미니정님의 선지 리뷰

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

닭도리탕

닌도추운데몸보양도하고 단짠먹기좋게칼로리생각해서 먹었어요좋아요 부드럽고좋아요기운없을태 먹기좋아요.초고

뷔페

간만에 친구들과 모임 새해 첫 모임이라 다들 들떴지요. 샤브올데이가서 샤브샤브 먹자고해서 갔는데 생각보다 사람 많더라구요. 저녁엔 1인당 가격이 비싸서 점심식사로 샤브샤브 고기도 무제한이고 샐러드바도 먹을게 많아서 먹느라 정신 없었네요. 배부르게 한끼 잘 먹었습니다.

닭도리탕

매콤한 맛에 대파와 양파를 가득넣어서 끓인 닭도리탕입니다 안그래도 국물류에 대파랑 양파를 넣어서 엄청부드럽게해서 먹는걸 좋아하는데 특히 이가게가 다른가게보다 훨씬더 많이 넣어주셔서 매콤달콤하게 즐길수있었어요 ㅎㅎ 너무 맛있었어요

닭도리탕

얼큰하고 진한 국물이 닭고기 속살까지 쏙 배어들어 밥 한 공기 뚝딱 비우기 정말 좋네요. 포슬포슬하게 잘 익은 감자를 국물에 으깨어 고기 한 점 얹어 먹으면 담백하고 칼칼한 풍미가 입안 가득 어우러지더라고요. 남은 양념에 김가루 솔솔 뿌려 밥까지 볶아 먹으면 든든한 한 끼 식사로 이만한 별미가 없답니다. 정말 개운해요.

노브랜드

꽈리멸치볶음

(국멸치꽈리고추장볶음을 소개해봐요.) 꽈리멸치볶음은 누구나 잘해먹는데 저는 국멸치를 이용한 멸치볶음, 고추장과 고추가루로 양념해서 매콤하고 씹는 식감도 있는 꽈리국멸치 볶음을 자주 해먹어요.

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

닭도리탕

주말인지라 지인들과 등산하고 나서 먹은 닭도리탕~ 산 밑에 있는 음식점은 너무 비싸서 시내쪽으로 이동 후 먹었던 닭도리탕 너무 맛있어요. 시내쪽은 기본은 해서 좋아요.

닭도리탕

식당에서 매콤한 닭도리탕을 먹었는데, 한입 먹자마자 얼큰한 양념 맛이 확 퍼지면서 입맛을 제대로 자극했다. 닭고기는 퍽퍽하지 않고 부드럽게 잘 익어 있었고, 양념이 속까지 깊게 배어 있어 감칠맛이 진했다. 국물은 매콤하면서도 칼칼해 계속 떠먹게 되는 맛이었다.

이바돔 간장 뼈찜

간장뼈찜을 한 점 집어 먹어보니 달콤짭짤한 간장 양념 향이 먼저 진하게 올라왔어요. 뼈에 붙은 고기는 푹 익어 젓가락으로도 쉽게 떨어질 만큼 부드러웠고, 한 입 베어 물면 촉촉하게 육즙이 배어 나왔어요. 간장 베이스라 짠맛이 중심이지만 설탕과 마늘, 채소에서 나온 단맛이 더해져 깊고 부드러운 맛이었어요. 살코기 부분은 담백하면서도 쫀득한 식감이 살아 있었고, 뼈 근처의 고기는 특히 더 고소했어요. 양념이 고기 속까지 잘 배어 있어 씹을수록 감칠맛이 진해졌고, 밥과 함께 먹으니 양념이 밥알에 스며들어 더욱 잘 어울렸어요. 자극적이지 않으면서도 묵직한 풍미가 느껴지는, 든든한 한 끼 메뉴라는 인상을 받았어요.

김가네

콩국수

아래는 200자 분량의 콩국수 리뷰입니다. 진하고 고소한 콩국물이 면발에 잘 어우러져 한 그릇을 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다. 콩 본연의 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 먹기 좋았고, 시원하게 즐기니 더위도 잊게 되었습니다. 오이와 깨 고명이 식감과 향을 더해주었으며, 깔끔하면서도 든든한 한 끼로 만족스러운 콩국수였습니다. 재료의 신선함이 느껴져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.

뷔페

지인결혼식에초대되었다 늘먹는뷔폐음식ㆍ샐러드로시작해서 초밥한접시를비우고 홍어회 게살사라다 편육을먹는다양념이강하지않고달지않고 먹을만했다ㆍ과일도싱싱하고떡도다양하니 먹을만해습니다ㆍ의정부 맛집을강추합니다

뷔페

초등학생 아이들과 함께간 뷔페에서 여러가지 야채와 고기까지 그리고 정말 좋아하는 북경오리! 오이채에 고수넣고 싸먹으면 최고예요

뷔페

저렴한 식당 뷔폐입니다 어쩌다 한번 평일에 쉬는 날이 생기면 가족과 함께 아점으로 먹으러 가는데 가격이 저렴하다보니 만족도가 높습니다 한그릇만 먹어야지 하면서 막상 가게 되면 최소 2그릇을 먹게 되네요 즐겁게 먹으면 0칼로리라면서 한그릇 더 먹게 되네요 다이어트는 내일부터 😝

닭도리탕

생닭으로 닭볶음탕 만들어먹었습니다. 2마리 2.4키로로 4인가족 충분히먹고도 남았습니다. 역시 외식 가격보다 1/3가격도 안되는 수준입니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

노브랜드

쌀과자 달콤한맛

쌀과자를 간식으로 맛있게 먹었습니다 노브랜드 쌀과자인데 바삭바삭 하고 고소하면서 단맛이 과하지 않으며 간식으로 먹기에 딱입니다 배부르지 않고 심심할 때 손이 자꾸 가는 쌀과자 그래도 많이 먹으면 칼로리가 높아지겠죠 적당히 먹어야 겠습니다

CU

계란 김밥

아이가 계란 초밥을 너무 좋아해서 메뉴에 계란김밥이 있길래 시켜봤어요. 부드럽게 익은 계란지단이 두툼하고 탱글탱글해 보였어요. 아이에게 영양면으로도 좋고 먹기에도 간편하더라구요. 특히 계란의 고소하고 부드러움이 김밥의 밥과도 잘 어울렸어요

골뱅이무침

제가 알바했던가게에서 배달로 골뱅이 시켰어요 소면사리 많이 넣어달라고해서 많이 주셨어요 매콤 새콤하니 맛있어요 사장님 친절하시고 잘챙겨주셨어요 알바할때 생각이 나서 한번 먹고싶어서 시켰어요 다음에는 직접가게로가서 먹어야되겟어요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

실비김치

실비김치입니다 진짜 맵고 맛있어요 정말 매운데 계속 당기는 맛입니다 칼국수랑 같이 먹으면 최고네요 그런데 맛있다고 막 먹다가 위장장애 올 것 같은 맛있다고 막 먹으며누안돼요 밥이랑 먹어도 면이랑 먹어도 맛있답니다 왜 인기있는지 알겠네요

노브랜드

콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.