알수없음님의 치즈라면 리뷰

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

더미식

장인라면

오늘 야식 장인라면 요리 입니다ㅋ 저는 국물이 면발에 잘 배어 더욱 맛있고 동시에 마지막 남은 한가닥까지 쫄깃한 식감으로 즐길 수 있어요 국물 한 숟가락에 탄이 절로 나오는 사골라면 더미식 장인라면 얼큰한맛이에요 기름에 튀기지 않은 건면이라 깔끔한 맛 먹어바요ㅋ

라면

묵은지가 들어가서 국물이 칼칼하면서도 시원하고면발도 꼬들꼬들 해서 먹을때 까지 면발이 풀어지지 않아서 끝까지 맛있게 먹을수 있어서요. 중간에 먹다 가 적당히 시큼한 묵은지하고 같이 먹으면 너무 맛있 어요. 거기에 꼬마김밥하고 곁들어 먹으면 꿀맛이에 요

농심

신라면 골드

신라면처럼 맵긴 매워요. 그런데 마지막에 추가해 넣는 것 때문인지 모르겠지만 그 기름 때문인지 좀 느끼한 맛이 나서 저는 그냥 기본이 좋더라고요.

롯데리아

라면

보글보글 끓는 붉은 국물 위로 큼직한 대게 다리가 통째로 들어가 있어 압도적인 비주얼을 자랑합니다 대게에서 우러난 진하고 깊은 육수가 라면 국물에 배어들어 일반 라면과는 차원이 다른 시원함과 고급스러운 감칠맛을 선사합니다 꼬들꼬들한 면발에 매콤한 국물이 촉촉하게 머금어져 있으며 그 위에 듬뿍 얹어진 아삭한 대파가 깔끔하고 개운한 뒷맛을 더해줍니다

더미식

비빔면

오랜만에 비빔면을 해먹었다. 메밀면이라 색도 더 맛있게 느껴지고 속도 더 편한듯... 면을 쫄깃하게 삶아 찬물에 바락바락 문질러 씻어 물기를 뺀 다음 집에 있는 야채들 오이, 양배추, 깻잎을 넣어 비빈후 마지막에 깨소금, 참기름으로 마무리 하면 쫄깃하고 매콤한 비빔면 완성이다.

농심

신라면 골드

신라면 특유의 칼칼한 매운맛이 더해져 한입마다 깊은 감칠맛이 퍼진다 면은 쫄깃하게 이어지고 국물은 일반 신라면보다 묵직하고 고소한 풍미가 살아 있는 편이다 매운맛은 자극적이기보다 진하게 깔리는 스타일이라 끝까지 부담 없이 먹기 좋다 든든한 느낌으로 즐기기 좋은 라면이다

농심

신라면 골드

신라면 골드는 닭육수 베이스의 진한 감칠맛에 카레 향이 살짝 감돌아 아주 이색적이네요. 쫄깃한 면발에 후첨 조미유가 더해져 국물이 묵직하고, 적당히 짭조름한 간과 풍성한 계란 건더기가 어우러져 한 그릇 비우고 나면 든든하고 만족스럽습니다.

농심

신라면 골드

신라면은 얼큰하고 매운 국물 맛으로 사랑받는 라면입니다. 끓는 물에 면과 분말스프를 넣고 적당히 끓이면 특유의 칼칼한 향이 퍼집니다. 면발은 쫄깃하고 국물은 깊은 매운맛이 살아 있어 속을 시원하게 풀어줍니다. 기호에 따라 달걀이나 파를 넣으면 맛이 더욱 풍부해집니다. 매콤하면서도 감칠맛이 뛰어나 정말 맛있습니다. 간편하지만 만족감이 큰 대표적인 인스턴트 라면입니다.

농심

신라면 골드

신라면의 맛을 투움바(크림 파스타 스타일) 콘셉트로 재해석한 컵라면입니다. 부드러운 크림의 풍미와 신라면 특유의 매운맛이 결합되어 크리미하면서도 매콤한 맛을 즐길 수 있는 제품으로 🍲 특징 & 맛 크리미 + 매운맛 조합 신라면 특유의 매운맛에 치즈와 크림 풍미를 더해, 일반 라면과는 차별화된 부드러우면서도 매운 맛이 특징입니다.

CU

홍게라면

겨울바다보러 갔다가 찾은 홍게라면 영덕라면집 완전 푸짐해요.2인분35000원 ㅎㅎ게살주먹밥은 덤 홍게한마리가 통째로.통통한 새우에 꽂게까지 꼬들한 라면에 육수가 시원해요. 좀 더 매콤했으면 하는 아쉬움이 조금 남았어요. 외국인이 요리하데요..담에 한번 더 가보고 싶은 영덕해물라면집입니다.

더미식

비빔면

더 미식 비빔면 먹어봤어요. 면을 끓는물에 삶아주고 찬물에 깨끗이 씻은 다음, 비빔면만 먹기 아쉬울 수 있어서 냉장고에 있던 청상추 몇장 씻어서 찢어 넣고, 방울 토마토 몇 알도 반씩 잘라서 같이 넣고 비벼 주었어요. 뭔가 비주얼도 그럴싸 하고 훨씬 맛나보이네요.

밀면

간단하고 자연스러운 200자 리뷰입니다. 밀면은 쫄깃한 면발과 시원하고 감칠맛 나는 육수가 잘 어우러져 더운 날씨에 특히 생각나는 메뉴입니다. 새콤달콤한 양념과 아삭한 오이, 고명이 조화를 이루어 끝까지 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있었습니다. 양도 넉넉하고 부담 없이 한 끼 식사로 만족스러웠으며, 더위도 잊게 만드는 시원한 한 그릇이라 다시 찾고 싶은 맛입니다.

농심

신라면 골드

닭 육수 베이스로 만든 신라면 골드에요. 스프는 카레향이 첨가되었고 매콤하기도 해요. 더 건강하게 먹으려고 청경채, 배추, 버섯을 듬뿍 넣었더니 야채 육수가 맑은 맛을 만들어주네요. 다 끓이고 후첨 첨가유를 넣어 맛을 완성시키면 되네요. 꼬들꼬들한 면발로 끓여 맛있었어요.

농심

신라면 골드

이번에 소개할 라면은 신라면 골드 입니다 닭고기육수라 담백하고 매콤하니 신상이라 기대에 부흥합니다 맛있습니다♡♡♡♡

팔도

왕뚜껑 국물 라볶이

팔도 왕뚜껑 국물라볶이에요. 끓는 물을 선까지 붓고 전자레인지에 5분정도 돌리면 완성! 면발이 탱글탱글하고 소스를 가득 머금었어요. 딱 라볶이맛! 그러나 매콤해요. 달콤한 맛도 있구요. 저는 삶은 계란, 체다치즈 얹고 참치삼각김밥과 같이 먹었답니다. 고자극푸드에요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

불고기피자

무더운 여름의 저만의 꿀팁, 저녁은 아주 간단하게 불고기 피자를 배달의 민족에서 시켰습니다. 더워서 일까요? 입맛도 없고, 피자를 먹으면 없던 기운이 되살아 날 것 같아서입니다. 소고기가 듬뿍 얹어져서 고소하고 담백하며 바삭한 식감의 끝판왕이었습니다.

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

교촌

웨지감자

감자를 쐐기처럼 도톰한 반달 모양으로 썰어서 튀기거나 구워 먹는 감자요리를 웨지감자라고 합니다. 담백하고 고소해서 내입맛에는 최고입니다. 워낙 감자를 좋아해서 웨지감자는 따뜻할때 먹으면 꿀맛입니다. 간식으로 웨지감자가 좋으네요.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요