momo88님의 돼지 간 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 momo88님의 돼지 간 리뷰를 확인해보세요.
momo88
리뷰480
조회수 15 작성일자 26.02.07
순대 먹을 때 같이 딸려오는 간은 특유의 퍽퍽하면서도 담백한 맛이 매력인 것 같아요.
갓 쪄낸 간을 한 입 먹어보면 입안에서 포슬포슬하게 부서지면서 고소한 풍미가 진하게 느껴지는데, 그 묵직한 질감이 은근히 중독성 있더라고요. 소금에 톡 찍어 먹으면 짭조름한 간이 더해져 특유의 육향이 더 잘 살아나고, 씹을수록 올라오는 담백한 뒷맛이 아주 깔끔해요.
#일반식 #점심

100g(100g)
돼지 간134kcal
탄수화물 2.47g | 단백질 21.39g | 지방 3.65g
0