CKmom님의 오리고기 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 CKmom님의 오리고기 리뷰를 확인해보세요.
CKmom
리뷰607
조회수 17 작성일자 26.02.14
알레즈에서 점심코스중 메인요리로 먹은 봉화 오리가슴살입니다. 오리고기를 일주일간 드라이에이징해서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛을 내려고 하셨어요. 정말 고기는 맛있었고 베이징오리처럼 바삭하지 않지만 겉과 속이 다른 텍스처였고 맛있었습니다. 특히 고기 아래 개인적으로 좋아하는 체리와 비트가 들어간 소스가 진하고 오리고기와 잘 어울렸습니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
오리고기229kcal
탄수화물 1.1g | 단백질 3.9g | 지방 18.7g
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