전재준님의 한살림 호박죽 리뷰

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

오뚜기

사골곰탕죽

담백하고 맛있는 구수한 죽입니다 진한 사골맛이 잘 느껴집니다 조미김이랑 싸먹고나 김치 올려먹어도 맛있습니다 짱맛임

전복죽

부산으로 여행가서 전복죽을 먹었습니다. 전복의 효능은 여러 가지 입니다. 단백질과 비타민B군이 풍부하여 피로회복에 좋습니다. 아연은 면역력과 성장 발달에 도움이 됩니다. 아미노산은 간 해독에 도와서 좋습니다. 타우린이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다.

김치죽

새벽에 뭘 잘 못 먹었는지 극심한 복통으로 고생해 퇴근 후 빨리 눕고 싶어 점심에 이어 초간한게 없을까 생각하다 그냥 김치 넣고 물이랑 쌀 풀어 끊인 뒤 김 부셔 얹어 후~ 후~ 불어가며 식혀 먹었더니 약간의 김치의 신맛과 담백한 죽이 조화를 이뤄 속이 편안해 잠들 수 있게 되었네요

닭죽

마트에서 구매한 냉장 닭가슴살이 많아 어떻게 먹을까 고민하다 당근 호박등 야채를 넣어 닭죽을 만들었습니다. 남편의 건강한 아침식사로 충분하며 아이의 간식으로 이만한 음식이 없어요. 들기름으로 볶은 야채의 단맛 양념이 되어있는 가슴살은 이것만으로도 영양이 가득한 영양죽이 되었습니다.

본죽

얼큰육개장죽

얼큰육개장죽 깊은 풍미가 느껴지는 메뉴였어요~ 군침도는 비주얼이었고, 육개장의 감칠맛이 있어서 자꾸 먹게되는 입맛 당기는 맛입니다~

오즈키친

닭죽

닭죽은 닭고기와 쌀을 오래 끓여 만든 죽입니다!!!!사실 여러 죽중에 제일 좋아하기도하고 ㅎㅎㅎ 부드럽고 담백한 맛이 특징이며 몸이 약할 때 먹기 좋은 음식입니다. 개인적으로는 퍼질때까지 푹~~많이 퍼진 상태의 그런 닭죽 좋아해요! 김치나 젓갈 올려 먹음 굿굿^^!!!!!

오뚜기

사골곰탕죽

사골곰탕 죽입니다 일반 죽이 아니고 사골 곰탕으로 푹 우려낸 것으로 만든 죽이어서 더 영양분이 높고 좋습니다 맛도 좋아요

닭죽

작은닭 사다가 여러가지 약재넣고 한시간동안 푹 익힌후 닭고기 좀 먹다가 국물에 불린 찹쌀 넣고 찢은 닭고기 넣고 닭죽 끓였어요. 간장 좀 두르고 김치랑 먹으니 아주 맛있어요. 저는 닭껍질과 닭육수를 좋아해서 버리는거 없이 먹는데 기름지면서도 고소한 맛이 아주 일품입니다.

오즈키친

닭죽

닭가슴살로 닭죽을 만들었어요. 먼저 쌀을 한줌 씻어서 불려 놓아요. 쌀을 불리는 동안 닭가슴살을 삶아서 먹기 좋게 잘게 찢어 놓았아요. 그다음에 냉장고에 남아있는 당근을 잘게 썰고 버섯도 잘게 썰고. 양파도 잘게 썰었어요. 닭가슴살 삶았던 국물에 불려 놓았던 쌀과 야채를 모두 넣고 은근한 불로 끓였어요. 간은 액젓으로 살짝~~감칠 맛 나는 맛있는 닭죽입니다

김치죽

멸치 다시마 표고버섯 육수에 찬밥과 송송 썰은 김치 넣어 밥알이 풀어질때까지 중간불로 끓이다가 손질해놓은 콩나물 넣어 좀더 끓이면 매콤하면서도 시원한 김치 콩나물죽 완성이네요. 선선한 날에 따끈하게 챙겨 먹기 좋아요.

웰스토리

고깃집된장죽

전자레인지로 데워서 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다 된장의 구수힌 맛도 좋고 죽의 밥이 부드럽게 촉촉합니다 된장이랑 죽이랑 잘어울려서 맛있었습니다 귀찮을 때 이거 하나 전자레인지로 돌려먹으면 끝장입니다 감칠맛도 좋고 맛있었어요!!

오즈키친

닭죽

닭죽은 부드럽고 고슬고슬한 쌀알과 촉촉한 닭고기가 잘 어우러져 식감이 매우 좋았습니다. 국물은 진하고 깊은 맛이 나면서도 과하지 않은 담백함이 느껴졌고, 간은 적당히 배어 있어 부담 없이 먹을 수 있었습니다. 전체적으로 속을 편안하게 녹여주는 따뜻하고 균형 잡힌 맛 덕분에 만족스러웠어요.

양반

전복죽

갓따온 전복 20 마리 짤씻은 다음 손질하여 내장은 믹서기로 갑니다 전복과 찹쌀을 참기름을 넣어 볶다가 내장을 넣어 1시간 가량 푹~~~끓이시면 됩니다 간은 약하게 하시고 싱거우면 취향껏 소금 넣어드시면 됩니다

오즈키친

닭죽

오늘은 가족들이랑 아침으로 닭고기가 잔뜩 들어가있는 닭죽을 아주 조금먹어주었습니다 닭죽의 소금간을 해주어서 먹어주니까 맛이 매우 좋았습니다 닭죽을 아침으로 먹어주니까 부담이 없어서 매우 좋았습니다 다음에도 닭죽을 먹어주려고 합니다..

양반

참치죽

전복죽 사면서 참치죽도 같이 샀어요. 왜냐하면 대한민국 일 등 죽이라고 표시가 되어 있는 걸 봐서 한 번 사봤습니다. 가격은 전복죽 가격이랑 똑같아요. 4500원입니다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.

허닭

허경환의 찐계란

군계란 반숙란 늘구매해서먹었는데 타내미가 계란찜기를샀는데 너무간단하고 캐지지도않고 찬물에담그지않아도 껍질이잘카진다며 엄마도하나 구매해서보냈는데 정말 정말신세계네요 전자랜지용으로구매해서 사용해본적도있는데 이건비교도안될만큼 더 더 더좋아요 윗칸에 만두랑 쑥가래떡도함께넣고 ᆢ

패밀리마트

오이김치

오이김치는 아삭아삭한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러져서 입맛을 살려주는 반찬이에요! 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛 덕분에 그냥 먹어도 맛있고, 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 양념이 잘 배어든 오이를 한입 먹으면 개운한 맛이 느껴져서 자꾸 손이 가요. 고기 먹을 때 곁들여도 좋고, 평소 밥반찬으로 두고 먹기에도 참 좋아요.

미트리

닭가슴살 볼

미트리 닭가슴살볼은 한입에 먹기 좋은 크기라 간편하게 챙겨 먹기 좋아요! 닭가슴살 특유의 퍽퍽한 느낌보다는 동글동글한 볼 형태라 먹기 편하고, 밥반찬으로 곁들이거나 샐러드에 함께 넣어 먹어도 잘 어울려요. 바쁜 날에는 간단하게 데워서 한 끼 챙기기에도 좋더라고요. 매번 닭가슴살을 똑같이 먹기 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋은 메뉴예요.

양배추 계란전

초간단 계란전~~ 계란2개 풀어 햇반 하나정도의 양을 섞어 양배추 대파 당근 야채를 넣고 소금간하여 섞고 후라이 팬에 반 접어 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 켸찹에 찍어먹으면 아이들에게 강추예요~~ 스파게티 소스올려 치즈뿌리면 계란피자도 되요~~

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

쌀국수

고수가들어간 쌀국수에요 베트남 본토에서 만든 음식 이라고 베트남분께서 주방에서 직접 만들어주셨어요. 쌀국수+ 숙주+ 고수+고추+고기 이렇게 들어가서 다이어트식단으로도 최고입니다. 국물은 되도록 먹지않았습니다. 추천합니다.