깽앵스님의 닭꼬치 리뷰

언양각 석쇠불고기

언양각 석쇠 불고기를 맛있게 먹었습니다. 여를이라 입맛이 없어 뭐 먹을까 생각하다 언양각 소불기를 먹었는데 맛이 좋으네요. 부드러우며 단맛이 과하지 않고 간도 적당해서 입맛이 살아 납니다 다 익혀서 나와 은은한 불로 식지 않을 정도 였어요. 편안한 점심을 맛있게 먹었습니다.

훈제오리

훈제오리입니다. 몇 년 만에 먹어 보았습니다. 끓는. 물에 데쳐 행구어 내고 팬에 멸치육수 넣고 살살 볶다가 양파, 당근, 마늘,팽이버섯,파 순서대로 볶았더니 자체 간으로 충분해서 간은 더 하지 않아도 되었어요. 마지막으로 참기름 통깨 넣어 마무리 했어요. 맛있게 먹었습니다.

바르닭

직화그릴 닭가슴살 큐브 칮ㄷ

일반적인 떡갈비 양념보다 소스의 양이 적어 슴슴하면서도 담백한 맛을 선호하는 사람에게 좋다ㅋㅋ여러 맛이 있어 질리지 않고 꾸준히 먹기 좋다

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

간장 닭강정

간장 닭강정 넘나 맛나네용ㅎㅎ 달큰하구 짭짤해서 무한으로 먹을 수 있겠어용 ㅠ.ㅠ 땡초 살 올려서 먹으니까 넘나 맛나요 ㅎㅎ

인생닭

현미잡곡밥&계란후라이

짭조롬하게 오징어먹물로 밥해서 계란후라이 얹은 오징어먹물밥 짤진밥맛과 담백한맛이 다른 반찬없어도 부드러운맛의 계란후라이 하나만 있어도 한끼 뚝닥이네요

간장 닭강정

아이들이 좋아하는. 간장닭강정을. 시장에서 구입했습니다 ㅎㅎㅎ 뼈가. 없어서. 아이들이. 먹기편해요 맛도. 최고네요

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

백설

동그랑땡

동그랑땡은 다진 고기와 두부, 채소를 고루 섞어 동그랗게 빚은 뒤 달걀물을 입혀 부쳐낸 전 요리입니다. 고기 반죽에 양파와 당근을 잘게 다져 넣으면 식감과 단맛이 살아납니다. 팬에 기름을 두르고 약한 불에서 천천히 익히면 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 완성됩니다. 한입 먹으면 고소한 육즙과 부드러운 식감이 어우러져 정말 맛있습니다. 간장에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 더해져 더욱 매력적인 음식입니다.

한성

단호박 훈제오리

단호박훈제오리는 부드럽게 구운 오리와 달콤한 단호박이 어우러져 고소하면서도 은은한 단맛이 느껴진다. 영양이 풍부하고, 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 된다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

간장 닭강정

간장맛의 달콤한 닭강정이에요! 요리하기 싫을땐 종종 사먹기도해요~ 맵지않은 강정이라 애들도 잘먹고 온가족 맛잇게 먹었어요. 매운강정 싫어하시는 분들은 간장류도 좋을거같습니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤고소하네요 치킨 물릴때 먹으면 좋은 닭강정이에요!

미트볼

점심 미트볼로 외식했어요 ㅎㅎ 매일 비슷비슷한 점심메뉴 먹다가 그래도 돼지고기로 만든 미트볼 먹으니 입에서 살살 녹더라구요. 토마토 소스와 잘어우러져 정말 맛잇게 먹었어요👍 육즙도 있고 단백질+탄수가 적당히 고루있는 식사였어요!!

바르닭

직화그릴 닭가슴살 큐브 칮ㄷ

치즈 100g 기준 175kcal 로 나트륨 440mg 탄수화물 11g 당류 5g 지방 6g 포화지방 1.6g 콜레스테롤 65mg 단백질 18g 입니다 치즈는 닭가슴살 큐브 속에 치즈가 들어있습니다

간장 닭강정

Homeplus 델리 코너에서 판매하는 닭강정 중 간장맛은 달콤한 닭강정보다 짭짤한 간장 풍미가 강조된 스타일이에요. 일반 양념 닭강정보다 덜 달고 감칠맛 있어요 마늘향이 살짝 나는 경우도 있어요 한입 크기라 먹기 편해요 갓 만들었을 때는 겉이 바삭달콤한 닭강정보다 덜 달고 짭짤해서 밥이랑도 어울리는 마트 가성비 닭강정입니다

백설

동그랑땡

설명절 분위기를 내보려고 이번에 직접 집에서 부쳐본 동그란 땡~ 냉동 동그랑땡에 부침가루 묻힌 후 계란물 입혀서 프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 노릇하게 구워내면 완성~~ 간단하지만 아이들도 어른들도 좋아하는 동그랑땡 맛있었어요~~

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

바르다김선생

바른 김밥

바른 김밥을 먹었어요. 다른 곳의 김밥보다 맛이 깔끔했어요. 김밥에 오이와 당근을 많이 넣어서 시원하고 개운했어요. 모든 재료가 조화를 잘 이루어 맛이 매우 맛있어요. 특히 햄은 느끼하지 않고 담백하고 고소해요. 단무지는 짜지 않고 아삭아삭 식감이 좋아요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

토마토파스타

빕스에서 먹었던 토마토파스타는 새우살, 청경채 등이 들어있어서 더욱 맛있고, 골라먹는 재미도 있었습니다. 식감은 보들보들, 쫄깃거리고 단짠도 적절해서 모두만족스러웠습니다. 토마토파스타는 먹고 난 뒤에 포만감도 많고, 속이 편안해서 취향저격입니다.

고구마줄기볶음

고구마줄기는 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데처서 찬물에 헹굽니다. 물기를 꼭 짜고 냄비에 넣은 후 고추가루 약간, 양조간장, 마늘, 멸치와 함께 위아래로 뒤적이며 볶읍니다. 양파, 대파, 참기름 그리고 msg 미량 넣으면 아주 맛있는 반찬이 된답니다.

고구마튀김

오랬만에 고구마 튀김을 먹었습니다. 가족들과 함께 청국장을 먹었습니다.상차림으로 곁들여 나온 고구마 튀김인데 밀가루 튀김옷을 많이 입히지 않아 기름지지 않고 바삭하고 고구마의 맛이 그대로 느껴졌어요. 단맛과 포근포근해서 맛있게 먹었답니다

비빔밥

오늘의 점심은 생고기 비빔밥^^ 광주 남구에 있는 맛집^^ 생고기비빔밥을 시키면 후식용 갈비탕(?)+뻥튀기 과자까지^^ 광주 남구와 나주 남평경계지역에 있지만 동네이서는 알아주는 맛집^^ 역쉬나 점심시간에 사람이 많아서.ㅋㅋㅋ 늦게되면 웨이팅.ㅋㅋ

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

육회비빔밥

점심으로 남편과 함께 육회비빔밥을 먹었다. 육회의 부드러운 질감과 고소한 참기름맛 거기서 계란 노른자 하나가 가운데 고고하게 올라 앉아 있다. 공기밥 한그릇을 붓고 쓱쓱 비벼서 먹으며 맛있는 윣뇌비빔밥이 되었다. 좋은 고기를 판다더니 육회도 신선했다

고구마줄기볶음

고구마줄기를 좋아하는데 준비 과정이 시간이 좀 걸려 자주 해 먹지는 못하는 반찬이다 고구마줄기 한단에 2,000원 하길래 한단 픽업해서 열심히 줄기 벗겨 준비를 했다 끓는 물에 한 5분정도 데쳐내고 찬물로 씻은 후 액젓과 마늘 들깨가를 넣고 한소끔 볶아내서 끝이다 맛은 완전 굿이다

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

랜시푸드

고구마고로켓

맛있는 간식 고구마 고로켓,, 속에는 부드러운 고구마가~ 겉에는 바삭바삭한 튀김옷을 입힌 고구마 고로켓. 뜨거울때 먹으면 완전 굿이에요~ 굿! 영양만점 아주그냥 죽여줘요 애기들 어른간식으로 달달 바삭하니 맛있네용 맛있으니까 추천합니다

열무김치

점심으로 도토리묵밥과 해물야채전을 먹었는데 묵밥에 밥이 나오니까 열무김치를 줬다. 열무김치가 알맞게 익은 것이 역시 전라도 김치 답게 열무김치도 맛있었다. 남편과 함께 온 장항 맥문동꿏축제에서 맛있는 것도 먹고 꽃도 잘 보았다. 최고

오뚜기

참깨라면

라면을 많이 좋아하지만 요즘엔 좀 덜먹으려고 노력중입니다ㅎ 집을 청소하다보니 참깨라면이 한개 있더군요!! 안먹을까 하다 먹어버렸습니다ㅎㅎ 참깨라면의 매콤함과 구수한 국물~ 오랜만에 참 맛있게 먹었습니다!! 맛있게 먹으면 0칼로리라고 생각합니다^^