지니5670082님의 이가자연면 알리오올리오 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 이가자연면 알리오올리오 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 12 작성일자 26.02.12
홈쿡으로 간단하지만 제대로 된 알리오올리오 만들어볼게요!
재료는 스파게티면, 마늘 6~8쪽, 올리브오일, 페페론치노, 소금,후추만 있으면 충분해요. 먼저 면은 소금 낳은 끓는 물에 삶아주세요. 물이 살짝 짭짤하다 싶을 정도가 좋아요!
면 삶는 동안 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 약불에서편으로썬 마늘을 천천히 볶아줘요. 마늘이 노릇해지면 페페론치노를 넣어 향을 내주세요. 이때 불이 너무 세면 마늘이 타니까 꼭 약불 유지에요!
면이 거의 익으면 면수 한 국자를 따로 덜어두고, 면을 팬에 바로옮겨주세요. 면수도 조금 넣어주면 오일과 전분이 섞이면서소스가 촉촉하게 유화돼요
#일반식 #아침

이가자연면 · 1인분(192.5g)
알리오올리오410kcal
탄수화물 51g | 단백질 10g | 지방 19g
0