영주조님의 맛살 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 영주조님의 맛살 리뷰를 확인해보세요.
영주조
리뷰117
조회수 1 작성일자 26.02.16
게맛살은 생선살을 가공해 게살 맛과 식감을 흉내 낸 가공식품입니다. 주로 명태, 대구 등 흰살 생선의 연육을 사용하며, 여기에 전분, 조미료, 식용 색소, 향료 등이 첨가되어 붉은색과 게 향을 냅니다. 실제 게살이 거의 들어가지 않는 경우가 많고, 일부 고급형 제품에만 소량 포함됩니다[1][2].
1970년대 일본에서 처음 개발되었으며, 한국에서는 1982년부터 생산되었습니다. 게맛살은 저지방 고단백 식품으로, 칼로리가 낮고 단백질과 칼슘 함량이 높아 다이어트 식품으로도 인기가 있지만, 나트륨 함량이 높아 주의가 필요합니다[1][4].
게맛살은 김밥, 샐러드, 꼬치튀김, 파스타 등 다양한 요리에 사용되며, 마요네즈와 궁합이 좋아 샐러드 재료로도 많이 활용됩니다. ‘크래미’라는 고급형 게맛살은 연육 함량이 높고 식감이 부드러워 생으로 먹거나 샐러드에 넣기에 적합
#일반식 #아침

1개(30g)
맛살35kcal
탄수화물 2.11g | 단백질 4.77g | 지방 0.74g
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