jjjjay님의 굽네 오통닭 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jjjjay님의 굽네 오통닭 리뷰를 확인해보세요.
jjjjay
리뷰3067
조회수 25 작성일자 26.02.15
통닭은 겉바속촉의 정석이라 할 수 있습니다. 한 마리를 통째로 염지해 튀겨내면 속살까지 간이 고루 배어 더욱 맛있습니다. 튀김옷은 얇고 바삭해야 기름지지 않고, 속은 촉촉하게 익어야 퍽퍽하지 않습니다. 갓 튀겨 나온 통닭을 손으로 찢어 먹으면 육즙이 살아 있고, 소금이나 머스터드 소스를 살짝 찍으면 풍미가 더해집니다. 단순해 보이지만 제대로 만든 통닭은 그 자체로 충분히 훌륭한 한 끼가 됩니다.
#일반식 #점심

굽네 · 1인분(100g)
오통닭130kcal
탄수화물 3g | 단백질 27g | 지방 1.1g
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