밍어터님의 리코타 치즈 리뷰

슬라이스치즈

슬라이스 치즈를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 슬라이스 치즈는 그냥 먹어도 맛있어요. 김밥이나 샌드위치, 햄버거 등 여러가지 요리에 풍미와 맛을 높여주는 슬라이스 치즈입니다. 슬라이스 치즈는 낱개로 하나씩 들고 다니면서 먹기에 최고네요. 맛있어요.

상하치즈

체다 슬라이스 80

매일유업의 상하치즈 체다 슬라이스 80을 간식으로 먹었습니다. 하늘과 땅의 마을 깨끗한 땅 상하지역에서 품질 좋은 원료로 엄격한 공정을 거쳐서 생산하는 매일유업의 치즈 전문 브랜드입니다. 매일 한 조각으로 단백질을 보충하니까 간편합니다. 고소해서 맛있어요.

브리 치즈

조식에 갖가지 치즈중 먹어본 브리치즈는 프랑스 브리 지방에서 유래한 치즈의 왕으로, 흰 곰팡이가 표면을 감싸고 있는 부드러운 연질 치즈입니다. ​크리미하고 고소하며, 은은한 버섯 향이 매력적이예요. 단백질과 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋아요

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

모짜렐라 치즈

쫄깃하고 부드러운 맛이 좋은 모짜렐라 치즈를 곁들여 샐러드를 만들었어요 치즈는 어디에나 다 어울리지만 토마토와 발사믹 올리브오일에 모짜렐라를 곁들이면 상큼하고 입맛을 돋구는 최고의 조합인거 같아요 달달한게 먹고 싶을 때는 꿀까지 뿌리면 더 맛있어져요

서울우유

체다치즈

고소한 맛과 짙은 향이 일품이죠. 한입 먹으면, 부드러우면서도 쫀득하게 녹는 식감에 자꾸만 손이 가요. 취향에 맞는 재료와 함께 토스트를 만들어 먹어도좋고 체다치즈는 따뜻하게 녹여 드시면 더욱 맛있답니다.

버터

버터프레시를 따뜻한 밥 위에 짜서 먹었는데, 고소함이 확 올라오면서 밥 자체가 훨씬 부드럽고 풍미가 살아나더라구요!! 거기에 남은 부대볶음 양념이랑 같이 섞어 먹으니까 완전 반칙~~~ 짭짤하고 매콤한 양념에 버터의 고소함이 섞이면서 맛이 확 부드럽게 정리되는 느낌이에요!

카이막

카이막 크림치즈에 꿀을 뿌려서 바게트와 치아바타에 올려 먹으면 정말 달콤해요. 카이막은 우유의 풍부한 맛과 향이 고급스러워요. 담박한 빵이 어울려서 바게트와 치아바타를 선택했어요. 칼로리가 적지 않지만 건강한 지방이라서 조금씩만 먹는다면 다이어트도 걱정없어요.

휘핑크림

칼디의 커피 휩 크림이에요. 식빵에 듬뿍 발라 먹으면 세상 고민 싹 사라지는 맛이구요 커피맛이라 호불호 생길수 없는 맛이에요.

치즈

먹다 남은 우유가 있어서 수제치즈를 만들었어요. 냄비에 우유를 붓고 중간불로 은은하게 끓여요. 식초를 조금씩 넣으면서 저으면 순두부처럼 유청이 분리돼요. 채망에 부어서 물기빼고 접시에 담아요. 치즈완성이랍니다. 채소랑 샐러드해서 먹어도 맛있지만 나는 그냥 치즈만 먹는게 더 맛있어서 그냥 먹어요.

카이막

달콤하고 살살녹는 카이막이에요~ 카이막에 꿀을 뿌려 바게트 빵에 함께 발라먹으면 너무 맛있어요^^ 여기에 중동식 수제버터밀크인 발르슈트를 베이스로 만든 발르슈트 라떼를 함께 마셨어요^^ 버터밀크의 진~한 맛이 매력적인 라떼였답니다. 워낙에 버터나 밀크의 진한 풍미를 좋아하고 라떼도 좋아하다보니 최고의 디저트였네요~

버터

버터 구입해서 잘 먹고 있어요 버터는 활용이 많네요 신선한 국산크림으로 만들어서 더 좋고 맛도 좋은 버터에요 고소하네요

카이막

카이 막은 중앙아시아 터키 지역에서 만든 아주 오래된 유제품인데 아주 부드럽고 진한 크림 형태라 우유크림이라고 부르기도 해요

피코크

파마산

파마산 치즈입니다 너무짜지도않고 적당히 음식의 풍미를 올려주며 가루형식이라 은근 식감도있는 좋은 아이템입니다 저는 피자랑 같이먹었습니다

리치스

연유

오늘 아침 연유 우유 입니다ㅋ 달달사니 좋와요ㅋ 연유는 우유를 1/2~1/3로 농축한 것으로, 가당·무당·전지·탈지 등으로 구분되며 상업적으로는 진공 증발·살균 공정을 거칩니다 먹어바요ㅋ

휘핑크림

우리딸이싸다준크림종류예요 빵에발라먹는건데요 오늫낮에도빵위에다크림한수저을뜨서 발라서먹엇봣는데 고소한맛과달콤한맛이어울려져서 너무맛이잇답니다

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

로메인 상추

한입 베어 무는 순간 아삭하게 터지는 식감과 함께 신선한 수분감이 입안을 가득 채웠다. 풋풋한 채소 향이 은은하게 퍼지며 씹을수록 깔끔하고 청량한 맛이 살아나 입안을 정리해 주는 느낌이었다. 쓴맛이 거의 없어 부담 없이 즐길 수 있었고, 고기나 드레싱과 함께 먹으면 전체적인 균형을 부드럽게 잡아주는 역할이 인상적이었다. 씹는 동안 상쾌한 여운이 남아 계속 손이 가는 채소였다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하는 데 도움이 되어 다이어트 식단에서 기본 채소로 활용하기 좋은 메뉴였다.

고구마

삶은 고구마는 식이섬유가 풍부해 포만감 유지와 장 건강에 도움을 줄 수 있고, 칼륨 등 미네랄 섭취에도 유리해서 자주먹는 편입니다. 조리법도 간편하고 혈당 관리와 열량관리도 좋고 섭취도 편해서, 목적 다이어트·혈당 관리에 아주좋은 건강식으로 자주 먹고있어요..

코카콜라

코카콜라 제로

제품 특징 요약제로 칼로리: 식품위생법상 100ml당 5kcal 미만일 경우 0kcal로 표기가 가능하여, 다이어트나 혈당 관리를 하는 분들이 주로 찾습니다.대체 감미료 사용: 설탕 대신 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 수크랄로스와 아세설팜칼륨을 사용하여 칼로리 없이 단맛을 구현했습니다. 제로가 제로가 아니였네요.ㅠㅠ

풀무원

엑티비아 프리미엄 프로바이오틱스

풀무원 다원 엑티비아는 지방 제로, 단백질이 6g들어 있다고 합니다. 시원하게 한통씩 마시는 요거트는 프로 바이오틱스와 프리바이오틱스도 함유되어 장건강 챙기시는 분들에게도 도움이 된다고 합니다. 항상 챙겨 먹어야겠습니다. 맛도 좋으네요.

번데기

번데기는 100g당 약 130kcal로 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한 최고의 다이어트 식품입니다! 체지방 감소에도 효과적이라고 합니다. 식이섬유가 많아 포만감에도 좋아요~~매일 저녁 맛있게 먹으면서 다이어트 중입니다. 번데기 좋아하시는 분들께 완전 강추해요!

더조은

콤부차 복숭아

콤부차 복숭아맛 딸이 사다줘서 마시고 있어요. 거품이 부글부글 일어나서 가득할 땐 화나거나 속상할 때의 내 속 같고 건들지않고 가만 냅두면 거품이 사라지고 맛있는 복숭아 콤부차가 속을 달래주는 것 같은느낌이랍니다. 편하게 냉수에 타마셔요.

사과 주스

뚜레쥬르에서 빵을 사서 먹으면서 같이 먹으려고 사과주스를 한개 샀다 사과를 직접 갈아넣은것 처럼 사과향이 강하게 나면서 인위적인 단맛이 아니라 자연적인 단맛이 난다 깔끔하고 상큼해서 목넘김이 편하게 잘 넘어갔어요 다이어트 음료로도 좋은것 같아요 소화에도 도움이 되구요

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

녹차

아들이 일본 여행가서 사다 준 미야자키현산 徳用青柳 (토쿠요 아오야기) 녹차입니다. 특징은 센차(煎茶)를 정제하는 과정에서 선별된 큰 잎을 모으거나 늦게 딴 찻잎을 사용한 차로, 일반적인 '반차(番茶)'로 분류됩니다. 맛은 떫은맛과 단맛이 조화로운 담백하고 시원한 풍미가 특징이며, 식사와 함께 마시기 좋습니다.

하겐다즈

바닐라 아이스크림

하겐다즈 그린티(녹차) 파인트(473ml) 아이스크림입니다.편의점에서 17,900원 너무 비싼데 원재료 들어간게 간단해서 샀어요. 100ml당 약 217 kcal ,한 통 473ml 약 1,000 kcal 원재료: 크림, 탈지농축우유, 정제수, 설탕, 난황, 녹차분말(1.6%) 등 단 6가지 맛은 이

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡