지니5590006님의 칼국수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5590006님의 칼국수 리뷰를 확인해보세요.
지니5590006
리뷰256
조회수 10 작성일자 25.12.29
밀가루에 생콩가루, 달걀1개, 소금조금넣고 물넣고 반죽하고 비닐에 넣어 1시간숙성시킨뒤 홍두깨로 밀어서 얇고 넓게 만든뒤 접어서 썰어요.준비해둔 멸치육수 끓을때 면 넣고 마지막에 애호박,대파 넣고 익혀요. 생각보다 면을 적게 넣는게 맞는 비율이에요.양념장은 집간장,마늘,고추가루,다진고추와 대파,참기름으로 만들어요.집에서 일일히 준비해 직접해먹으려면 큰맘먹고 하는 칼국수 에요. 고생스럽지만 맛은 끝내줘요
#일반식 #점심

1인분(150g)
칼국수410kcal
탄수화물 87g | 단백질 13g | 지방 1g
0