로커스님의 깐풍기 리뷰

탕수육

새콤달콤하게 입맛을 사로잡고 느끼함 없이 담백하고 바싹하게 튀겨낸 고기는 겉은 바싹~ 속은 촉촉~한잎 베어 물면 고기향과 소스가 어울려 과하지 않고 적당한 맛이라 만족도도 높고 누구나 좋아하는 음식이라 생각 합니다~ㅎ ㅎ 마지막까지 맛있게 먹을수 있고 간식으론 최고인거 같습니다

한솥도시락

칠리 찹쌀탕수육 도련님

이곳에 탕수육은 무조건 부먹으로 나옵니다. 저는 찍먹파인데 그게 좀 아쉽긴 하더라고요. 양념이 덜 묻은 부분을 골라서 저에게 주기 때문에 다행히 바삭한 부분도 먹을 수 있었습니다. 하지만 왜 부먹으로 주시는지는 알 것 같아요. 바삭함이 남달라서 탕수육에 자신이 있는 것 같더라고요.

탕수육

간만에 중국집이 땡겨서 탕수육이랑 짬뽕을 먹었어요ㅎㅎ 탕수육은 딱 깔끔한 맛이었어요 개인적으로 찍먹파인데 부먹도 이집은 맛나더라구요. 고춧가루 팍팍 들어간 조미간장에 찍어 먹으면 더 맛있어요. 혼밥했는데 다음에도 중국집 생각나면 재방문각!!

오뚜기

찹쌀탕수육

찹쌀탕수육은 한 입 베어 무는 순간 겉의 바삭함이 먼저 느껴지고, 바로 뒤이어 찹쌀옷 특유의 쫀득한 식감이 살아난다. 아주맛있다.

버섯탕수

청산별미 옆에 갈월버섯농장에서 바로 공수되는 버섯인 걸로 알고 있는 버섯샤브와 함께 버섯 탕수육 먹었어요 ㅎㅎ 중이 14,000원인데 저는 너무 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ 유자청을 버섯탕수육 위에 소스로 뿌리는 것 같아요 ㅎㅎ 상콤달콤하니 맛나네요 ㅎㅎ

찹쌀탕수육

오이, 양파, 당근 등을 큼직하게 썰어 소스와 함께 부어서 나온 부먹 스타일의 찹쌀탕수육을 먹었습니다. 비주얼은 옛날 탕수육 느낌이지만 찹쌀로 튀겨내어 아주 쫀득한 식감을 보여줬습니다. 고소하고 쫀득한 식감 속에 고기도 잡내 없이 맛있었어요.

올반

꿔바로우

감자 전분으로 만든 튀김옷 덕분에 입안에 넣는 순간 바삭 하면서도 곧이어 찹쌀떡처럼 쫀득하게 씹히는 독특한 식감이 일품입니다. 특히 고기를 감싼 튀김층이 아주 얇고 투명해서 고기의 담백한 맛이 잘 느껴지더라고요. 여기에 식초의 톡 쏘는 향과 설탕의 달콤함이 어우러진 소스가 자작하게 깔려 있어, 한 입 베어 물 때마다 새콤달콤한 풍미가 코끝을 자극했습니다.

성수동905

칠리깐풍기

갈릭 감풍기를 주문했습니다. 가격은 2만원입니다. 닭다리살을 바삭하게 튀긴 뒤 특제 소스에 볶아. 난 매콤짭짤한 갈릭 깜풍기입니다. 갈릭 쿠레이크가 위에 솔솔 뿌려져 있어요. 빨간 소스를 사용하면서 매콤한 냄새가 확 났습니다. 마늘 후레이크가 올라가서 식감이 아주 바삭하니 좋더라구요. 저는 후레이크 듬뿍 있는 쪽으로 먹어줬습니다.

CU

탕수육&깐풍치킨

점심으로 먹은 탕수육입니다. 우연히 들어간 식당인데 맛있어서 1시간 이상 가는 거리의 식당인데도 찾아갑니다. 가게를 확장해서 손님도 많았습니다. 탕수육이 도톰한데도 부드럽고 촉촉합니다. 양도 많고 사과는 직접 재배한 사과로 소스를 만들었다고 합니다.

탕수육

오늘 아침에 먹은 탕수육 입니다. 적당하게 잘 튀겨진 돼지고기 탕수육인데 회사 식당에서 조리된 것입니다. 탕수육이 두껍지 않고 잘 육질이 좋았습니다. 야체도 같이 있어서 풍미가 좋았습니다 ㅋㅋ 아침에 먹기 조금 부담스러웠지만 그래도 맛은 좋았습니다.

중국집

탕짜면

동네 짜장면집에서 시킨 탕짜면입니다. 아이가 짜장면과탕수육 먹고싶다할때 종종 시켜 주고있어요 따로 따로 시키면 양이 많아 항상 남기는데 탕짜면은 양이 딱 좋아 혼자 먹기에 좋은거 같아요 탕수육 양도 적지 않고 겉은 바삭바삭하고 냄새없이 맛있고 짜장면도 맛있어요

모노키친

탕수육

중식당에서 맛있게 먹은 탕수육입니다. 소스와 튀김을 따로 내어주셔서 찍먹파와 부먹파가 다투지않고 서로 좋은 방식으로 먹을 수 있었네요. 튀김이 바삭하고 돼지고기가 큼직해서 좋았고 야채도 싱싱한것이 올려져 있어 야채 좋아하는 저는 만족스러웠습니다.

맛있닭

구워먹는 탕수육 레몬크림

점심을 먹으러 간 중국집에서 시킨 탕수육입니다. 탕수육은 돼지고기를 튀긴 음식으로 소스를 부어서 먹거나 찍어서 먹으면 맛있어요. 고기가 질기지 않고 튀김옷이 얇아서 소스 없이도 맛있었고, 소스를 부으면 촉촉해져서 또다른 맛이에요.

CU

탕수육&깐풍치킨

달콤하고 짭조름한 소스가 갓 튀겨낸 고기튀김 위에 넉넉하게 부어져 있어 보기만 해도 군침이 돕니다. 바삭하면서도 쫄깃한 튀김옷 속에는 두툼한 돼지고기가 꽉 차 있어 씹는 맛이 정말 훌륭해요. 아삭한 양파와 적채, 상큼한 파인애플 등 다채로운 고명이 더해져 풍부한 식감과 감칠맛을 선사하네요. 소스가 배어들어도 튀김의 고소함이 그대로 살아있어서 맛있네요.

모노키친

탕수육

깨끗한 기름에 튀겨낸 튀김옷의 고소한 향이 코끝을 먼저 자극해요. 씹을 때마다 느껴지는 바삭한 소리는 먹는 즐거움을 한층 높여주네요.찹쌀 탕수육 스타일이라면 쫀득한 식감이, 옛날 방식이라면 포슬하면서도 단단한 바삭함이 입안을 즐겁게 해줍니다.

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육은 한입 먹자마자 고기가 꽉 차 있는 느낌이 들어서 식감이 정말 좋았어요. 튀김옷이 과하지 않고 고기 비중이 높아서 더 만족스러웠고, 씹을수록 육즙이 느껴져서 풍미도 좋았어요. 은은하게 느껴지는 불맛이 더해져서 일반 탕수육과는 또 다른 매력이 있었고, 자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 메뉴였어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

돼지김치찌게백반

전날 너무 느끼하게 밥을 먹었던 탓에 김치찌개가 먹고 싶어서 배달로 김치찌개 시킴 김치찌개는 김치 자체의 맛이 진짜 중요한데 푹 잘 익었고 짜지 않기 잘 익었음 고기도 듬뿍 들어있었고 두부도 큼직큼직하게 씹는 식감이 나게 둥성둥성 들어가있어서 전체적인 맛의 밸런스가 좋았음

동원

소와나무우유

동치미 담가놨던 무우가 있는데 시간이 지난ㅣ 국물맞이 별로라 무우를 꺼내서 무쳐 먹으려구요 무우를 깨끄씨 씻은다음 송송썰어서 물기를 짜주세요 매실액 조금 마늘 파 깨소금 고추가루 넣어 조물조물 무쳐주세요 아삭아삭 너무 맛있네요 입맛 없을때 믄말아 밥에 올려 먹어도 ~굿이예요

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

빙그레

바나나맛 우유

바나나 우유를 마셨다. 달콤하고 부드러운 바나나 향이 입안 가득 퍼지면서 기분이 편안해졌다. 차갑게 마시니 더 맛있고, 한 병 금방 비워낼 만큼 부담 없이 즐길 수 있었다. 어릴 때부터 익숙한 맛이라 그런지 괜히 더 반갑게 느껴졌고, 간식처럼 가볍게 즐기기 좋은 음료였다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

갈비탕

내가 끓인 갈비탕 맑고 깊게 우러난 국물에서는 집밥만의 따뜻함이 느껴지고, 자극적이지 않아 가족 모두가 함께 먹기 좋은 건강한 맛. 손이 많이 가는 요리인데도 정성껏 끓여 더 든든하고 행복한 식사 시간 정성 가득 담긴 갈비탕 한 그릇, 아이들을 위해 고기를 작게 잘라 아이들도 먹기 편하고, 부드러운 갈비살을 부담 없이 즐길 수 있었겠어요.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

서울우유

서울우유

늦게 일어나서 보니 위가 쓰려서 뭔가 먹고 싶은건 없고 끼니를 거르자니 건강을 해칠거 같고 해서 속편해지라고 바로 냉장고에 꺼내서 시원하게 마셨어요~ 확실히 우유를 마시니 잠시 빈속이 편해지고 정서도 차분해 지네요. 다음엔 빵이나 비스킷, 쿠키랑 먹어야 겠어요

멸치국수

인천에 놀러갔다가 신포국제시장에서 잔치국수 한그릇 먹었어요. 협소한 노포였는데 주문과 동시에 면부터 삶기 시작해서 음식이 나오기까지 시간은 좀 걸리긴했는데 왠지 믿음은 더 갔어요. 밑반찬으로 나온 열무김치가 너무 시원하고 맛있네요. 요즘 국수 한그릇 간단하게 먹을데가 마땅치 않아서 귀해요. 이날 날이 매우 쌀쌀해서 엄청 추웠는데 든든하게 배 채우고 나와서 시장에서 절대 그냥 지나칠 수 없는 호떡하나 후식으로 또 사먹었어요.