QS9AJ님의 아침 리뷰

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

구내식당 백반

구내식당에서 먹은 맛있는 음식~~ 돼지고기 불고기용 뒷다리살을 물에 삶아서 하늘하늘~~ 헐랭이처럼 수육으로 만든 음식~~ 진짜 너무 맛있었다 겉절이와 함께 맛있게~~ 들깨로 뽁은 버섯뽁음도 아주 맛있었다 고소한 맛 ㅎㅎ 그리고 시원한 콩나물국도 아주 좋았다!! 맛있는 구내식당 굳굳!!

순두부국

오늘은 밖에서 사 먹는 자극적인 맛 대신, 냉장고 속 재료들로 속 편하고 든든한 '홈메이드 순두부찌개'를 끓여봤습니다. 결과는 대성공이었네요! 고추기름을 직접 내서 볶았더니 인위적인 매운맛이 아니라 칼칼하면서도 깔끔한 뒷맛이 일품이었어요.

미나리강회

미나리 직접 캐온 거 깨끗하게 씻어 삶았는데 참 향긋하네요. 소금 살짝 넣고 데치니 색깔도 아주 곱네요. 초고추장 콕 찍어 먹으니까 입안 가득 봄 향기 퍼지는 게 물기 꽉 짜고 돌돌 말아 먹기 편해서 아주 꿀맛이네요. 아삭한 식감도 좋구 건강해지는 기분이라 자꾸 손이 가요.

서브웨이

오이샌드위치

오이 소금에 절이고 그릭요거트 올려서 샌드위치 먹었어요. 통밀빵에다가 구우면 그나마 낫고 맛있어요 극요거트랑 오이랑 생각보다 잘 어울리고 시원하게 다이어트식으로 즇아요. 포만감도있고 다이어트하고 입맛없을 때 딱 좋아서 추천드립니다

순두부국

순두부찌개 여러 가지 고기를 넣어서 끓이면 더 고소하고 감칠맛 나는 순두부찌개가 완성된답니다. 순두부도 몽글몽글한 초당 순두부를 이용하면 고소하고 더 맛이 있어요 집에서 골라 다니는 각종 야채도 넣어 끓여보세요. 정말 맛있답니다..

단백질제면소

식단면 안동국시

국물부터 확실합니다. 진하지는 않은데 깔끔하면서도 감칠맛이 살아 있는 국물이라 부담 없이 술술 넘어갑니다. 조미료 맛이 튀지 않고, 사골 베이스 특유의 텁텁함도 없어서 끝까지 먹어도 질리지 않아요. 집에서 먹는데도 마치 안동국시 전문점에서 한 그릇 먹는 느낌이 납니다. .

구내식당 백반

오늘 구내식당 메뉴중 노린것은 치커리 유자청소스 샐러드 였습니다.첫번째로 먹었구요 두번째는 순대야채볶음.생선가스 그라고 밥은 제일 나중에 이 순서로 식사하니 밥은 아주 약간만 먹게되더라구요 국은 미니칼국수라고 했는데 원래 밀가루 귀신인 제가 몇가닥밖에 안먹었습니다.많은양 조리관계로 면발이 불었던게 이유였습니다.나가서 먹으면 많이 먹는데 비해 구내식당에선 조금만 먹으니 체중관리되는 기분이 좀 듭니다요.

순두부국

순두부 국 먹었습니다. 순두부는 바닷물을 간 솔로 사용해서 만든 두부예요. 일반 두부보다 훨씬 부드럽고 몽글몽글 한 식감이 정말 매력적이고 맛이 있습니다. 콩 본연의 고소함과 바닷물에 미세한 짭쪼름함이 어우러져서 양념 없이 먹어도 정말 맛있었어요.

미나리강회

아침에 돌 미나리가 냉장고에 있어서 미나리 강회를 해보았다. 초고추장 깨소금 마늘 고추가루 식초를 넣고 강회를 만들었는데 미나리의 향과 쌉쌀함이 더하여 상큼하고 맛있었다.미나리는 피를 맑게 해준다.일반미나리와는 다르게 바위틈이나 냇가흐르는 곳에서 자라서 야생미나리. 돌 미나리 줄기는검붉고 길이두 짧으며 향이 진하고 약간 질긴편이긴 하다.하지만 먹으면 좋은 야생 미나리강회 아주 맛있다.

서브웨이

오이샌드위치

오이가 듬뿍 들어간 오이샌드위치 먹었습니다. 고소하면서 담백한 빵과 아삭아삭하게 씹히는 오이의 맛이 잘 어울리고 촉촉한 식감을 느끼게 해주었습니다. 소스는 랜치소스와 마요네즈를 추가해서 넣었는데 고소한 맛과 약간의 새콤한 맛이 오이의 밍밍함을 달래주었습니다.

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비 구미는 요즘 꾸준히 챙겨 먹고 있는 혈당 관리템인데요! 저는 신맛과 탄산을 별로 선호하지 않아서 애사비 음료는 불호였던 사람입니다 근데 애사비 구미는 신맛도 과하지 않고 탄산도 없어서 식전 식후로 챙겨먹기 좋아요 칼로리도 거의 없고 간식같아요! 혈당 관리하고 있다면 추천드립니다

서브웨이

오이샌드위치

오이듬뿍 올린 빵입니다 요즘 시중에 오이가 나오고 있어요 아직 제철은 아니지만 요즘오이가 오히려 씨가 없어서 맛있어요 샌드위치에 오이만 듬뿍넣어 먹어도 오이의 아삭함과 청량감이 입안을 시원하게 해줍니다 마요네즈 소스 뿌려서 먹어면 다른재료 안넣어도 너무 맛있어요

미나리강회

청도 미나리 사서 끓는물에 삶아 4줄기씩 돌돌말았어요. 간장생와사비를 접시 가운데 놓고 훈제연어에 돌돌말아 먹으니깐 아삭아삭 씹히면시 정말 맛있네요.

구내식당 백반

어린이집 점심 식단 이거 아이들 밥 매일 같이 먹으니 오후엔 다시 허기 지지만 내가 한 밥 아니니 너무 맛있음 오늘은 미역국이 맛있었고...두부탕수는 겉이 좀 딱딱해서 그닥~ 맘에 드는 반찬이 없어 아쉬었음 아이들 먼저 다 먹고 이어 먹는 밥 한 숟가락은 호로록~~ 맘 편히 천천히 든든하게 먹을 수 있는 날이 오겠지?

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비구미는 새콤달콤한 맛으로 간식처럼 부담 없이 즐길 수 있어 좋았습니다. 구미 특유의 쫀득한 식감이 재미있고, 강하지 않은 산미 덕분에 꾸준히 먹어도 질리지 않아 만족스러웠습니다.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

매일

매일두유99.9

두유는 매일이 잘만들지요. 그 종류만도 얼핏 봐도 꽤 됩니다. 이건 완존히 건강을 위해 먹는 무설탕에 플레인 입니다. 그래도 먹다보면 단맛이 나는건 콩 자체에서 나오는 걸까요? 두유를 선호 하지는 않지만 쾌변과 단백질 섭취를 위해 꾸준히 먹어보고 있어요.

미이랑

오트밀

노 밀가루로 만든 오트밀 전입니다. 혈당 관리 차원에서 밀가루 섭취를 줄이기 위해 오트밀을 먹다보니 질리기도 해서 식이섬유도 풍부한 통곡물인 오트밀로 전을 한번 부쳐보았는데 대성공입니다. 일단 오트밀에 물을 2대1 비율로 부어서 불려 놓아요. 오트밀이 붓는 동안 양배추. 당근. 양파를 채썰어서 오트밀과 소금 조금 넣고 섞어서 올리브유 두른 후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 구윘어요. 씹는 맛도 있고 채소의 단맛에 건강한 전으로 점심 해결하였어요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

뉴트리라이트

새몬 오메가3

오메가3 특유의 비릿한 냄새 때문에 거부감을 느끼셨던 분들이라면 대만족하실 거예요. 캡슐 자체에서도 냄새가 거의 안 나고, 섭취 후에도 올라오는 게 없어서 아주 깔끔합니다 평소 알약을 잘 못 드시는 분들이라면 처음에 조금 크게 느껴질 수 있습니다. 하지만 매끄러운 연질 캡슐 형태라 물과 함께 마시면 크게 불편함 없이 넘어가는 수준이에요.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

계피

계피차는따뜻한 성질을 가진 계피를 우려 만든 차로서 혈당관리에도 좋다고 합니다ㆍ주로 겨울에 자주 음용하나 요즘같이 더운 계절에도 계피ㆍ생강ㆍ대추ㆍ흑설탕을 넣고 푸욱 끓여서 차게 식힌후 김치냉장고에 넣어놓고 얼음을 동동 띄워 먹으니 기운이 넘치는것 같고 맛도 좋다고 남편이 좋아합니다ㆍ

클룹 제로소다 복숭아

클룹 애사비 복숭아는 상큼한 맛과 함께 건강까지 챙기는 느낌이라 더 만족스러웠어요. 뚜껑을 여는 순간 은은한 복숭아 향이 퍼지면서 기분이 좋아지고, 한입 마시면 상큼함과 달콤함이 자연스럽게 어우러지더라고요. 특히 애사비(사과식초)가 들어가 있어 가볍게 혈당 관리에 도움을 줄 수 있다는 점도 매력적으로 느껴졌어요. 식사 후에 마시니까 입안도 개운해지고, 부담 없이 마시면서 건강까지 챙기는 느낌이었어요. 맛은 너무 시지 않고 부드럽게 넘어가서 애사비 특유의 강한 맛이 부담스러운 분들도 편하게 즐길 수 있을 것 같았고, 차갑게 마시면 더 상쾌하게 느껴졌어요. 전체적으로 상큼한 음료를 즐기면서 혈당 관리까지 신경 쓰고 싶은 분들께 잘 어울리는, 가볍고 산뜻한 데일리 음료였어요

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

무화당

저당고추장

맛은 확실히 일반 고추장보다 단맛이 덜해요. 그런데 이게 단점으로 느껴지기보다는 음식에 넣었을 때 오히려 장점처럼 느껴졌어요. 보통 고추장은 양념 만들 때 잘못 넣으면 너무 달거나 묵직해질 때가 있는데 이 제품은 그런 부담이 덜하더라구요. 매콤한 맛이랑 짭짤한 감칠맛이 중심이고 뒤에 은은하게 단맛이 따라오는 느낌이라 전체적으로 깔끔해요.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요