괭밥님의 뷔페 리뷰

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

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메밀부추전

얇고 쫀득한 메밀 반죽 사이로 익힌 배추와 부추 특유의 달큰한 풍미가 부드럽게 살아있습니다. 아삭한 식감과 메밀의 투박한 구수함이 조화를 이루며, 자극적이지 않고 담백해서 양념장에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 폭발하는 건강한 맛입니다.

장순필

가마솥 육개장

진하고 깊은 국물 맛이 일품입니다! 건더기도 푸짐해서 한 끼 식사로 든든하네요. 재구매 의사 100%입니다. 캠핑이나 비상용으로 쟁여두기 좋아요!

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메밀부추전

집에서 정성껏 부친 메밀부추전을 가족들과 함께 즐겼는데, 구수한 메밀의 향과 아삭한 부추의 식감이 어우러져 정말 별미였어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 전 한 점에 시원한 막걸리 한 잔을 곁들이니 환상적인 궁합을 자랑하네요. 막걸리의 톡 쏘는 탄산과 부드러운 목 넘김이 전의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주네요

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메밀부추전

밀가루 대신 메밀가루를 사용해 반죽하면 훨씬 소화도 잘되고 담백해요. 향긋한 부추를 넉넉히 넣고 홍고추로 색감을 내어 부치면 비 오는 날 최고의 간식이 되죠. 메밀 특유의 거친 듯 부드러운 식감과 부추의 아삭함이 만나 건강하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.

이바돔 감자탕

간장 뼈찜

돼지뼈의 진한 육즙이 간장 단짠에 촘촘히 배어 코끝 스치는 깊은 감칠맛이 퍼지고, 살짝 떨어질 듯 쫄깃한 식감이 혀 위서 사르르 녹아요. 한 입에 포만감 든든! 쫄깃한 살코기가 혀 위서 녹아내리며 깊은 감칠맛이 사르르 퍼져요. 넘나 든든했어용ㅎ 콩나물도 짱 맛나구용ㅎㅎ

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메밀부추전

오늘처럼 비오는날은 전먹는날이죠~~부추전은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감이 아주 매력적인 음식입니다. 부추의 향긋함이 은은하게 퍼져 입맛을 돋워줍니다. 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있어 만족도가 높습니다.간장이나 초간장을 곁들이면 풍미가 더욱 살아납니다.

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메밀부추전

구수하고 담백한 메밀 반죽이 얇고 찰지게 펴진 위로, 파릇한 부추의 싱그러운 향긋함과 아삭한 식감이 촘촘하게 박혀 고소한 풍미를 선사한다. 노릇노릇하게 구워진 가장자리의 바삭함과 속살의 부드러운 쫀득함이 입안에서 경쾌하게 어우러지며, 씹을수록 배어 나오는 부추 본연의 달큰한 즙이 정갈하고 깔끔한 뒷맛을 남기는 소박하고 건강한 별미다.

애슐리

뷔페

오랜만에 결혼식 다녀와서 뷔페 먹었어요ㅎㅎ 요즘은 결혼식 뷔페 참 잘 나오더라구요~ 특히 초밥같은게 신선하니 괜찮은 것 같아요

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메밀부추전

메밀부추전은 고소한 메밀 향과 향긋한 부추가 어우러져 담백하면서도 매력적인 맛을 내요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 씹을수록 은은한 풍미가 퍼지고, 과하지 않은 기름기로 부담 없이 즐기기 좋아요. 간장 양념에 살짝 찍어 먹으면 고소함이 더 살아나고, 막걸리 한 잔과 곁들이면 소박하지만 정겨운 한 끼로 딱이에요.

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메밀부추전

메밀부추전이 나왔어요 메밀 가루가 들어 갔는지 잘 모르겠는데 식당 사장님께서 조금 섞어서 구웠다네요 부추향이 나면서 조금 쫄깃한 식감은 있었어요 식용유를 살짝 넣고 구웠는지 기름지지 않아서 좋았어요 코다리찜 국물에 찍어서 먹어도 맛있네요

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

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메밀부추전

구수한 메밀의 향긋함과 아삭한 부추의 식감이 조화롭게 어우러진 건강한 메밀부추전이에요! 씹을수록 배어 나오는 메밀 특유의 담백한 감칠맛과 부추의 싱그러운 풍미가 입안 가득 기분 좋은 든든함을 선사하네요. 느끼함 없이 깔끔하며 노릇하게 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 입맛을 확 돋워주는 최고의 영양 별미였습니다.

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메밀부추전

오늘은 메밀부추전을 먹어보았어요. 메밀의 담백하고 구수한 맛에 부추의 향긋함이 더해져 조화가 좋았어요. 겉은 노릇하게 부쳐져 바삭했고 안은 은근히 쫀득해서 씹는 맛이 살아 있었어요. 자극적이지 않으면서도 은은한 감칠맛이 돌아서 부담 없이 맛있게 즐기기 좋은 메뉴였어요.

성수동905

메밀부추전

메밀부추전은 메밀가루와 부추를 섞어 부친 전 요리입니다.겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 특징입니다.간단한 간장 양념에 찍어 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다.채소가 풍부하게 들어 있어 식감과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다. 명절이나 간단한 술안주, 간식으로도 적합합니다. 담백하고 부담 없이 즐길 수 있어 남녀노소 모두 좋아합니다.

성수동905

메밀부추전

메밀전을 먹습니다. 강원도에 오면 파는곳이 많은데 다른곳은 잘 없더라구요. 식으면 딱딱해지니까 따뜻할때 먹습니다. 사실 큰 맛은 없어요.그냥 슴슴해요. 저는 감자전을 더 좋아합니다.다음에는 쫄깃한 감자전을 시켜야겠습니다..

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

꽈리고추멸지볶음

밑반찬으로 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 보았습니다. 집에서 직접키운 꽈리고추 어섯썰기 하고 편마늘 썰어 놓고 잔멸치 다듬어서 비린내 날리고 팬에 멸치와 편마늘넣어 살짝 볶은 후 옮겨놓고 꽈리고추 멸치 육수넣고 살살 볶으면서 진간장으로 간을 해서 옮겨 두었던 멸치와 편마늘 넣어 참기름과 통깨 솔솔 뿌려 마무리 했습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

김가네

에그스팸김밥

김가네 스팸김밥을 먹어봤는데 기대 이상으로 정말 맛있었습니다. 짭조름한 스팸의 풍미가 가득하고 신선한 채소와 계란이 조화롭게 어우러져 식감도 좋았습니다. 밥 간도 적당해서 부담 없이 먹기 좋았고, 한 줄이 금방 사라질 정도로 만족스러웠습니다. 특히 스팸의 고소한 맛이 김밥 전체의 맛을 살려줘 간단한 식사나 간식으로도 훌륭했습니다. 가격 대비 양도 괜찮아 다음에도 다시 찾고 싶은 메뉴입니다.

고구마

오븐에다 구운 고구마를 홀라당 먹어버려서..너무 맛있어서 사진 찍는걸 잊었지 뭐에요 벌초하러 시골에 갔다가 그곳에 사시는 친척분이 농사지은 고구마를 주셨는데 에어프라이에 구운것보다 오븐에 구운것이 더 맛있네요..울집 이번에 오븐을 마련했거든요

롯데

계란에 부쳐먹는 알뜰 소시지

아이와 함께 만든 소시지 문어 계란 소세지 자르는데 힘을 엄청 쏟았으나 완성작에 아이 기분 업업업 계란에 케찹 찍어 먹으니 눈으로 입으로 맛있게 냠냠 눈과 입으로 같이 먹으니 정말 최고였음 특히 아이와 함께 만들고 아이가 너무 좋아하니 더 의미있는 식사였음

계란찜

<<계란 찜>> 주말이라고 집에온 기숙이.딸까꿍이..... 이것저것 먹이려고 준비했는데.... 저녁은 집을나가서 외식을했네요 배아프다고 해서 부담스러운 고기류는 자제시키고 부드러운 계란찜 으로,, 이건 쌱다 니 몫이야~ ㅎㅎㅎ 집에서 먹을것도 있긴있지만,,,, 그래도 나와서 외식하니 기분도 들뜨고 갖다주는 계란찜하나에도 호사 스런 기분을 누리는 식사였답니다^^

호박고구마

가을엔 여러가지 먹거리가 다양해서 참 좋은 계절이다. 오늘 점심으로는 군호박고구마이다. 프라이펜에 호박고구마를 반으로 잘라 넣고는 뚜껑을 덮고 가장 약한 불에다 30여분 두면 맛있게 잘 익은 군호박고구마가 된다. 달콤하고 부드러운 호박고구마 정말 맛있어~~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

파리바게트

우유식빵

오늘은 밥을 하기도 먹기도 싫은 귀차니즘이 생겨서 아주 간단하게 파리바게트 우유식빵 두쪽으로 저녁식사를 대신했습니다. 항상 우유식빵은 먹을 때마다 느끼지만 촉촉하고, 부드러워서 저는 엄청 좋아한답니다. 먹고난 후는 속도 편안하고 만족스런 빵입니다.

삼양

국민컵라면

간식으로 뭘먹지 고민하다 컵라면이 눈에 들어와 하나 겟~ 했네요 점심을 부실하게 먹었더니 3시부터 꼬르륵~~ 든든하게 라면을 먹었는데 역시~ 탄수화물이 들어와야 배가 든든해 지네요~ㅋㅋ 한국인은 얼큰한 라면이 쵝오지요~ 꿀맛입니다.

파스쿠찌

모카라떼

초콜릿맛과 커피맛의 어울림이 만족스러운 삼림 파스쿠찌 모카라떼를 마시고 나면 컨디션이 좋아지는 걸 느낀답니다. 일상에서 피로감이 쌓일 때면 파스쿠찌 모카라떼 한잔의 위력을 실감하는 것 같습니다. 카페인의 함량도 과하지 않아서 즐겨 마시고 있습니다.

홍로 사과

요즘 제철이라 홍로사과 챙겨 먹었어요~~ 한입 베어 물면 아삭아삭하고 과즙도 많아서 상큼하더라고요! 단맛과 새콤한 맛이 적당히 어우러져 너무 달지 않고 깔끔해서 좋았어요. 냉장고에 시원하게 넣어뒀다가 껍질째 잘라 먹으니 간식이나 후식으로 가볍게 먹기 좋네요~~

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ