고 많이 알려져 있어요. 특히 항암 항산화 효과가 강해서 이런 부분에서 건강을 챙기고 자 하는 분들은 강황가루를. 수시로 음식에 넣어서 많이 먹더라구요. 강황가루를 가장 편하게 쉽게 넣어서 지울 수 있는 게 밥인 것 같습니다.

칠갑농산

멸치육수

점심에 남편과 함께 먹으려고 잔치국수를 끓이는데 멸치육수 가공식품이 있어서 물에 희석해서 육수로 끓여먹었는데 멸치맛이 제대로 나서 맛있다. 따로 멸치 육수 낼 필요없이 간편하게 먹을수 있어서 편하다 예전엔 멸치육수를 멸치 넣고 40분정도 끓였는데 그럴필요 없이 아주 간단하고 맛있게 먹을수 있어서 넘 좋다. 남편이 워낙 국수를 좋아해서 자주 먹는편이다.

삼진식품

감자전분

감자전분은 요리의 바삭함을 극대화하는 마법의 재료입니다. 튀김옷으로 사용하면 겉바속촉의 식감을 살려주며, 소스나 수프에 넣으면 적당한 점도를 조절해 풍미를 완성합니다. 밀가루 대신 반죽에 섞으면 면발이나 전이 더욱 쫄깃해집니다.

오뚜기

순후추

집집마다 없는집이 없을 조미료 후추예요. 국물 요리에 꼭 필요하고 고기등 육류요리 양념잴때도 꼭 필요하죠. 사골국처럼 뽀얀 국물 요리에 마지막에 톡톡 뿌려주면 사골 특유의 묵직함을 잡아주고 뒷맛을 깔끔하게 해줘요. 고기 볶음이나 나물 볶음을 할 때 잡내를 잡을때 좋아요

히말라야

핑크솔트

히말라야 핑크소금은 은은한 짠맛과 함께 깔끔한 풍미가 느껴져서 요리에 다양하게 활용하기 좋아요. 입자가 고와서 뿌리기 편하고, 고기나 샐러드에 곁들이면 재료 본연의 맛을 살려주는 느낌이에요. 색감도 예뻐서 플레이팅할 때 포인트로 쓰기에도 괜찮은 소금입니다

청정원

유기농 황설탕

입자가 고운 황설탕을 한 숟가락 덜어보니 은은한 단내와 함께 특유의 감칠맛이 느껴지네요. 정제된 백설탕보다 훨씬 부드럽고 풍부한 풍미가 있어서 커피나 차에 타 마시기 참 좋을 것 같아요. 요리에 넣었을 때도 자연스러운 단맛을 더해주니 입맛을 돋우기에 충분하네요.

와사비

와사비는 강렬하면서도 독특한 매운맛이 인상적인 조미료였습니다. 소량만 사용해도 코끝을 찌르는 듯한 알싸한 자극이 느껴졌었고, 입안에 퍼지는 향이 음식의 풍미를 확실히 끌어올려주는 역할을 했습니다. 특히 회나 초밥과 함께했을 때 느끼함을 잡아주면서 전체적인 맛의 균형을 맞춰주었고, 과하지 않게 곁들이면 깔끔하고 좋았습니다

다진 마늘

우리동네 대백마트 이벤트 행사하는날이라서 깐마늘 구입할건지 고민하다가 다진마늘을 선택했어요. 집에와서 1회용팩에 담아서 납작하게 눌러서 냉동실에 보관하고 남은 마늘은 요리할때 마늘기름을 내는데 마늘향이 은은하게 퍼지는것이 좋더라고요. 요리해서 먹어보니 마늘 들어가서 풍미도 깊어요. 다음에 또 구입해야겠어요.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

세븐일레븐

사과

아침에 무조건 먹고 시작하는 사과 사과에도 당이랑 탄수화물이 있어서 많이 먹는것도 안좋음 거기다 땅콩버터도 같이 먹으니까 칼로리랑 지방 신경써야대요,, 반개씩은 맨날맨날 먹구이써요 아삭달달하고 땅콩버터 고소달달하고 합 너무 좋아함

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

초록마을

옥수수푸레이크

피키타카 고소한 옥수수 향이 은은하게 올라오면서 첫맛은 나쁘지 않지만 기대했던 달콤함이나 진한 풍미는 부족해서 조금 아쉬웠습니다. 찬 우유에 잘 섞이지 않아 덩어리져 스틱으로 저어야하는 불편함도 식감도 부드럽긴 하지만 포만감이 부족한듯 간단히 한 끼 대용으로는 괜찮지만, 맛으로 즐기기에는 살짝 부족한 ㅎㅎ