dongsub님의 두루치기 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 dongsub님의 두루치기 리뷰를 확인해보세요.
dongsub
리뷰2642
조회수 16 작성일자 26.03.04
두루치기는 돼지고기와 김치를 매콤하게 볶아낸 음식으로, 강한 불에서 빠르게 조리하는 것이 중요합니다. 고추장과 고춧가루, 간장, 마늘을 넣어 양념을 만들고 고기를 먼저 볶아 육즙을 살린 뒤 김치를 넣어 함께 볶아줍니다. 김치의 신맛이 고기의 기름기와 어우러져 감칠맛을 더합니다. 양념이 자작하게 배어들면 밥과 함께 먹기 딱 좋습니다. 매콤하면서도 깊은 맛이 살아 있어 정말 맛있고, 쌈에 싸 먹어도 훌륭한 메뉴입니다.
#일반식 #점심

1인분(300g)
두루치기436kcal
탄수화물 16.62g | 단백질 32.01g | 지방 26.84g
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