간장게님의 머거본 구운어포 리뷰

쭈꾸미

식당에서 쭈꾸미를 먹었습니다. 초고추장을 끼얹어 먹으니 새콤달콤하고 꼬들꼬들해서 씹히는 식감이 좋으네요. 내 입맛에는 질기지도 않고 부드러운 쭈꾸미가 탱글탱글 거려서 너무 맛있게 먹었습니다. 쭈꾸미 요리는 항상 맛있어서 추천합니다.

노브랜드

황태채

황태채 저녁에 날씨도 쌀쌀하고 시원한황태국 따끈하게 끌이려고 마트갔다 사왔어요 요즘 무우 달고맛있으니 황태넣고 무와 파 마늘 계란풀면 따뜻한 황태국이 맛나요

동원

꼬막간장비빔

꼬막이 통통하고 양념이 잘 어우러져 감칠맛이 살아 있다. 매콤달콤한 맛에 비린내 없고 씹을수록 고소해 밥반찬이나 술안주로도 잘 어울린다.

동원

올리브유 참치

황다랑어의 담백하고 깔끔한 살에 부드러운 올리브유가 코팅되어 풍미가 좋아요. 일반 참치보다 느끼함이 덜하고 고급스러운 맛이라 샐러드나 샌드위치에 활용하기 딱 좋아요.

동원

꼬막간장비빔

어제 꼬막을 이키로 샀어요 주말이라서 반은 매콤하게 양념해서 먹고 반은 간장양념에 비벼 보았어요 고추가루 안들어가도 쫄깃하고 담백하네요

청정원

순살참치

순살참치 가득 넣어 집 김밥을 말아봤어용ㅎㅎ 계란 당근 시금치 단무지 참치 듬뿍 넣어 맛나게 만든 김밥 맛나용ㅎ 건강하고 맛난 식사로 배 불러서 기분이 좋았습니다.

사조

라이트팜

사조라이트팜 120g 300 kal 국산돼지고기 86.% 국산 닭고기 30.44% 믿고 먹어도 되겠어요. 사이즈도 작아요.

동원

동원참치

묵은지랑 김치찌개용 동원 참치와 김치찌개를 보글보글 끓였습니다. 얼큰한 찌개 요리에 궁합이 맞는 동원 참치입니다.

동원

꽁치 통조림

동원 자연산 꽁치 통조림을 4통이나 구매했습니다. 제철 잡아 만든 통조림이라 더 맛있나봐요. 꽁치 통조림을 김치랑 먹었습니다.

동원

꼬막간장비빔

꼬막 오랜만에 먹었는데, 솥밥 위에 삶은 꼬막이 잔뜩 올라가 좋았어요. 간장양념 조절해서 비벼먹었는데 참 좋았어요.

동원

꼬막간장비빔

꼬막이 쫄깃하고 생각보다 들오있어서 양념이랑 비벼먹기 편리했습니다 한끼 밥도둑 식사로 먹기 좋았습니다 맛 괜찮!!

동원

꼬막간장비빔

강릉 놀러가서 먹은 꼬막비빔밥! 꼬막 안좋아하는 사람도 이 집 꼬막비빔밥에는 술이 술술 들어가지요 하나도 안비리고 고소하고 넘 맛있어요

사조

스노우 크랩 킹

간식으로 먹기 좋았어요 든든하고 저칼로리애 맛도 좋아오 게살이랑 전자레인지로 대워먹으먄 꿀맛입니다 맛있습니다.

오양

오양맛살

159g 그냥 먹어도 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있어 좋아요. 오양맛살 계란말이 다양한 채소와 함께 맛살 채소볶음 맛살깻앞전 김밥 샐러드등 아주 활용도가 높아요

유동

번데기

번데기는 씹었을 때 미더덕처럼 톡 하고 터지는 듯한 식감이 매력적이다. 혹은 쫄깃쫄깃한 식감으로 표현되기도 하며, 속은 부드럽고 껍질이 터지는 느낌이다. 맛은 매우 고소하면서도 짭짤한 감칠맛이다

오양

오양맛살

명절때라서 꼬치전을 하기위해서 맛살을 준비했어요. 맛살하면 오양맛살이 제일 맛있는것 같아요.그냥 먹어도좋고 ,샐러드에 활용해도 되고, 전을 부칠때도 색감이 이뻐요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

깻잎김치

깻잎김치... 오랜만에 깻잎이 먹고 싶었다. 마트에서 큰맘먹고 깻잎을 박스로 구매했다. 흐르는 물에 흔들어 씻는게 아....주 한참의 시간을 할애해야했다. 양념장으로는 간장..액젓..후추... 깨소금..매실액..고춧가루..간마늘..설탕..참기름을 넣었다. 번거러움은 빼기위해 양파.. 당근은 패스 물기뺀 깻잎을 7~10장씩 교차해가며 양념을 발라주고 냉장고에 깊... 바로 먹어도 숙성해가며 먹어도 깔끔하고 밋좋은 밥 반찬이다.

글라이드

감자크로켓

감자 크로켓입니다. 노릇노릇하게 튀겨진 감자크로켓이 빵가루는 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있어요. 감자의 부드러운 식감을 살려 느끼하지 않는 담백함과 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 좋아 환상의 조합이네요.너무 맛있게 먹었습니다.

배추겉절이

전라도식 배추겉절이 전라도식 겉절이는 양념이 진하고 젓갈 맛이 살아있는 것이 특징이에요. 바로 버무려 먹어도 깊은 감칠맛이 으뜸. 뜨끈한 밥에 김치올려 아~~ 배추는 먹기 좋게 썰어 굵은소금에 30분 정도 절여 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 빼고 고춧가루에 액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 설탕, 매실청을 넣어 양념을 만들어. 배추에 양념을 넣고 쪽파·양파를 함께 넣어 살살 버무려요. 마지막에 간을 보고 부족하면 액젓이나 소금으로 맞추면 완성~

청국장찌개

강서구의 콩두라는 식당인데 서울둘레길 따라 걷다가 찾은 맛집입니다. 청국장비빔밥인데 청국장찌개에 밑반찬이 나물류와 어묵볶음등이 정갈하고 맛있게 나옵니다. 청국장찌개도 많은 집에서 먹어봤지만 좀 짭짤하긴해도 몇손가락안에 꼽히게 맛이 괜찮네요

하남돼지집

한돈 김치찜

한돈김치찜은 잘 익은 김치와 돼지고기의 조화가 돋보이는 음식입니다. 두툼한 돼지고기를 김치와 함께 오래 끓이면 고기는 부드럽게 익고, 김치는 깊은 감칠맛을 내줍니다. 양념이 속까지 스며들어 한 점만 먹어도 진한 맛이 느껴집니다. 중약불에서 천천히 졸여야 고기가 질기지 않고 촉촉함이 유지됩니다. 밥 위에 올려 먹으면 그야말로 밥도둑입니다. 매콤하면서도 구수한 맛이 어우러져 정말 만족스러운 한 끼가 됩니다.

김치볶음밥

반찬이 없거나 식욕이 애매할땐 뭐다~~?!ㅋㅋㅋㅋ그것은 김치볶음밥ㅎㅎ!!!! 잘 익은 김치의 새콤한 맛과 고소한 밥이 어우러져 중독성 있는 맛을 탄생시켜요~♡♡ 고슬고슬하게 볶아져 식감도 좋았고, 위에 올린 계란 프라이가 더해져 더욱 풍부하게 즐길 수 있었습니다. >_<집에 먹을께 없었었는데 세상 간단하지만 행복한 한끼였습니다.

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

CU

호밀 3단 샌드위치

호밀 3단 샌드위치를 CU편의점에서 구매해서 먹었습니다. 호밀빵이라 건강에 좋은 것이라 재료 하나하나가 조화롭고 신선한 맛이라 잘 선택 한 것 같습니다. 맛도 영양도 최고입니다. 다이어트에도 좋은 것 같고 편의점 샌드위치 중 제일 맛있네요.

두부조림

두부를 먹기 좋은 크기로 잘라서 후라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 구웠습니다. 냄비에 담아서 두부를 넣고 고추장.매실청, 대파, 간장으로 만든 양념을 켜켜이 올려서 보글보글 졸였습니디. 맛있는 두부조림 너무 잘 먹었습니다.

탕국

직접 농사 지은 무와 소고기를 참기름으로 달달 볶아서 물을 붓고 보글보글 끓으면 두부를 깍둑썰기해서 넣고 한소끔 끓여서 까나리 액젓으로 간을 맞춥니다. 국물맛이 진하고 시원해서 밥 말아서 맛있게 먹었습니다. 무가 많이 들어간 탕국이 맛있어요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요