구름2456님의 바른선 어묵 리뷰

노브랜드

어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

삼진어묵

일품모둠

삼진어묵 일품모둠입니다. 일품이란 제품명과 가격이 좀 있어 궁금했는데 마트 행사기간이라 세일해서 사왔습니다. 어묵탕을 해먹었는데 왜 비싼지 알겠더군요. 액상육수와 다시팩이 같이 있어 국물맛이 너무 깊고 깔끔하고요. 고급진맛이 납니다.

오뎅

오뎅으로 잡채 만들어 먹었습니다 오뎅은 채썰어 주고요 당면은 물에 불려 놓습니다 당면이 불려지면 팬에 당면을 넣고 진간장 설탕 다진마늘 참기름을 넣고 볶아줍니다 어느정도 볶은 후에 채썬 오뎅을 넣고 다시 볶아줍니다 간단하게 오뎅잡채 만들었네요 간단하지만 맛은 최고입니다

닭똥집튀김

치킨을 먹고 아쉬워서 닭똥집튀김을 시켰어요. 닭똥집은 구워먹어도 씹는 식감이 좋은데 튀기니깐 고소하니 더 맛있었어요. 배도 많이 부르지않아서 술 안주로 너무 잘어울려요. 소금에 찍어도 맛있지만 겨자소스에 찍어먹으면 살짝 톡쏘면서 진짜 잘 어울려요✌️

풀무원

빨간오뎅볶이

간장소스로 만든 어묵 볶음보다 고추장 소스로 만든 어묵 볶음이 훨씬 더 맛있는 것 같아요 ~ 그냥 맨밥에 올려서 먹어도 맛있어요

어묵튀김

어묵튀김을 먹었는데, 길쭉한 야채어묵이 노릇하게 튀겨져 나와서 식감도 좋고 느끼함 없이 담백하니 별미였고, 또 먹고 싶은 맛이에요.

오뎅

집에서 직접 끓여 먹으니 국물 간도 딱 맞고 정말 시원하네요. 오뎅도 푹 끓여서 식감이 아주 쫄깃하고 부드럽습니다. 다양한 종류의 어묵이 들어가서 골라 먹는 재미가 있고 국물 맛이 깊어서 안주로도 최고예요. 다음에도 또 만들어 먹고 싶을 정도로 대만족입니다

고래사어묵

가정용 꼬치어묵

고치어묵은 따뜻하게 데워 먹으니 어묵 특유의 고소한 향이 확 살아났어요. 쫄깃하면서도 속은 부드럽게 씹혀서 식감이 꽤 만족스럽고, 짭조름한 간이 과하지 않아 계속 손이 가는 맛이었어요. 국물에 살짝 담갔다 먹으니 더 촉촉해져서 포장마차에서 바로 사 먹는 느낌도 나더라고요.

어묵튀김

어묵튀김 에 떡국 쌅떡볶이 면사리 어묵 만두 양파 양배추 대파등 많이 넣어 국물떡볶이 만들어 어묵튀김을 떡볶이 국물에 찍어 먹을려고 떡볶이 국물많이... ..

오뎅

오뎅탕이에요 빨갛게 끓인 얼큰한 오뎅탕 한접시먹으면 술이 술술 들어가지요 드셔보세요 새해에는 오뎅탕 얼큰히 끓이면 굳

베지푸드

비건 오뎅탕

비건 으로 만들어진 오뎅탕은 처음 먹어 보는 것 같아요. 근데 신기하게 맛은 어쩜 이렇게 비슷한지요. 요즘 개발자 님들 대단해요

삼진어묵

일품모둠

가쓰오우동맛이 나는 어묵을 사봤다 여러모양의 어묵들에 무.대파넣고 끓여내봤다 시원하면서 어묵이 쫄깃쫄깃 아주 맘에 드는 어묵 발견!

노브랜드

꼬치어묵

꼬치 어묵을 먹었습니다. 오뎅 국물에 푹 담궈져 있는 꼬치 어묵은 어묵을 빼 먹는 즐거움이 있네요. 꼬치에 꽂혀 있는 어묵은 쫄깃하면서도 부드러워요 .한 개를 먹고 나니 더 먹고 싶어져서 몇개를 더 먹었어요. 오뎅 국물을 같이 마셔 주면 더욱 맛있어요.

오뎅

오늘점심에 친구와 동태탕 하는 음식점에 갔는데 반찬으로 오뎅볶음이 나욌는데 먹어보니오뎅의 본연의맛이 나는것같아 좋있다 집에서오뎅볶음을 해먹어 본적이 오래되여서 인지 모처럼 먹어보니 맛이 있었다 추가는 셀프라서. 한접시 더 같다 먹었다

유가네

어묵탕

쫄깃하고 맛있는 어묵으로 맛있는 어묵 탕만들어서 먹었습니다. 푸짐하게 어묵 다양하게 넣고선 만들었더니 먹는 맛도 좋고 맛있습니다. 국물 육수도 미리 만들어 두었는데 무를 넣으면 좀 더 달달하고 시원한 육수 를 만들수 있어서 더 좋답니다.

닭똥집튀김

우리신랑과 내가 한번씩 반찬이 없을때 시켜먹는 메뉴..가격이 일단 부담없고 다른 반찬과 같잎먹으면 주메인 요리 걱정이 더하다..안주로도 반찬으로도 손색이 없고 맛도 좋아서 자주 구매한다..바삭한 맛과 고소함까지 정말 맛나다 최고입니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

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콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.

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계란 김밥

아이가 계란 초밥을 너무 좋아해서 메뉴에 계란김밥이 있길래 시켜봤어요. 부드럽게 익은 계란지단이 두툼하고 탱글탱글해 보였어요. 아이에게 영양면으로도 좋고 먹기에도 간편하더라구요. 특히 계란의 고소하고 부드러움이 김밥의 밥과도 잘 어울렸어요

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

실비김치

실비김치입니다 진짜 맵고 맛있어요 정말 매운데 계속 당기는 맛입니다 칼국수랑 같이 먹으면 최고네요 그런데 맛있다고 막 먹다가 위장장애 올 것 같은 맛있다고 막 먹으며누안돼요 밥이랑 먹어도 면이랑 먹어도 맛있답니다 왜 인기있는지 알겠네요