지니5631728님의 [요리하다]소고기 야채죽 리뷰
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지니5631728
2025.10.14
소고기 야채죽182kcal 1인분(250g)
소화가 잘 안되는거 같아서 아침은 죽으로 해결을 했다.
맵쌀을 물에 살짝 불리고 집에 있는 당근 .호팍.양파
표고버섯. 고기는 다지고 부추는 송송송 썰어서 준비를 한다
불린 쌀은 물을 붓고 센불에 저어 가며 끊이다기 밥알이 어는정도 대직하게 퍼지면 준비한 야채를 넣고 계속 저어 가며 끊이다가 마지막으로 부추와 참기름 소금을 넣고 마무리를 한다
고기랑 참기름이 들어가 고소하고 죽이라 부드러워서 먹가가 아주 좋아요
포인트는 부추의 향이 끝내줍니다
