에쏘조아님의 매일 맘마밀 표고버섯과 소고기 리뷰

요플레

프로틴요거트 딸기

디저트를 좋아해서 딸기요거트와 초코볼빵을 사먹었어요~ 얼핏 보면 두쫀쿠 느낌이 나는 초코볼 빵입니다. 딸기요거트는 딸기 시럽이 듬뿍 들어가서 달달하고 시원해요. 초코볼 빵도 달달해서 단단 조합이라 달콤함이 조금 과할 수 있습니다.

대상웰라이프

뉴케어 구수한맛

처음 마셔 본 뉴케어 미니 구수한맛은 생각보다 담백해서 놀랐다. 멸균 공법으로 깔끔하게 만들어 비린 맛 없이 고소함만 남는다. 걸쭉한 제형이지만 목 넘김은 부드럽고, 한 병 용량이 부담 없어 간편하게 영양 보충하기 좋다. 바쁠 때 아침 대용이나 입맛 없을 때 가볍게 챙겨 마시기 딱 좋았다.

한성

유부주머니

만두와 유부 주머니까지 넣고 한소끔 더 끓여주면 끝! 수제 만두라 그런지 속이 꽉 차 있고 씹는 맛이 일품입니다. 얼큰한 국물과 아삭한 버섯의 식감이 정말 환상적이었어요.버섯과 야채들을 먼저 넣고 보글보글 끓여줍니다. 버섯에서 우러나오는 감칠맛이 육수에 배어들면서 국물 맛이 점점 깊어지는 게 느껴져요.

곰곰

1등급 국산콩 두부

고소하고 담백한 국산콩100 두부를 구매했습니다. 찌개에 넣어 먹었더니 찌게를 더 맛있게 먹었습니다. 저녁에는 부침해서 먹을겁니다.

풀무원

하트연두부

하트연두부는 포장을 열자마자 부드러운 두부 결이 눈에 들어왔어요. 숟가락으로 떠보니 정말 말랑하고 촉촉해서 입안에서 사르르 녹듯이 넘어갑니다. 간장과 참기름을 살짝 곁들이니 고소함이 배가되고, 담백한 두부 맛이 깔끔하게 느껴졌어요. 부담 없이 먹기 좋고 속이 편안해지는 메뉴라 야식이나 가벼운 한 끼로도 잘 어울렸습니다.

한성

유부주머니

유부주머니.. 유부 별로 안좋아하는데 유부 주머니는. 진짜 별미인것 같아요. 주머니 속 내용물도 맛있고 국물과어우러지는 맛도 참 좋은것 같아요.

농협

내린천 원당두부

내린천원당두부는 내린천의 맑은 물과 전통 방식으로 만들어 담백하고 깔끔한 맛이 살아 있는 두부입니다. 콩 본연의 고소함이 진하게 느껴지며 식감은 부드러우면서도 단단해 생으로 먹어도 맛이 좋습니다. 간장이나 소금만 곁들여도 충분히 풍미를 즐길 수 있어 두부 본연의 맛을 좋아하시는 분들께 특히 잘 어울립니다.

한국야쿠르트

떠먹는 윌 오리지널

부드러운 요거트의 상큼하고 신선한 맛이 혀끝을 감돌며, 은은한 단맛과 함께 유산균 특유의 건강한 풍미가 느껴진다. 떠먹을 때마다 묵직하면서도 크리미한 질감이 기분 좋고, 속이 편안해지는 깔끔하고 산뜻한 맛이다.

곰곰

1등급 국산콩 두부

1등급 국산콩 두부 부침용은 두부가 단단하고 고소해서 여러가지 반찬 재료로 사용하면 적합합니다. 콩으로 만들어진 두부는 밭에서 나는 고기라고 불릴 정도로 단백질이 많은 음식으로 빠질 수 없어요. 칼로리는 적고 포만감이 많아 다이어트에 좋은 식재료입니다.

대상웰라이프

뉴케어 구수한맛

뉴케어를 맛봤어요! 친구가 강력추천해서 먹었는데 맛도 좋고 영양도 좋아서 자주 먹을 것 같네요~ 구수한맛 먹었는데 정말 맛있어요!!

한성

유부주머니

유부주머니탕 입니다. 뜨근한 멸치 육수와 어묵으로 낸 육수맛이 아주 깔끔하고 맛있네요. 집에서도 만들어 먹으면 좋겠네요.

풀무원

국산콩 콩비지

풀무원 국산콩 콩비지는 입자가 아주 부드럽고 고소함의 밀도가 높아서 국물에 풀었을 때 풍미가 대단합니다. 자극적인 양념의 맛을 부드럽게 감싸 안아주며 담백한 맛을 극대화해 주니까 더 맛있네요. 포만감이 좋아서 건강하고 든든해서 좋아요.

풀무원

하트 연두부

연두부 는 하트 모양으로 담겨 보는 재미까지 더한 제품입니다. 숟가락을 넣으면 부드럽게 갈라질 만큼 몽글몽글하고 촉촉해 목 넘김이 매우 좋아요. 간장과 참기름을 살짝 곁들이면 담백한 두부의 고소함이 또렷해지고, 별다른 조리 없이도 한 끼 반찬이나 가벼운 식사로 즐기기 좋아요.

대상웰라이프

뉴케어 구수한맛

당뇨예방을 위해 두유보다 무당인 뉴케어를 선택했어요.간식 배고플때 먹는데 구수하면서 편안하게 마시고 있습니다. 영양분 이 많겠죠?

풀무원

계란연두부

포장지를 뜯어 바로 먹었는데,연두부가 계란맛이 함께 들어있어 부드럽게 입안에서 녹는다. 고소한 맛이 부담 없이 속을 편안하게 채워준다

강릉초당두부

초당두부

초당두부 팩두부 모두부, 정말 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다, 신선함이 그대로 느껴져요. 찌개나 부침용으로 활용하기도 좋고, 그냥 간장만 살짝 찍어 먹어도 너무 맛있습니다. 두부 본연의 담백함을 좋아하신다면 강력 추천드려요!"

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

뚜레쥬르

밤식빵

간식으로 밤식빵을 먹었습니다. 달콤하고 고소해서 입안에서 사르르 녹습니다. 식빵에 밤이 많이 들어가서 너무너무 맛있게 먹었습니다. 다른 쨈이 필요하지 않네요. 식사 대용으로 또는 간식용으로 우유랑 함께 먹으니 배부르게 잘 먹었습니다.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

야채비빔밥

아점으로 간단하게 만들어 먹은 야채 비빔밥이 생각보다 맛있었어요. 팬에 노릇하게 부친 계란 후라이와 소금 간만 살짝 한 감자 볶음이 담백하면서도 고소한 맛을 더해줬어요. 여기에 얇게 썬 배추의 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미도 좋았고, 고추장을 넣어 비벼 먹으니 매콤달콤한 맛이 전체를 잘 어우러줬습니다. 재료는 소박하지만 집밥 특유의 따뜻함과 든든함이 느껴지는 한 그릇이었어요. 간단하지만 자꾸 생각나는 아쥬아쥬 맛있는 야채 비빔밥이었습니다.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

냉면

작년 여름, 경기도 시흥시 정왕동에 위치한 동네 맛집에서 물냉면을 먹고 왔습니다. 이곳은 냉면뿐 아니라 볶음요리 메뉴도 다양하게 판매하는 곳인데, 함께 주문한 탕수육도 바삭하고 달콤한 소스가 잘 어울려 만족스러웠어요. 특히 물냉면은 양이 정말 어마어마합니다. 커다란 그릇에 가득 담겨 나와 보기만 해도 시원함이 느껴졌고, 살얼음 동동 뜬 육수는 더운 날씨에 딱 어울리는 깔끔한 맛이었습니다. 면발도 쫄깃하고 탄력이 있어 씹는 식감이 좋았고, 오이와 무김치, 양념장의 조화도 무난하게 잘 어울렸어요. 다만 개인적으로 냉면에 대한 기대치가 워낙 큰 편이라 “와, 인생 냉면이다!” 하는 느낌까지는 아니었지만, 양 많고 시원하게 한 그릇 즐기기에는 충분히 만족스러웠습니다. 그래서 제 평점은 별 네 개! 가성비 좋게 배부르게 먹고 싶을 때 다시 찾을 것 같은 곳입니다.