홍바다하리님의 중국식냉면 리뷰

올반

꿔바로우

찹쌀피로 만든 꿔바로우 사랑한다 너 이녀석... 위에 새콤하게 올라간 꿔바로우소스도 사랑한다 눅눅식감도 좋아하는 나로서는 소스에 푹~절여져 눅눅해진 꿔바로우 너 이녀석 사랑한다..♡ 탕수육과는 또다른 매력 사랑한다 요녀석앗!!!@!!

오아시스

미니김치만두

오아시스마켓에서 구입한 무항생제 우리밀 김치손만두 입니다. 무항생제 돼지고기와 우리밀, 국산 고춧가루로 담근 김치로 만들었다고 합니다. 신선하고 건강한 식재료로 만들어 재료 본연의 맛과 풍미가 풍부하게 담겨있고 일체의 화학첨가물을 넣지 않아 담백하고 자극적이지 않은 건강한 맛입니다

마라샹궈

쇼핑 나갔다가 점심으로 매운게 먹고싶어서 딸 신랑이 선택했다 숙주 알배추 버섯 차돌고기 두부면 청경채 연근등을 골라넣어서무게를재고 주방에서 조리해 주셨다 채소도 듬뿍 매운맛도 좋았는데 고추기름의 양이많아 식으면서 느끼해졌다 칼로리 걱정은 잠시 접어뒀어요

미스사이공

짜조

고구마짜조와 새우 짜조!! 짜조 겉이 진짜 크리스피해서 한입 베어물 때 바사삭거리는 식감과 맛이 일품이에요. 고구마는 안에 고구마가 가득 들어 있어 달콤하니 맛있고, 새우는 안에 새우 통으로 들어 있어요! 소스까지 찍어먹으면 딱 좋네요

미스사이공

짜조

주말에는 여유 시간 많으니 집에서 베트남 짜조 또는 튀긴 월남쌈을 직접 만들었어요. 재료: 다진 등심, 당근, 당면, 계란, 숙주나물, 목이버섯, 향고버섯, 라이스페이퍼 만드는 방법: 재료를 썰어서 같이 잘 섞여요. 라이스페이퍼가 도마나 그릇 위에 놓고 재료를 한 쪽에 길게 갖다놓고 동그랗게 싸면 예쁘게 나와요. 처음에는 식용유를 팬에다가 부리고 센불로 1분정도 하고 그 다음에 약불로 튀기면 짜조가 타지 않아요. 다 익히면 좀 식힐 후 작게 잘라서 국수랑 고수를 같이 먹으면 돼요. 소스는 설탕, 피스소스, 물, 식조를 입맛에 맞는 비율로 만들서 같이 먹어요. 주말에는 집에서 직접 해서 가족들과 맛있게 먹을 수 있는 음식들 중에 하나예요^^

CJ

고메 사천탕수육

매콤하고 달짝지근한 사천탕수육. 고춧기름이 있는 양념으로 버무려져있는 탕수육이다. 매콤해서 아이들은 먹기 쉽지않을것같다. 땅콩도 뿌려져있어서 더 이국적인 맛의 탕수육. 살짝 마라향이 나는 것 같아서 두개정도 먹고는 먹지 않았지만 마라덕후는 좋을듯

미스사이공

짜조

짜조는 바삭한 튀김피와 촉촉한 속재료가 어우러진 음식이다. 한 입 베어 물면 겉은 노릇하게 튀겨져 바삭하게 부서지고, 속은 다진 고기와 채소가 부드럽게 씹히며 고소한 풍미가 퍼진다. 기름에 튀겨졌지만 느끼함보다는 고소함과 깊은 감칠맛이 더 잘 느껴진다. 속재료는 은은한 양념이 배어 있어 짭짤하면서도 담백한 맛이 조화를 이룬다. 상추나 허브와 함께 먹으면 상큼함이 더해져 더욱 깔끔하게 즐길 수 있다. 전체적으로 바삭함과 부드러움, 고소한 풍미가 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.

마이셰프

양장피

양장피는 중국식 냉채 요리로, 넓고 투명한 전분 피에 각종 채소와 해산물, 고기 등을 곁들여 겨자소스에 비벼 먹는 음식입니다. 주로 오이, 당근, 양파, 목이버섯, 새우, 오징어, 돼지고기 등이 사용되며 색감이 화려하고 식감이 다양해 특별한 날이나 손님상 메뉴로 인기가 많습니다.

화오미

마라샹궈

얼얼한 마라 향과 다양한 재료의 조화가 매력적인 마라샹궈. 취향에 따라 고기, 해산물, 채소, 당면 등을 골라 볶아내 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있다. 매콤하면서도 중독성 있는 맛으로 한 끼 식사나 술안주로도 잘 어울리는 인기 중식 메뉴입니다.

마라샹궈

마라 싼거를 먹으러 왔습니다. 매콤하고 맛있습니다. 아이가 좋아합니다. 각종 야채와 고기를 포함했습니다. 밥과 함께 먹으니 더 좋습니다. 강력 추천합니다. 한국 특유의 향유가 잘 맞습니다. 영양적으로도 좋은 것 같습니다. 각종 국수와 고기 어묵 분모자 등 맛있습니다.

미스사이공

짜조

짜조는 베트남 전통 튀김 요리로, 라이스페이퍼에 다진 돼지고기와 채소를 넣어 바삭하게 튀긴 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 새콤달콤한 소스나 상추, 허브와 함께 싸 먹으면 풍미가 더욱 살아나 입맛을 돋워줍니다. 맛있습니다.

중식

거하게 중식 먹는 날. 쟁반짜장이랑 탕수육+군만두 조합 여기 일반짜장도 먹어좠는데 확실히 쟁반짜장이 맛이 진하고 맛있네~ 탕수육도 깨끗한 기름에 튀기는지 튀김옷 하얗고 덜 기름지고 맛있다. 탕수육 소스도 너무 묽지도 꾸덕하지도 않은 맛있는 소스여서 👍🏻

우육탕면

우육탕면 국물에서 느껴지는 진한 소고기 풍미가 인상적이었습니다. 첫맛에서는 얼큰하면서도 깊은 감칠맛이 올라왔고, 뒤이어 은은한 매운맛이 이어지면서 자극적이지 않게 균형을 잡아주었습니다. 면은 적당한 탄력을 유지하고 있어서 국물과 잘 어우러졌고, 건더기도 비교적 충실하게 들어 있어서 가성비도 좋았습니다

우육탕면

진하게 우러난 국물 맛이 인상적이었던 우육탕면이었다. 소고기 육향이 깊게 배어 있어 국물 한입만 먹어도 감칠맛이 확 느껴졌고, 은은한 향신료 풍미가 더해져 색다른 매력이 있었다. 고기는 부드럽게 푹 익어 씹기 좋았고, 면발도 탱글해서 국물이 잘 어울렸다. 얼큰하면서도 진한 맛 덕분에 먹을수록 계속 당기는 스타일이라 든든한 한 끼로 만족스러웠다.

마라샹궈

매콤하고 자극적인 음식에 시원한 캑 맥주가 간절해서 마라샹궈 포장해 왔어요~ 야식이다 보니 쬐끔이라도 죄챡감 덜어보려고 두부 종류의 면들을 많이 담았어요. 유부, 어묵 고구마떡 숙주 청경채 느타리버섯 팽이버섯 흰목이버섯 등등 추가해서 화끈하게 2단계로 고고~~^^ 입안이 얼얼한게 중독성 있는 그 맛입니다.

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육 오랫만에 탕수육을 저녁으로 먹는다 맵기를 중간맛으로 선택했음 빨간색의 탕수육은 겉은 매콤하고 쫄깃쫄깃 하며 속은 촉촉하니 일반탕수육 하고는 완전 다른맛이다 첫입베어무니 다른 탕수육보다 일품이다 양파에 곁들어 먹으니 느끼한맛도 잡아주고 양파의 아삭한맛과 쫄깃함이 어우러져 환상인맛이다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

위허들링

돈까스김치나베덮밥

바삭하게 튀겨진 돈까스와 깊은 감칠맛의 김치나베가 어우러진 덮밥으로, 한 입 먹는 순간 따뜻하고 든든한 만족감이 느껴진다. 새콤하게 익은 김치와 부드러운 돈까스의 조합이 의외로 잘 어울리며, 국물은 짭조름하면서도 깔끔해 밥과 함께 먹기 좋다. 계란이 살짝 풀어져 있어 부드러움을 더해주고, 전체적으로 균형 잡힌 맛이 인상적이다. 추운 날씨에 특히 생각나는 메뉴다.

농심

신라면 골드

신라면 특유의 칼칼한 매운맛이 더해져 한입마다 깊은 감칠맛이 퍼진다 면은 쫄깃하게 이어지고 국물은 일반 신라면보다 묵직하고 고소한 풍미가 살아 있는 편이다 매운맛은 자극적이기보다 진하게 깔리는 스타일이라 끝까지 부담 없이 먹기 좋다 든든한 느낌으로 즐기기 좋은 라면이다

삼립

빅 초코데니쉬

한입 베어 물면 버터의 고소한 풍미와 달콤한 초코 향이 함께 퍼진다 결이 바삭하게 부서지다가 안쪽은 촉촉하게 이어져 식감 대비가 확실하게 살아난다 초코 필링은 진하지만 과하게 무겁지 않아 끝맛이 부드럽게 정리된다 간식이나 달콤한 아침 메뉴로 부담 없이 즐기기 좋은 빵이다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

랭킹수산

어묵 떡볶이

어묵 떡볶이...일반 떡볶이 와는 또 다른 맛..매력적인 맛이 존재했다..그냥 떡볶이ㄹ.ㄹ 먹다가도 어묵을 골라먹는..그래서 어묵만으로 떡볶이를 만들어 먹으니 정말 감동받았다..그냥 먹어도 맛있는 어묵을 떡볶이로 만들었으니 그 맛은..굿ㅋㅋ

파프리카

수분감과 함께 은은한 단맛이 먼저 퍼진다 색마다 향과 맛이 조금씩 다르지만 전체적으로 풋내는 강하지 않고 산뜻하게 이어지는 편이다 씹을수록 채소 특유의 신선함이 살아나고 끝맛은 깔끔하게 떨어진다 샐러드나 볶음 요리에 넣으면 식감과 색감을 함께 살려주는 채소다

미소야

판모밀

시원한 육수에 담긴 판모밀은 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴다. 쫄깃하고 탄력 있는 메밀면을 살짝 찍어 먹으면 깔끔하고 담백한 맛이 입안을 정리해준다. 은은한 간장 베이스의 육수는 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 함께 곁들여진 김가루와 와사비를 더하면 풍미가 한층 살아나며, 마지막까지 개운하게 먹을 수 있는 한 끼다.

키플

데리야끼 가자미구이

데리야끼 가자미구이는 달콤짭조름한 소스가 부드러운 가자미 살에 잘 배어 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다. 가자미는 살이 연하고 담백해 누구나 부담 없이 즐기기 좋으며, 데리야끼 소스가 더해져 감칠맛이 한층 살아난다. 겉은 은은하게 구워져 고소함이 더해지고, 밥과 함께 먹으면 궁합이 뛰어나다. 자극적이지 않아 아이부터 어른까지 만족할 수 있는 한 끼다.

삼양

쿠티크 트러플파스타

트러플 특유의 깊고 진한 향이 먼저 올라오고 한입 먹으면 크리미한 소스와 면이 부드럽게 어우러진다 고소한 풍미가 입안에 길게 남으면서도 과하게 무겁지 않아 끝맛은 깔끔하게 이어진다 씹을수록 버섯 향과 감칠맛이 은은하게 퍼져 분위기 있게 즐기기 좋은 파스타다

피자헛

립스테이크

정말 오랜만에 주문해 먹어본 피자헛 피자 입니다 불맛이 나는 스테이크가 정말 인상적인 맛이 나더군요 단짠단짠의 조화가 좋았고 같이 먹은 피클도 새콤하니 만족스러웠어요 다른 프랜차이즈 피자들 보다 덜 짠거 같아 마음에 들었습니다 칼로리가 무섭지만 가끔 먹는 피자라 꿀맛 이었어요