미니정님의 두부스테이크 리뷰

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

미미쌀롱

계란곤약, 큐브닭가슴살

탱글탱글한 곤약과 부드러운 계란, 한입 크기 큐브 닭가슴살의 조화가 완벽해요! 짭조름한 양념이 속까지 잘 배어 있어 감칠맛이 훌륭하고, 씹는 재미가 있어 식단 관리 중에도 맛있게 즐길 수 있습니다. 자극적이지 않고 담백해서 밥반찬으로도, 가벼운 간식으로도 손색없네요. 건강하고 든든한 구성이라 대만족입니다!

허닭

닭가슴살 함박 스테이크 오리지널

닭가슴살이 함박스테이크 치고 퍽퍽함이 심하지 않고 달콤하면서도 짭짤하고 매콤한 소스가 있어서 밥이랑 같이 먹기 괜찮았어요.

잇메이트

슬라이스 소스 닭가슴살 로스트 핫바베큐

짭조름한 맛이 특징으로, 한 입 먹을 때 고소함과 감칠맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 간단하게 식사대용으로 좋아요 맛있어요

부침명장

고기완자

고기완자는 다진 고기를 정성스럽게 치대어 만드는 만큼 손맛이 그대로 드러나는 음식입니다. 돼지고기나 소고기에 두부, 양파, 당근 등을 섞어 부치면 육즙은 살아 있으면서도 느끼하지 않습니다. 겉은 노릇하게 익고 속은 부드럽게 풀어져 씹을수록 고기의 풍미가 느껴집니다. 간장이나 데리야키 소스에 살짝 졸이면 밥반찬으로 훌륭하고, 명절이나 손님상에 올려도 빠지지 않는 안정적인 메뉴입니다.

네네치킨

네꼬닭 촉촉한 스팀 닭가슴살

촉촉하게 익은 살코기가 퍽퍽하지 않고 부드럽게 씹히며, 담백한 고소함이 입안 가득 퍼져 식사나 간단한 단백질 보충용으로 딱이에요.

굽네

닭가슴살 김치만두

닭가슴살로 만든 만두라 칼로리 걱정도 없고 매콤하니 맛도 괜찮아서 다이어트 음식으로도 제격이고 밤에 부담없이 야식으로 먹어도 괜찮을것같습니다.

하몽푸드

닭가슴살 함박스테이크 매운맛

하림 닭가슴살 스테이크 엽떡 맛 입니다. 안에 떡도 들어있습니다. 동생이 할인한다고 샀는데 저한테는 좀 맵네여 ㅠㅠ 매운거 좋아하시는분들은 좋아할실것같습니다. 단백질이 17g정도 들어있습니다. 스테이크 형식이라 먹기 편하고 맛있긴합니다

부침명장

고기완자

얇은 만두피 속으로 꽉 찬 고기 완자의 묵직한 육즙이 입안을 가득 채웁니다. 입자가 굵게 다져진 고기가 씹힐 때마다 담백한 감칠맛과 고소한 풍미가 층층이 느껴지네요. ​은은한 채소의 단맛이 고기의 기름진 맛을 적절히 눌러주어 뒷맛이 아주 깔끔합니다. 겉은 매끄럽고 속은 탄력 있는 식감이 대조를 이뤄 씹는 즐거움이 확실하네요.

더건강한햄

닭가슴살 직화스테이크

닭가슴살 직화 스테이크 먹었습니다. 부드러운 닭가슴살 스테이크 입니다. 간단히 전자레인지 돌려서 먹으면 맛있습니다.

아임닭

닭가슴살 큐브 오징어

닭가슴살을 넣어서 만든 카레입니다 카레라이스 만들 때 단백질이 생각보다 없거든요 그래서 닭가슴실 큐브를 넣었습니다 닭가슴살 큐브 안에 오징어가 잘려져서 들어있어서 오징어 특유의 쫄깃한 식감도 느껴져서 맛이 좋았습니다 추천드립니다

Better Me

커리 닭가슴살 큐브

총 10분 정도, 185도 온도에 뒤집어가며 구워내면 되는데 저는 더 노릇하게 굽고 싶어서, 170도로 3분 더 구워 마무리 했습니당.

스윗밸런스

고구마메쉬와 훈제오리

고구마 메쉬와 훈제오리가 잘 어울리네요. 신선한 야채 가득해서 정말 좋왔습니다. 깔끔한 포장으로 좋왔습니다. 든든하게 잘 먹었습니다.

부침명장

고기완자

고기완자는 겉은 노릇하게 익어 고소한 풍미가 살아 있고, 속은 촉촉하고 부드러워 한입마다 든든한 맛이 느껴졌어요. 씹을수록 고기의 진한 감칠맛이 퍼지면서 은은한 양념이 잘 어우러져 부담 없이 즐기기 좋았어요. 전체적으로 식감도 편안하고 맛의 균형이 좋아 반찬이나 간식으로 만족스럽게 먹기 좋은 메뉴였어요.

러브잇

닭가슴살 카레

닭가슴살카레 만들어 먹어봤는데 닭가슴살이 퍽퍽하지 않고 부드럽게 익어 카레 국물에 잘 어우러지더라고요. 매운맛보다 은근한 고소함이 살아 있어 부담 없이 먹기 좋았고, 밥이랑 비벼 먹으니 끝까지 든든하게 즐길 수 있어 만족스러웠습니다.

아임닭

부드러운 마라맛 닭가슴살

노릇노릇하게 양꼬치가 제대로 구워졌습니다. 다른 곳보다 엄청 두꺼운 느낌이었어요. 같은 꼬치 하나여도 다른 곳이랑 비교하면 1.5배 정도 되는 사이즈였습니다. 별미의 마라꼬치였어요. 한 번쯤은 먹어 볼 만한 것 같아요.소스가 아예 발라져 있으니 다른 거 찍어 먹을 걱정 없이 먹으니까 편하더라고요.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

애플수박

애플 수박이 잘 익었어요 지인님께서 복날이라고 보내주신 애플 수박이 빨강색으로 잘 익었네요 올해처럼 더운날씨에 농사 지으셔서 이것 저것 나눠주시니 항상 감사한 마음입니다 시원해지면 맛있는 식사로 고마움을 전해야 겠습니다 이것이 사람 사는 세상이지요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

교촌

웨지감자

감자를 쐐기처럼 도톰한 반달 모양으로 썰어서 튀기거나 구워 먹는 감자요리를 웨지감자라고 합니다. 담백하고 고소해서 내입맛에는 최고입니다. 워낙 감자를 좋아해서 웨지감자는 따뜻할때 먹으면 꿀맛입니다. 간식으로 웨지감자가 좋으네요.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

돼지국밥

안녕하세요! 도쿄 신오쿠보 근처에 새로 자리를 잡은 '옥동식 도쿄(Okdongsik Tokyo)의 돼지국밥 후기입니다 서울 서교동 본점에서 미쉐린 빕구르망을 휩쓸고, 뉴욕 맨해튼에 이어 도쿄까지 점령한 옥동식! 한국에서도 워낙 유명한 곳이라 기대감을 가득 안고 다녀왔어요. 매장 내부는 다찌(카운터) 석 위주로 꾸며져 있어 혼밥이나 소수 인원으로 방문하기 딱 좋더라고요. 옥동식 하면 역시 지리산 버크셔K 흑돼지로 끓여낸 맑은 돼지곰탕이 시그니처죠. 하지만 일본 도쿄점에 왔다면 절대 놓쳐서는 안 되는 컬래버레이션이자 현지 특화 메뉴가 있습니다. 기간한정 하마구리(대합조개) 돼지국밥입니다. 기존 옥동식 특유의 맑고 깨끗한 돼지고기 육수에, 시원하고 감칠맛 터지는 대합 육수를 레이어링한 메뉴입니다. 보통 '돼지국밥' 하면 떠오르는 뽀얗고 진한 묵직함이 아니라, 마치 잘 끓인 프리미엄 지리처럼 투명하고 맑은 국물이에요. 잡내는 단 1도 없고, 입안에 남는 잔여물 없이 깔끔하게 떨어집니다. 도쿄오시면 일식에 지치시면 깨끗한 국물드시러 한번 가보세요 강추입니다 .

롯데

월드콘

월드콘 쿠키앤크림맛을 간식으로 먹었습니다. 속에는 고소한 초코가 씹히는 식감이 좋아 자주 먹고 있는 아이스크림 입니다. 아이스크림이 양이 엄청 많고 시원해서 입안이 행복해지네요. 달콤한 맛과 부드러운 월드콘을 간식으로 추천합니다.

성심당

성심순크림빵

더위가 끝없이 직진하는 날에 오늘은 점심에 성심당의 순크림빵으로 아주 간편하고 깔끔하게 먹었답니다. 성심당 빵은 많이 달지 않고, 먹고 난 후에 속이 부대끼지 않아서 간단한 한끼 식사로 선호합니다. 빵속에 들어있는 크림도 아주 부드럽고 순한 맛이어서 제 취향저격입니다.

아시아나 기내식

모듬과일

아침으로 모듬과일, 구운달걀, 카페라떼, 하루견과 요렇게 먹었어요. 너무 더워서 불을 이용하지않고 먹기로 했지요 ㅎㅎ 간단하고 시원하고, 영양도 챙길 수 있어서 좋은 것 같습니다. 냉잔고속 과일, 야채를 한 접시에 담으니 색깔도 예쁘고 맛도 있었어요.

고등어구이

고등어가 뇌혈관에 좋다고 하여 가시제거 한 고등어를 굽고 위와 장에 좋은 양배추를 전자렌지에 7분정도 쪄서 쌈장과 식감이 좋게 마늘과 고추도 같이 놓고 양파도 썰어놔서 매운맛을 날려 먹을수 있게 놓고 아이들이 좋아라하는 양배추 샐러드까지 깔끔한 저녁상남편도 아이들도 조아라해주었네요^^

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.