지니5659894님의 회냉면 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5659894님의 회냉면 리뷰를 확인해보세요.
지니5659894
리뷰255
조회수 7 작성일자 26.02.09
첫인상은 살얼음 동동 뜬 새콤달콤한 육수. 입에 넣자마자 시원하게 치고 들어오는데, 그냥 달기만 한 게 아니라 식초의 산미랑 매콤함이 균형 잡혀 있어요. 더운 날엔 이 한 그릇으로 체온이 바로 내려감.
회는 주로 가자미나 명태회가 올라가는데, 살짝 매콤하게 무쳐져 있어서 비린 맛 없고 쫄깃해요. 냉면 면발이랑 같이 씹으면 차갑고 쫄깃 + 매콤 조합이 제대로 살아나요.
오이, 무채 같은 고명이 아삭함을 더해주고, 중간에 겨자 조금 풀면 맛이 확 살아남.
잘 비벼 먹다 보면 새콤매콤함 때문에 입맛이 강제로 돌아오는 메뉴예요.여름에는 입맛이 확 살아나는 맛있는 음식입니다
#일반식 #점심

1인분 (400 g)(400g)
회냉면531kcal
탄수화물 86.61g | 단백질 19.91g | 지방 11.59g
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