붉은레드님의 두부구이 리뷰

생선조림

달콤짭조름한 양념이 생선 속까지 잘 배어 촉촉하고 부드러워요. 밥과 함께 먹으면 양념의 감칠맛이 확 살아나서 밥이랑 같이 먹기 좋아요

조개찜

오랜만에 조개찜을 만들었습니다. 조개를 참기름으로 달달 볶아서 미더덕과 콩나물을 넣고 물을 조금 붓고 익혀줍니다. 고춧가루, 마늘, 대파, 구운소금, 전분조금, 간장으로 만든 양념장을 올려서 한소끔 끓여서 골고루 섞어 줍니다. 참기름을 한스푼을 넣으면 완성입니다. 맛있게 먹었습니다.

소갈비찜

소갈비찜 남편의 생일이라서. 가족들의. 모임이다 아들과. 며느리 손자. 갈비찜을 선택했다 빈혈 예방: 철분이 혈액 생성에 관여해 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있고 면역력 강화: 아연이 면역 기능에 관여해 면역력 관리에 도움을 줄 수 있다 합니다 다른것보다 고기를 좋아하는듯. 합니다 그래서. 갈비찜을 (두개중. 하나지울려는데. 안지워 지네여)

잇슬림

닭고기간장찜세트

점심때 간장닭찜 만들어먹었어요ㅋㅋㅋㅋ 닭고기가 잡내없이 부드럽게 너무너무 맛있네요 양념덕분에퍽퍽한 부위도 부드럽게 잘넘어가요 샐러드 랑 다른반찬이랑 같이 먹었어요 ㅎㅎ 가족들이랑 한자리에 모여서 먹는게중요한것같아요ㅎㅎ

찜닭

안동찜닭은 달콤짭짤한 간장 베이스 양념에 푹 졸여진 닭고기와 당면, 감자, 채소가 어우러진 메뉴로, 한국인의 입맛에 딱 맞는 한식이에요. 특히 쫄깃한 당면에 양념이 잘 배어 있어 한입 먹을 때마다 만족감이 크고, 닭고기도 부드러워서 부담 없이 즐길 수 있습니다. 매콤함 조절도 가능해 취향에 따라 다양하게 먹을 수 있는 점도 장점이에요. 밥과 함께 먹으면 더 맛있고, 양도 넉넉해 가성비 좋은 메뉴로 추천할 만합니다.

갈치조림

오늘 저녁은 매콤 달큰한 갈치조림으로 밥 한 그릇 뚝딱 비웠습니다.푹 익어서 말랑말랑한 무를 밥에 으깨서 양념이랑 슥슥 비벼 먹으니 진정한 꿀맛입니다. ​비린내 하나 없이 깔끔해서 온 가족이 만족스럽게 식사했네요. 월동무라 더 맛나네요

단호박찜

간식으로도 좋고 식사대용으로도 정말 좋은 단호박찜입니다. 보통은 찜기에 찌지만 저는 요즘 그냥 랜지에 돌리고 있습니다. 꽤 간편하게 이용이 가능 하더라구요~ 많이 쩌서 냉장고에 넣었다가 간식이나 식사대용으로 먹으니 간편하게 한끼로손색이 없었습니다.

웰스토리

계란찜

완성된 계란찜은 진짜 촉촉하고 부드러웠어요. 계란찜은 부드러움이 생명이라 아기가 맛있게 먹게 하기 위해 계란물을 체에 거르고 하는 번거로운 과정을 거쳤는데, 이번에 퍼기 멀티찜기로 계란찜 만드니까 계란물을 체에 거르지 않고 그대로 조리했어도 부드럽게 잘 완성되었어요.

계란찜

두부를 잘라서 바닥에 깔고 참치액젖으로 간한 계란물을 넣고 야채를 얇게 채썰어 위에 얹어서 전자레인지에 5분정도 돌립니다. 단백질 폭탄 두부계란찜~ 넘 고소하고 맛있어요.

양배추찜

식사대용으로 양배추와계란으로 부침개를 했더니 포만감도 있고 맛도 좋았어요 치즈를 얹어구웠더니 간도 살짝 되고 칼로리는조금 높지만 맛있네요

교동

순살감자탕

번거롭게 뼈를 바를 필요 없이 큼직하고 부드러운 살코기를 바로 떠먹을 수 있어 무척 간편합니다. 깊고 진한 들깨 육수가 쏙 밴 우거지와 고기를 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 아주 든든하네요. 피곤한 날 데우기만 하면 온 가족이 땀 흘리며 속 든든하게 보양하는 기분입니다.

소갈비찜

산나물 소갈비찜을 먹어봤는데, 정말 깊고 건강한 맛이 인상적이었습니다. 부드럽게 푹 익은 소갈비는 살이 쏙쏙 발라질 정도로 연해서 먹기 편했고, 양념도 자극적이지 않으면서 달짝지근하고 진하게 배어 있어 밥과 잘 어울렸습니다. 여기에 다양한 산나물이 함께 들어가 있어서 향긋한 풍미가 더해지니 일반 갈비찜보다 훨씬 담백하게 느껴졌습니다. 특히 산나물 특유의 은은한 쌉싸름함이 고기의 느끼함을 잡아줘서 끝까지 물리지 않고 먹을 수 있었고, 씹을수록 재료 본연의 맛이 살아 있는 느낌이었습니다. 국물까지 밥에 비벼 먹으니 감칠맛이 살아나서 정말 든든한 한 끼가 되었고, 몸이 건강해지는 기분까지 드는 만족스러운 식사였습니다.

광화문국밥

소아롱사태찜

점심으로 먹은 아롱사태찜입니다. 아롱사태를 마늘. 미림. 후추. 소금을 넣어 오랜 시간 삶아 주었습니다. 얇게 썰어서 부추위에 올려 따뜻하게 익혀가며 먹었습니다. 겨자 소스를 곁들여 찍어 먹었습니다. 오랜 시간 고기를 삶아 부드러워 입에서 살살 녹았습니다. 맛있게 먹었습니다.

고등어조림

고등어와 가을무우를 넣고 조림을 했더니 너무너무 맛있네요 가을에는 무우를 넣고 무엇을 요리하든 밥도둑이 된답니다 온가족이 함께 맛있는 요리를 먹을수 있어서 행복합니다

봉추찜닭

찜닭

매콤달콤한 고추장 베이스 양념에 고소한 치즈가 듬뿍 올라가서 조화가 아주 좋습니다. 양념이 고기 속까지 잘 배어 있어 겉돌지 않고, 치즈가 매운맛을 적당히 중화시켜 주어 끝까지 부드럽게 먹기 좋네요. 찜닭 안에 든 당면과 떡사리도 쫄깃한 식감을 더해줘서 골라 먹는 재미가 있습니다. 마지막에 남은 양념에 밥까지 비벼 먹으면 정말 든든한 한 끼가 됩니다. 대중적이면서도 입에 착 붙는 맛이라 실패 없는 메뉴입니다.

계란찜

계란찜은 부드럽고 촉촉한 식감이 매력적인 음식입니다. 입안에 넣는 순간 포슬포슬하게 풀어지며 고소한 맛이 은은하게 퍼집니다. 따뜻하고 담백한 풍미 덕분에 부담 없이 즐기기 좋으며, 밥과 함께 먹으면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 음식입니다.

계란후라이

단백질 보충 차원에서 달걀후라이 2개를 스텐팬에 구웠습니다.달걀은 매일 먹는편이라 가급적 무항생제 or non gmo 사료를 먹인 달걀을 구입해서 먹는 편입니다. 올리브유에 조금 바삭하게 구워먹으면 비린내도 안나고 맛있습니다.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

Earnest

잔망루피

밥과 같이 루피니빈을 지어 먹으려고 구매했습니다 루피니빈의 효과는 여러 가지 입니다 루피니빈은 식물성 단백질의 왕으로 불릴 만큼 단백질 함량이 높은 콩입니다 식이섬유와 불포화지방산이 풍부해서 혈당조절과 콜레스테롤 개선에 효과가 좋습니다

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

요거프레소

요거트아이스크림

요거트 월드라는 곳에서 파는 요거트 아이스크림인데 달지도 않고 상큼해서 너무 맛있어요!! 자기가 좋아하는 토핑을 올려서 먹을 수 있어서 좋아요!!!🩷

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.