진상엄마님의 집밥 리뷰

비빔냉면

비빔냉면을 먹었는데, 면발이 가늘면서 쫄깃쫄깃한 식감이 참 좋았고, 매콤하면서 달콤하고 새콤하니 아주 맛있었어요.

한식

한식뷔페

뷔페에서 쭈꾸미볶음은 매콤하면서도 감칠맛이 잘 배어 있었으며, 쭈꾸미의 쫄깃함과 양념의 조화가 인상적이었습니다. 튀김은 바삭한 겉면과 촉촉한 속살의 식감이 만족스러웠고, 간도 적당히 배어 부담스럽지 않았습니다. 스테이크는 겉은 적당히 구워진 바삭함과 속은 부드럽고 육즙이 풍부해 고기 본연의 맛을 즐길 수 있었습니다.

비빔냉면

아삭한 무김치와 오리엔탈 드레싱처럼 상큼한 오이 고명을 곁들여 면과 함께 크게 한 입 먹으면, 쫄깃한 식감 사이로 시원한 채즙이 터져 나와 매운맛을 부드럽게 감싸줍니다.

비빔냉면

여름에 시원하게 먹기 좋은 냉면 입니다. 개인적으로 물 보단 비빔을 선호하는 편입니다. 여기는 직화구이 고기를 구워서 함께 먹을 수 있는 세트 메뉴가 있어서 냉면만 먹기 아쉬울 때 세트로 시켜 먹으면 좋습니다. 비빔냉면에 직화고기 조합 여름 메뉴로 추천합니다.

비빔냉면

예전엔 여름에 집에서도 냉면을 만들어서 잘 먹었는데 지금은 외식메뉴가 되었다. 고기먹으면서 구우고기를 냉면에 싸서 먹으면 옆사람 가는것두 모르고 맛 있게 먹는다. 고기먹을때 느끼함도 잡아줘 고기를 더 먹게 만드는 장본인이기도 하다.

비빔냉면

새콤달콤한 양념과 시원한 육수가 어우러진 비빔물냉면이 정말 입맛을 확 살려주네요~글루텐프리흑면이라서 더 쫄깃한 면발에 매콤한 양념이 잘 배어 있었고, 살얼음 동동 뜬 시골베이스육수를 함께 넣어 먹으니 더 깔끔하고 시원한 맛이 오늘같이 더운날 날씨와 찰떡~~! 오이와 무, 계란 등 고명도 푸짐하게 올라가 식감까지 좋았고, 매운맛과 시원함의 조화가 아주 만족입니다~

한식

한식뷔페

7000원짜리 한식부페입니다. 가격대비 다양하고 정갈한 반찬들이 있어서 좋았습니다.20여종의 다양한 음식중에 특히 짭조름하고 달달한 간장제육이 메인으로 맛있었고 잘튀겨진 고기튀김과 두부조림도 좋았습니다.집에서 가까웠으면 자주 올것 같은데 멀어서 아쉽네요

GS25

뭘좋아할지몰라 다넣어봤어 도시락

뭘좋아할지 몰라서 다 넣었다지만 그낭 가공육도시락입니다. 양도 많지만 간이 좀 짜고 먹다보면 물리네요. 그래도 다 먹으면 든든 하지만 후반부에는 먹기가 조금 버겁습니다. 김치가 조금 있어서 아쉽네요. 소시지빼고 김치나 좀 더주지 말이에요

한식

한식뷔페

지역의 한식 뷔페식당에서 점심을 먹고 왔습니다. 1인분에 9,000원이고 밥 두 종류, 국 한 종류, 제육볶음, 닭찜, 달걀, 소시지, 해물전, 양배추 샐러드, 김치, 멸치볶음, 오이지 등의 반찬과 경단떡, 상추가 있어요. 간이 세지 않고 다양하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.

비빔냉면

비빔냉면은 쫄깃한 면발에 매콤달콤한 양념장이 골고루 어우러져 입맛을 확 끌어올리는 음식이다. 고추장의 감칠맛과 식초의 상큼함이 조화를 이루며, 오이와 배 같은 고명이 더해져 아삭한 식감까지 즐길 수 있다. 시원하면서도 자극적인 맛 덕분에 더운 날 특히 잘 어울린다

비빔냉면

고깃집에서 식사로 먹은 비빔냉면이에요.. 양념이 매콤 칼칼해서 맵찔이인 저에게는 좀 매웠지만 고기와 함께 싸먹으니 매운맛이 조금 중화되면서 맛있더라구요.. 식초와 연겨자 넣고 비비니 새콤 알싸한 맛이 추가되어 더 맛나게 먹었습니다.

비빔냉면

저는 냉면에 무조건 쌈무랑 싸먹는 것을좋아합니다 쌈무랑 조합이 잘어울리고 냉면에 새콤달콤한 양념이랑 아주 잘어울립니다 여름철이 되먄 냉면이ㅜ더 끌리더라고요 그럴 때 이 냉면으로 맛있게 버충해주면 기분이 좋습니다 만두랑 돌돌 싸먹어요

비빔냉면

롯데마트 비빔냉면 밀키트, 이거 정말 제대로 된 물건이네요. 매콤달콤한 양념장이 입맛을 확 돋워주고 면발도 쫄깃해서 전문점 비빔냉면 부럽지 않은 맛입니다. 조리법이 간단해 출출할 때 뚝딱 만들어 먹기 좋고, 양도 넉넉해서 아주 만족스러워요. 가성비까지 훌륭하니 냉장고에 쟁여두고 입맛 없을 때마다 꺼내 먹기 딱 좋은 효자 아이템입니다.

비빔냉면

맛있는냉면 간식으로잘맞는비빔냉면 가위로두번자르면비비기에딱좋은 맵지도않고짜지도않은냉면 고기먹고후식으로먹음제격인비빔냉면

비빔냉면

매콤달콤한 양념이 쫄깃한 면에 잘 어우러져 입맛을 확 살립니다. 다소 채소가 좀 부족하긴 했지만 그래두 깔끔한 맛이에요

비빔냉면

최애메뉴 냉면 그중 비빔냉연을 제일 좋아해서 입덧할때도 냉면으로 버텼어요 언제 먹어도 맛있어요 매콤한 냉면을 먹으면 식욕이 확 살아나서 그게 문제이긴하지만 맛있게먹으면 0칼로리

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

노브랜드

군만두

군만두로 점심식사로 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 군만두를 맛있게 먹었답니다. 냉동만두를 기름을 두르지 않고 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 구워서 뒤집지 않고 기름을 조금 넣고 익혔습니다. 딱딱하지 않고 바삭해서 맛있게 먹었습니다.

취나물무침

텃밭에서 부드러워 새순을 수확해서 취나물 무침을 만들었습니다. 손질해서 데쳐서 찬물에 30분 정도 담궜습니다. 물기를 70~80% 짜냅니다. 집간장으로 간을 하고 참기름과 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 향긋하고 쌉싸름해서 맛있어요.

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

열무김치

텃밭에서 열무와 솤음배추 뽑아와서 씻어 간절이고 육수에 멸치액젖과 마늘 홍초와 식은밥이 있어 양파와 같이 갈아서 양념을 만들어서 국물이 다작 하게 있는 완전 물김치는 아니고 그렇다고 짠김치도 아닌 김치 담았어요 24시간 주방에 뒀더니 살짝 익은게 맛있네요 이김치로 오늘 더녁식사는 맛있게 먹었답니다

쑥범벅

가장 마음에 들었던 점은 쑥 향이 진하고 것이었습니다. 인위적인 향이 아니라 은은하면서도 구수한 쑥의 풍미가 살아 있어 어른들도 좋아할 만한 맛이었어요. 떡 식감도 너무 질기지 않고 적당히 쫀득하면서 부드러워 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

니시오

백반

오늘은 점심으로 백반을 먹고 왔어요. 여러 가지 반찬과 밥이 조화롭고 가지런히 나왔어요. 소박하고 담백한 맛이라 정말 맛있었어요. 단호박 샐러드, 가지나물, 두부조림 등등 하나하나가 정성스럽게 놓여져 있어요. 한 입 먹을 때마다 고소한 맛이 가득하네요. 간단하지만 든든한 점심식사를 했어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

롯데

구구콘

롯데 구구콘 먹으려고 구매했습니다 1개당 160ml, 302kcal, 나트륨 65mg, 탄수화물 40g, 당류 23g, 지방 14g, 단백질 4g 입니다 한 입 베어물면 카라멜시럽과 땅콩 알갱이들이 씹히면서 고소하면서 달콤한 맛이 입안에 가득 퍼져서 맛있습니다

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!