쭈꾸미복근님의 치아바타 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 쭈꾸미복근님의 치아바타 리뷰를 확인해보세요.
쭈꾸미복근
리뷰580
조회수 22 작성일자 26.03.13
평소 빵 만드는 걸 좋아해서 이번에는 집에서 치아바타를 직접 만들어봤어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적인 빵이라 예전부터 한번 만들어보고 싶었거든요. 반죽을 처음 만들 때는 수분이 많아서 조금 당황했지만 여러 번 접어주면서 발효를 시키니까 점점 반죽이 탄력이 생기더라고요. 발효가 끝난 뒤 오븐에 넣고 구웠는데 집 안에 퍼지는 빵 냄새가 정말 좋았어요. 막 구워 나온 치아바타는 겉껍질이 바삭하고 속은 촉촉하면서 쫀득한 식감이 살아 있어서 기대 이상으로 맛있었습니다.
#일반식 #간식

1중간크기 슬라이스(20g)
54kcal
치아바타
4.8(리뷰 200개)
·식단기록4천+0