지니5631903님의 스타벅스 바스크 치즈 케이크 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 지니5631903님의 스타벅스 바스크 치즈 케이크 리뷰를 확인해보세요.
지니5631903
리뷰1552
조회수 19 작성일자 26.03.06
바스크치즈케이크는 스페인 바스크 지방에서 유래한 치즈케이크로, 겉면을 강한 온도에서 구워 진한 갈색의 캐러멜라이즈드 색을 띠는 것이 특징이다. 겉은 살짝 탄 듯한 풍미가 나고 속은 부드럽고 촉촉한 크림 같은 식감을 가지고 있어 일반 치즈케이크보다 진하고 고소하다. 크림치즈, 생크림, 설탕, 계란, 밀가루 등을 섞어 틀에 넣고 고온에서 짧게 구워 만들며, 별도의 바닥 쿠키 없이 만드는 경우가 많다. 달콤하면서도 깊은 치즈 풍미 덕분에 커피나 차와 함께 즐기기 좋은 디저트로 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 🧀🍰
#일반식 #야식

스타벅스 · 1인분(230g)
바스크 치즈 케이크665kcal
탄수화물 72g | 단백질 11g | 지방 37g
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