점심에 일반식으로 먹은 jjjjay님의 노브랜드 튀기지 않은 해물짬뽕 리뷰를 확인해보세요.
jjjjay
리뷰3878
조회수 56작성일자 26.02.01
해물짬뽕은 얼큰한 국물과 푸짐한 해산물이 어우러진 대표적인 중식 메뉴입니다. 오징어, 홍합, 새우 등 다양한 해물이 센 불에서 볶아지며 불향을 입고, 고추기름과 육수가 더해지면서 깊고 시원한 국물이 완성됩니다. 국물을 한 숟갈 떠먹는 순간 매콤함과 해물의 감칠맛이 동시에 느껴져 속이 확 풀리는 느낌을 줍니다. 면은 국물을 충분히 머금어 쫄깃하면서도 부드럽고, 채소의 아삭한 식감이 더해져 끝까지 질리지 않습니다. 추운 날이나 스트레스 받을 때 특히 생각나는, 만족감 높은 한 그릇입니다.