haha0623님의 오리고기 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 haha0623님의 오리고기 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1199
조회수 21 작성일자 26.02.02
훈제오리고기는 부추무침·볶음·볶음밥·샐러드·월남쌈으로 간단히 즐길 수 있습니다.
부추무침
고춧가루·진간장·설탕·식초·들기름·통깨를 1큰술씩 섞어 부추와 양파를 가볍게 무칩니다.
훈제오리는 전자레인지 찜기에서 3~4분 쪄 기름기를 빼고 곁들이면 좋습니다.
볶음
훈제오리를 먼저 볶아 기름을 빼고, 오리 기름에 대파·마늘을 볶은 뒤 양파·당근·버섯을 넣어 볶습니다.고춧가루·고추장·간장·굴소스·맛술·설탕·다진 마늘 양념으로 마무리하고 부추·청양고추를 넣어 완성합니다. 굴소스 1.5스푼과 설탕 0.5스푼으로 간을 해도 간단히 맛있습니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
오리고기229kcal
탄수화물 1.1g | 단백질 3.9g | 지방 18.7g
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