jiniyu님의 맘스터치 후라이드 치킨 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 맘스터치 후라이드 치킨 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2321
조회수 16 작성일자 26.02.19
후라이드 치킨은 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 대비가 매력적인 음식입니다. 염지 과정에서 소금, 후추, 마늘가루로 밑간을 충분히 해두면 속까지 간이 배어 더욱 맛있습니다. 튀김 반죽은 너무 두껍지 않게 입혀야 기름지지 않고, 1차와 2차로 나누어 튀기면 겉은 바삭하고 속은 육즙이 살아있습니다. 한입 베어 물면 ‘바삭’ 소리와 함께 고소한 향이 퍼지고, 육즙이 촉촉하게 흘러나와 정말 만족스럽습니다. 소스 없이도 충분히 맛있지만, 소금이나 머스터드에 살짝 찍어 먹으면 풍미가 더 살아납니다. 언제 먹어도 실패 없는 맛이라 늘 맛있게 즐기게 됩니다.
#일반식 #점심

맘스터치 · 1인분(100g)
후라이드 치킨289kcal
탄수화물 0g | 단백질 24g | 지방 3g
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