코알라1님의 잡곡밥 리뷰

닭신

양배추쌈밥

양배추의 달큰한 맛과 아삭한 식감이 최고입니다. 점심도시락으로 준비했는데 위 건강도 지키고 맛도 좋은 한끼였습니다.

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

밥

치자물로 쌀밥을 했습니다. 꼬들꼬들하게 밥을 지었더니 고슬한 밥이 색깔도 예쁘고 맛도 있어 꼬맹이 손녀가 노란밥하면서 잘 먹었어요.

찰밥

동남아 찰밥 먹었어요. 반찬 없이 밥만 먹어도 될 정도로 쫄깃쫄깃하더라고요. 입안에서 찰지게 붙는 식감이 은근히 중독성 있었고, 특별한 양념이 없어도 자체로 충분히 맛있었어요. 평소 먹던 밥이랑은 또 다른 매력이 있었던 기억에 남는 한 끼였어요 🙂

찰밥

지니농장 찰밥 밥 먹으려다가 바빠서 찰밥 한개 돌려서 차에서 먹으려고 가지고 나왔어요. 동생이 보내줬는데 식사 못챙겨 먹을 때 하나씩 갖고 다니면서 먹으면 든든해요. 양도 많고 맛도 좋아요.

웅치 올벼쌀

맛있는 쌀입니다 돌솥밥 하먹어도 맛잇구 밥 취사해서 반찬들이랑 먹어도 좋습니다 고소하며 풍미가 좋습니다 맛난 밥!!ㅎㅎ 구수구수ㅎ

밥

물에 오래 불리지 않아도 그 자체로 윤기 있고 찰기 있는 밥이 완성되었습니다. 건강쌀이지만 꺼끌거리지 않았고, 찰지고 맛도 고소해 맛있게 다이어트할 수 있었어요. 그리고 먹은 다음에도 속이 더부룩하거나 불편하지 않아 기분 좋게 식사를 할 수 있었답니다.

찰밥

쫀득쫀득한 식감이 매력적인 찰밥이에요. 밥알이 서로 잘 뭉쳐 있으면서도 눌러붙지 않아 먹기 편하고, 고소한 향과 자연스러운 단맛이 입안에 은은하게 퍼져요. 반찬과 함께 곁들이면 식사의 만족감을 높여주고, 간단하게 먹어도 포만감이 충분해 든든한 한 끼로 좋았어요.

쌀밥

회사에서 퇴근하고 집에와서 오랜만에 밥을 지어서 백반을 먹었습니다 그동안 밥하기가 귀찮아서 즉석식을 많이 먹었는데 오늘은 좋은 쌀로 쌀밥을 제대로 먹었습니다

양반

오미밥

저녁에 먹으려고 편의점에서 양반에서 만든 백프로 밥 오미밥을 구입했습니다.부드럽게 쌀이 살아있어 맛있게 먹었습니다

양반

흑미밥

흑미밥은 쫀득하면서도 고소한 맛이 살아있다. 한 숟가락 떠 입에 넣으면 흑미 특유의 구수함과 은은한 단맛이 느껴지고, 씹을수록 밥알의 식감이 살아있다.

밥

밥을 먹었는데, 백미로만 흰쌀밥을 지어 먹었더니 쌀알이 고슬고슬하게 잘 지어져 입안에서 부드럽고 촉촉한 식감을 느낄 수 있었어요. 고소한 쌀 본연의 맛이 깔끔하게 살아있어 담백하니 매우 만족스러운 한끼 식사였고, 역시 흰쌀밥은 언제나 진리인 것 같아요.

CJ

햇반 단호박죽

오늘은 밥맛이 없어서 씨제이제일제당에서 나오는 햇반 단호박죽을 먹었습니다. 420g에 270kcal라서 밥보다는 가볍고 간편하게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 봉지를 개봉해서 그릇에 담고 전자레인지에 2분 30초 데웠더니 따끈하고 달콤한 죽이 되었네요.

흰쌀밥

물에 불린 쌀을 고슬고슬하게 지어낸 한국인의 기본 주식으로, 담백한 맛과 씹을수록 은은한 단맛이 조화되어 어떤 반찬과도 잘 어울린다.

밥

🍚 강황밥 후기 강황으로 지은 밥이라 노란 색감이 정말 신기했어요 👍 비주얼부터 일반 밥이랑 달라서 더 특별하게 느껴졌습니다. 밥도 고슬고슬하게 잘 지어져서 식감이 좋고 먹기 편했어요. 강황 특유의 향이 강하지 않아 부담 없이 맛있게 먹을 수 있었고, 건강한 느낌까지 더해지는 밥이었습니다.

밥

무스비를 만들 밥을 만듭니다. 무스비가 먹고싶다고 해서 만들어봅니다. 밥을 해서 맛소금도 살짝 넣고 통깨를 갈아서 넣습니다. 들기름도 조금 넣었습니다.달걀지단을 굽고 햄 구워서 싸면 끝입니다. 아주 간단해서 좋습니다.맛도 있고요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청국장찌개

강서구의 콩두라는 식당인데 서울둘레길 따라 걷다가 찾은 맛집입니다. 청국장비빔밥인데 청국장찌개에 밑반찬이 나물류와 어묵볶음등이 정갈하고 맛있게 나옵니다. 청국장찌개도 많은 집에서 먹어봤지만 좀 짭짤하긴해도 몇손가락안에 꼽히게 맛이 괜찮네요

글라이드

감자크로켓

감자 크로켓입니다. 노릇노릇하게 튀겨진 감자크로켓이 빵가루는 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있어요. 감자의 부드러운 식감을 살려 느끼하지 않는 담백함과 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 좋아 환상의 조합이네요.너무 맛있게 먹었습니다.

깻잎김치

깻잎김치... 오랜만에 깻잎이 먹고 싶었다. 마트에서 큰맘먹고 깻잎을 박스로 구매했다. 흐르는 물에 흔들어 씻는게 아....주 한참의 시간을 할애해야했다. 양념장으로는 간장..액젓..후추... 깨소금..매실액..고춧가루..간마늘..설탕..참기름을 넣었다. 번거러움은 빼기위해 양파.. 당근은 패스 물기뺀 깻잎을 7~10장씩 교차해가며 양념을 발라주고 냉장고에 깊... 바로 먹어도 숙성해가며 먹어도 깔끔하고 밋좋은 밥 반찬이다.

두부조림

두부를 먹기 좋은 크기로 잘라서 후라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 구웠습니다. 냄비에 담아서 두부를 넣고 고추장.매실청, 대파, 간장으로 만든 양념을 켜켜이 올려서 보글보글 졸였습니디. 맛있는 두부조림 너무 잘 먹었습니다.

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

조개찜

오랜만에 조개찜을 만들었습니다. 조개를 참기름으로 달달 볶아서 미더덕과 콩나물을 넣고 물을 조금 붓고 익혀줍니다. 고춧가루, 마늘, 대파, 구운소금, 전분조금, 간장으로 만든 양념장을 올려서 한소끔 끓여서 골고루 섞어 줍니다. 참기름을 한스푼을 넣으면 완성입니다. 맛있게 먹었습니다.

탕국

직접 농사 지은 무와 소고기를 참기름으로 달달 볶아서 물을 붓고 보글보글 끓으면 두부를 깍둑썰기해서 넣고 한소끔 끓여서 까나리 액젓으로 간을 맞춥니다. 국물맛이 진하고 시원해서 밥 말아서 맛있게 먹었습니다. 무가 많이 들어간 탕국이 맛있어요.

김치볶음밥

반찬이 없거나 식욕이 애매할땐 뭐다~~?!ㅋㅋㅋㅋ그것은 김치볶음밥ㅎㅎ!!!! 잘 익은 김치의 새콤한 맛과 고소한 밥이 어우러져 중독성 있는 맛을 탄생시켜요~♡♡ 고슬고슬하게 볶아져 식감도 좋았고, 위에 올린 계란 프라이가 더해져 더욱 풍부하게 즐길 수 있었습니다. >_<집에 먹을께 없었었는데 세상 간단하지만 행복한 한끼였습니다.

돈등뼈감자탕

서울에 놀러 오신 엄마와 함께 배달로 본뼈에서 주문한 뼈감자탕이 기대 이상으로 맛있었어요. 국물은 진하고 깊은 맛이 나면서도 많이 짜지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 고기도 푹 삶아져서 부드럽게 잘 발라졌어요. 감자도 포슬포슬하게 잘 익어 국물과 정말 잘 어울렸습니다. 양도 넉넉해서 둘이 먹기 충분했고, 무엇보다 엄마가 맛있다고 하셔서 더 만족스러운 식사였어요. 다음에 또 주문하고 싶은 곳입니다.

CU

호밀 3단 샌드위치

호밀 3단 샌드위치를 CU편의점에서 구매해서 먹었습니다. 호밀빵이라 건강에 좋은 것이라 재료 하나하나가 조화롭고 신선한 맛이라 잘 선택 한 것 같습니다. 맛도 영양도 최고입니다. 다이어트에도 좋은 것 같고 편의점 샌드위치 중 제일 맛있네요.

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요