가을밤공기님의 팔도감 닭목살구이 리뷰

훈제오리

오리고기가 아이들한테도 좋고 다이어트하는 성인들한테도 좋다고해서 마트에 간길에 훈제오리를 구입했어요~ 훈제오리는 특별한 요리법이 필요없이 후라이팬에 구워먹기만 하면되니 간편하고 좋은거 같아요~~ 후라이팬이 훈제오리슬라이스를 구웠어요~~ 기름이 무지 많이 생기네요~~~ 키친타올을 접시에 깔고 구운 오리고기를 담아보았어용~~ 잘 구워진 훈제오리가 너무 맛있어보이네요~ 오리고기와 어떤걸 같이 먹어야 좋을까...생각하다가 느끼함을 달래줄 쌈무를 준비했어요~~ 쌈무는 고기랑 먹으면 상큼하니 맛있죠~

햄

돼지고기대신 햄을 구워먹어요 햄은 가공육으로 편리한 단백질 공급원이지만, 염분·첨가물(보존제 등) 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다 다이어트 관점에서는 100g 기준 약 91kcal로 비교적 낮은 편이지만, 샌드위치·김밥처럼 함께 먹는 재료(빵, 소스, 치즈)로 총 칼로리가 크게 늘 수 있어 조절이 필요합니다

고메

함박스테이크

고메 함박스테이크 출출해서 신랑에게 부담했어용^^ 그래서 신랑이 접시에 담고 전자렌지에 2분 돌렸어용^^ 그리고 후라이팬에 계란후라이를 해서 고메함박스테이크위에 올려서 밥이랑 같이 주셨어용 전 개인적으로 조금 느끼해서 김치랑 같이 곁들여 먹었어용 그래도 함박이를 해준 신랑님 감사합니다

닭꼬치

닭튀김 꼬치입니다. 휴게소에서 사먹었어요. 한개에 4천원입니다. 소스 뿌려먹기 전에 찍은 거예요 ㅎㅎ 보기엔 안 맛있어보이는데 소스 뿌려서 먹으니 생각보다 맛있습니다. 튀김옷 안에 약간 퍽퍽한 닭고기가 들어있습니다. 식으면 맛 없을거같은 맛.. 제건 다행이 좀 따뜻해서 먹을만했습니다.

닭꼬치

이월드에서 사먹은 닭꼬치입니다. 이월드 가면 닭꼬치 꼭 드세요. 맛있답니다. 맛도 여러가지가 있는데 저는 불닭맛 먹었습니다. 매콤하니 맛있네요. 고기도 두툼하고 큽니다. 숯불향이 나서 참 맛있습니다. 놀이기구 타고 먹은거라 더 맛있네요 ㅎ

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

스향메이드

오징어볶음

언제 먹어도 질리지 않는 저의 최애 반찬 오징어 볶음입니다! 오징어는 오래 조리하면 질겨지고 식감이 떨어지기에 빠른 시간내에 고온에서 볶아주는게 핵심이에요! 특히 설탕은 양념장에 섞지 않고 오징어에 먼저 넣고 볶아야 간이 겉돌지 않아요! 사진보니 매콤한 오징어볶음 또 먹고 싶네요~ㅎㅎ

닭이소

데리야끼

데리야끼 치킨을 먹었습니다. 맛있고 부드러우며 달콤한 데리야끼 소스가 특히 좋습니다. 불향이 느껴지는게 특히 매력적인 음식입니다

언양각 석쇠불고기

언양불고기 전문집에가서 먹은 석쇠 불고기 입니다. 확실히 석쇠에 구우니 불향이 강하게 나서 좋았고 쌈에 싸먹으니 너무 맛있네요

닭똥집

[닭똥집볶음] 불향이 제대로 입혀져 고소함이 먼저 올라왔고, 모래집은 질기지 않고 쫄깃한 식감이 살아 있었음. 마늘과 양념이 과하지 않아 잡내 없이 술안주로 손이 계속 가는 맛이었음.

해키키

닭날개 오븐 구이

닭날개는 소금, 후추, 간장, 다진 마늘과 올리브유를 넣어 골고루 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다. 이후 200도로 예열한 오븐에 넣어 약 30~35분간 뒤집어가며 구우면 완성됩니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 살아 있고, 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 누구나 만족스럽게 즐길 수 있습니다

다향오리

오리누룽지백숙

점심으로 지인들과 만남으로 먹었는데 칼로리는 좀 높게 나오지만은 담백질이 풍부하고 오리가 부드럽고 고소해서 아주 잘 먹고 왔습니다

닭꼬치

영업한지 오래된 닭꼬치집에서 떡닭꼬치, 파닭꼬치, 염통꼬치를 소금, 데리야끼, 매운소스로 포장해왔는데 양념이 잘 안 묻어있어서 싱겁다. 그래도 맥주 안주로 간단히 먹기에 좋았다. 이 닭꼬치는 처음이자 마지막으로 먹는게 아닐까 싶다.

닭똥집

저는 닭 모래 집 볶음을 좋아하는데 시켜 먹기에는 가격대가 좀 비싸죠. 그래서 제가 직접 닭 모래집을 사서 삶은 다음 구워서 먹어 봤습니다. 쫄깃 하고 맛있어요.

간장 닭강정

집근처 간장 닭강정 포장해와서 자주 사먹는 단골이다 작은 조각이라서 좋다 닭강정이 안짜고 바삭바삭하니 맛있다 거의 주말마다 재구매해서 먹고 있다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

유가원

그래놀라 사과와 건포도

그래놀라 특유의 코코넛 맛이 느껴지고 중간중간 들어 있는 건포도와 건사과가 달콤함을 더해줘 너무 맛있었어요. 굉장히 바삭바삭하고 건강한 맛이 느껴지는 시리얼이었습니다

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

사과즙

지인집에 갔는데 사과즙을 줘서 먹게 되었어요 사과즙의 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 단맛이 정말 부드럽고 맛있었다 목넘김도 편하게 깔끔하게 넘어갔다 사과를 곱게 갈아서 씹히는거 없이 좋았다 소화에도 도움이 될것 같고 다이어트에도 도움이 될것 같아요

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

사과

우리나라의 가장 대표적인 과일이라고 할 수 있는 사과입니다. 저는 요즘에 아침으로 사과를 먹고 있는데요. 사과는 식이섬유가 보여서 특히나 아침에 먹으면 좋고, 화장실도 잘 가고 또 너무 더부룩하지 않아서 편안하게 먹을 수 있는 식사예요.