bustada님의 못난이꽈배기 찹쌀꽈배기 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 bustada님의 못난이꽈배기 찹쌀꽈배기 리뷰를 확인해보세요.
bustada
리뷰114
조회수 12 작성일자 26.01.06
찹쌀섞어 꽈배기 반죽을 했다.
1시간 숙성시켜, 반죽을 나눠두고 또 10분 숙성. 그리고 성형을 하고 또 30분정도 숙성시켜 적당하게 숙성이 됬다.
팬에 반죽이 잠길정도의 기름을 넣어 170도 안되게 안까지 익을 때까지 튀겨준다.
깊은팬이 아니라서 오래 익혔더니 색이 진해졌다.
뜨거울때 한김식혀 설탕을 뭍혀 준다.
모양은 이래도 그래도 맛은 너무 좋다.
#일반식 #야식

못난이꽈배기 · 1인분(55g)
찹쌀꽈배기160kcal
탄수화물 27.1g | 단백질 4g | 지방 4g
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