조복동님의 한돈 항정살 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 조복동님의 한돈 항정살 리뷰를 확인해보세요.
조복동
리뷰408
조회수 15 작성일자 26.03.01
저녁에 먹었던 항정살 구이입니다. 항정살 부위는 목덜미와 어깨 사이에서 나오는 부위입니다. 지방과 살이 골고루 나와 구이용으로 잘어울립니다. 식감이 쫄갓하고 고소한 맛이 매력적입니다. 돼지 한마리에서 나오는 양이 적어 귀한 부위입니다. 소스류도 어울리지만 개인적으로 파절임과 함께 먹는게 베스트입니다.
#일반식 #저녁

한돈 · 1인분(100g)
항정살264kcal
탄수화물 0g | 단백질 17.1g | 지방 20.1g
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