진상엄마님의 발재반점 햄볶음밥 리뷰

짜장밥

저녁은짜장을만들었어요 감자양파버섯고기 파마늘넣고기름으로볶다 짜장가루넣고버무리면서 볶다 물조금넣고 깨소금넣고마무리 맛있네요

마라돈육덮밥 + 깐풍새우

깐풍새우입니다. 1인분에 만원정도 가격입니다. 새우가 생각한거보다 크고 신선합니다. 씹히는 맛이 아삭하고 탄력이 있습니다. 맛은 있는데 너무 기름지네요.

마라돈육덮밥 + 깐풍새우

왕 큰 새우가 튀김옷을 입고, 야채랑 볶아서 느끼함도 없었어요. 바삭한 새우와 매콤한 야채. 잘 어울렸어요. 탕수육도 맛있지만, 깐풍새우는 더 좋아!

세븐일레븐

깐풍기&볶음밥

깐풍기 먹었습니다. 살짝 매콤한 맛이긴 한데 많이 맵지는 않고 달달한 맛도 강하게 있어서 전체적으로 맛있게 먹었습니다.

마라돈육덮밥 + 깐풍새우

튀김옷이 바삭하게 살아 있어서 씹는 식감이 정말 좋았어요. 새우도 탱글한 편이었고, 달콤하면서 살짝 매콤한 깐풍 소스가 잘 어우러져 계속 손이 갔어요. 파와 고추 향이 더해져 느끼함을 잡아줬고, 양상추와 함께 먹으니 더 고급스러운 요리 같아요.

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.

야채볶음밥

칼국수를 끊여먹고 야채볶음밥을 시작했다 야채는 당근은 곱게 채를썰어 잘게 다지듯 썰어둔다 부추는 2cm간격으로 썰고 새송이버섯도 잘게 다져 썰어 모두 달거진 팬에 올리브오일 두바뀌 둘러서 야채를 볶다가 밥을 넣고 같이 볶다 계란물을 넣어 빨리섞어 주면 살짝 촉촉한 볶음밥 완성~~~

판다익스프레스

볶음밥

점심으로 먹은 중국집 볶음밥 센 불에 달군 웍에서 빠르게 볶아낸 중국집 볶음밥은 고슬고슬한 밥알과 불향이 살아 있는 것이 매력이다. 잘게 썬 햄과 당근, 완두콩, 계란이 어우러져 색감이 다채롭고, 기름에 코팅된 밥알은 서로 달라붙지 않아 한 숟갈 떠먹을 때마다 고소함이 또렷하다. 짭짤한 간장 풍미와 은은한 감칠맛이 기본을 잡아 주고, 함께 나오는 짜장 소스를 곁들이면 달콤하고 진한 맛이 더해져 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 마지막에 얹어 주는 계란프라이까지 터뜨려 비비면 더욱 부드럽고 든든하게 즐길 수 있는 친숙한 한 그릇 메뉴다

야채볶음밥

병아리콩밥으로 야채볶음밥 만들어 먹었습니다. 양파랑 대파 잘게 썰고 식용유에 살짝 볶고 병아리콩밥 넣고 맛소금으로 간을하고 후추살짝 넣어줍니다. 맛있게 볶이면 양배추 조금 넣고 참기름 조금 넣어 한번 뒤적여 마무리해요. 포만감도 좋고 고소하고 식감좋고 맛있어요.

야채볶음밥

감자와 양파, 당근 잘게 다져 약간씩 넣어 볶음밥 만들었습니다. 야채 볶을때 버터를 넣었더니 고소한 풍미가 확 풍기고 당근, 양파의 달짝지근한 맛, 감자의 단백한 맛과 잘 어울리네요. 밥은 고슬고슬한 식감이고 간은 맛소금 조금 뿌렸더니 적당하네요. 마지막에 파슬리 가루 뿌려서 색감을 살렸습니다.

마라돈육덮밥 + 깐풍새우

깐풍 새우~ 언제 먹어두 달달하구 바삭하니 맛나용ㅎ 새우 알이 좀 작긴 했지만 그래두 맛나더라구용~ㅎㅎ 자주 사먹으려구 합니당 크크

반하닭

게살 볶음밥

태국 음식점에서 처음 맛보게 된 게살볶음밥입니다! 계란을 약간 튀기듯 후라이가 되서 더 고소하게 느껴지는 거 같아요. 똠양꿍 국물과 조화가 너무 좋아요! 요즘 집에서 게살을 대신할 크래미 맛살로 비슷한 맛을 내보고 있는데 간단하게 해먹기 좋아요

바르닭

파인애플 볶음밥

파인애플 볶음밥입니다 파인애플 볶음밥도 태국 음식중의 하나인데 파인애플의 달콤함과 밥이 안어울릴줄 알았는데 맛이 좋아요

야채볶음밥

오늘 저녁으로 야채볶음밥을 해서 먹었습니다. 저는개인적으로 볶음밥을 좋아해서 자주 먹는 편입니다. 밥에 갖가지 채소와 야채를 넣고서 양념을 해서 조리해서 먹었습니다. 맛이 간간하고 매콤하니 정말 좋았습니다. 밥맛이 없을때 먹으면 금새 입맛이 돌아오는 맛입니다.

새우 볶음밥

고소 짭짤한 새우볶음밥~ 새우 야채 계란 부추와 고슬고슬한 밥 한공기 올리브오일 둘러 볶아 볶아~~ 간장 두바퀴 휘~휘~ 마지막에 참기름 깨소금 살짝~ 아이도 어른도 맛있게 먹어요~ 간단하지만 기본은 하는 맛..요리똥손인 나도 한다~~

리본레시피

짜장볶음밥

짜장볶음밥에 군만두로 식사릉 햇답니다. 가격도 저렴허고 무엇보더 기름진 맛이 덜해서 부담없이 리필할수도 잇엉어요

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

깻잎김치

계속 일반 김치만 먹으니 물려서 깻잎으로 김치를 만들어봤습니다. 깻잎을 물에 담궈놨다가 한장씩 씻어서 물기가 빠지게 조금 놔둡니다. 먼저 정수물에 고추가루, 소금, 참깨 그리고 매실청도 소량 넣어 잘 섞습니다. 깻잎을 한장씩 양념을 묻히고, 팩에 담으면 맛있는 반찬이 됩니다~

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

생선구이

다양한 생선이 나왔던 생선구이 백반을 먹음 내가 좋아하는 갈치구이 조기구이 가자미구이에 고등어구이까지 네가지가 노릇노릇 구워져 나왔다 혼자 다 먹은건 아니구 3인분이라 셋이거서 먹었는데 부족하진 않았고 하나같이 맛이좋았다 남기고 온 생선이 생각나는구먼

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

해물찜

친한 친구와 오랫맛에 만나 점심 식사로 해물찜 먹었어요. 평소 좋아하는 음식이고 분기별로 먹는 음식이라 맛이 평범했어요. 그런데 다른 곳보다 해물은 더 많이 들어 있어서 좋았어요. 밥 한공기로 해물찜 3분의 2를 먹었네요. 정작 해물찜 고른 친구는 얼마 안먹었어요.