마크로스님의 짜장소스 리뷰

파스타

파스타에 알프레도 소스와 마늘 가루 바질 파슬리 넣었습니다. 위에 파머산 치즈 토핑으로 마무리 하였습니다.완전 본토에서 먹는 맛입니다.

타이시아

피넛월남쌈소스

월남쌈소스는 달콤하면서도 짭조름한 맛이 균형 있게 느껴진다. 상큼한 산미가 채소와 고기의 맛을 살려주고, 땅콩이나 허브 향이 은은하게 감돈다.

리본레시피

고추장

고추장에 식초를 넣어 새콤달콤하게 무친 도라지 무침이다. 매콤하면서도 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 아삭한 도라지의 식감과 어우러져 간단히 즐기기 좋다.

한살림

비빔양념

반찬 쓸어다가 왕창 뿌려서 계란후라이 하나해서 올리면 밥 한그릇 떠서 후딱먹어요 추천합니다~~ 한끼 뚝딱이에요 든든해요

서브웨이

홀스래디쉬

홀스래디쉬 소스는 연어회를 콕콕 찍어서 먹었더니 비린맛을 없애주고 연어회를 고소한 맛을 느낄 수 있어서 맛있게 먹을 수 있었습니다.

동원

유부

간단하게 만들었어요. 롤 유부 초밥 구입시 들어있어요 롤유부ㆍ재료 밥에 고루비벼 줘요 쌀밥 ㆍ김 은 집에있는것 으로 순서대로 말아주면 된답니다. 새콤달콤 쫄깃쫄깃 정말 맛있었어요. 칼로리 걱정 없어요. 맛있게 먹어주면된답니다 ^^

오뚜기

라면스프

맵탱 마늘조개라면 스프 입니다~ 상당히 매콤한 편이고 땀이 안날줄 알았는데 은근 매워서 땀이 주룩주룩 납니다~ 얼큰하게 먹었네요~~

닭대리

스위트칠리소스

샤브샤브 가. 먹고싶어서. 집에서 준비했습니다 스위트 칠리소스가. 샤브샤브에는 찰떡궁합이죠 ㅎㅎㅎ 야채찍어먹어도 맛있고. 고기찍어먹어도 맛있네요 자꾸손이가네요 예전감성그대로 맛도그대로네요 맛있네요 달콤한맛 최고네요

서브웨이

스모크 바베큐 소스

소스에 나트륨 생각보다 많이 안들었는데 짜고 신맛이 납니다 스모크향도 약간 나는것 같고 알룰로스 섞어서 먹어면 진짜 맛있어요 바베큐 소스중 이게 제일 맛있는것 같아요 근데 이거 병에서 안나와서 병 들어올리면 안나오다가 콸콸 쏟아져서 양조절하기 힘들어요

샐러드 드레싱

딸기 와 채소, 과일, 치즈, 견과류가 함께 어우러진 샐러드는 상큼함과 고소함이 잘 균형 잡힌 맛이었다. 딸기의 달콤한 향과 채소의 아삭함, 치즈의 부드러운 풍미가 좋았고, 견과류가 씹히며 고소함을 더해주었다. 가볍지만 영양이 느껴져 건강한 한 끼로 먹기 좋았다.

샐러디

크리미할라피뇨 드레싱

부드럽고 크리미한 질감 속에 매콤한 할라피뇨의 톡 쏘는 맛이 살짝 스며들어 입안 가득 감칠맛과 개운함이 느껴지는 맛이에요.

오뚜기

하프마요

하프 마요네즈 구입해서 잘 먹고 있어요 마요네즈가 맛은 좋은데 칼로리가 높아 좀 고민인데 하프 마요네즈는 조금은 걱정 버리고 먹을수 있어 좋아요

서브웨이

스위트 어니언 소스

샐러드이 뿌려먹고나 빵에 찍어먹어도 맛난 스위트 어니언소스입니다 달콤하고 맛있고 좋아요! 서브웨이 소스로 추천해요

코스트코

어니언크림 드레싱

샐러드이 뿌려먹으면 마법의 맛입니다 식당에수 나오는 샐러드 맛 대용량이라 오래먹습니다 당은 높아서 적당히 먹어요!

갈릭소스

부드럽고 크리미한 질감이 입안을 감싸면서 알싸한 마늘 향이 은은하게 퍼져요. 자칫 느끼할 수 있는 튀김이나 피자 도우에 듬뿍 찍어 먹으면 고소한 풍미가 배가 되어 입맛을 확 돋우더라고요. 짭조름하면서도 달콤한 뒷맛이 조화롭게 어우러져서 어떤 음식과 곁들여도 질리지 않고 계속 찍어 먹게 되는 중독적인 맛이네요.

서브웨이

핫칠리 소스

닭가슴살이나 튀김류 먹을때 자주 먹는 핫칠리 소스 에요!! 가격도 저렴하고 다이어트하는데 허용된 소스여서 구비하고 먹고있어요:) 당류 체크하고 구매하시면 더욱 좋습니당

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

뚜레쥬르

밤식빵

간식으로 밤식빵을 먹었습니다. 달콤하고 고소해서 입안에서 사르르 녹습니다. 식빵에 밤이 많이 들어가서 너무너무 맛있게 먹었습니다. 다른 쨈이 필요하지 않네요. 식사 대용으로 또는 간식용으로 우유랑 함께 먹으니 배부르게 잘 먹었습니다.

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

야채비빔밥

아점으로 간단하게 만들어 먹은 야채 비빔밥이 생각보다 맛있었어요. 팬에 노릇하게 부친 계란 후라이와 소금 간만 살짝 한 감자 볶음이 담백하면서도 고소한 맛을 더해줬어요. 여기에 얇게 썬 배추의 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미도 좋았고, 고추장을 넣어 비벼 먹으니 매콤달콤한 맛이 전체를 잘 어우러줬습니다. 재료는 소박하지만 집밥 특유의 따뜻함과 든든함이 느껴지는 한 그릇이었어요. 간단하지만 자꾸 생각나는 아쥬아쥬 맛있는 야채 비빔밥이었습니다.

가지구이

가지를 구워 반찬을 만들었습니다. 가지를 먹기 좋은 크기로 어슷썰기를 해서 후라이팬에 노릇노릇하게 구웠습니다. 양념장을 고추장, 매실엑기스, 참기름, 대파, 마늘로 만들어 다 구워진 가지위에 끼얹어 먹었습니다. 가지구이를 맛있게 먹었답니다.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

비빔밥

오늘은 정월대보름날이라서 오곡밥과 보름나물을 했어요. 7가지 나물, 콩나물,시래기나물,고사리나물,가지나물,호박나물,아주까리나물,고춧잎나물을 볶았고요. 오곡밥은 찹쌀,검정콩,팥,조,수수로 밥했어요. 양푼에 오곡밥에 나물을 넣고 달걀후라이 넣고 고추장,들기름,참깨넣고 비벼서 남편과 둘이 먹으니 고소하고 맛있네요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ