윤이지님의 두부면 파스타 리뷰

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

청정원

구운 마늘과 양파 토마토 스파게티소스

청정원에서 만든 구운마늘 양파 토마토 스파게티 소스를 즐겨 사용합니다. 스파게티 요리할때에 항상 쓰는 소스입니다. 건강한 식탁을 꿈꾸는 사람들이 즐겨 찾는 맛과 건강을 동시에 잡은 좋은제품인것 같습니다. 구운마늘과 양파의 풍미가 깊게 느껴지는 소스입니다.

파스타

사진 속 해물 파스타는 신선한 꽃게와 가리비, 새우가 아낌없이 들어가 시각적인 만족감이 대단합니다. 링귀네 면의 익힘 정도가 적당해 보이며, 해산물의 감칠맛이 진하게 녹아든 자작한 소스가 면발에 잘 배어 있어 깊은 풍미가 느껴질 것 같네요. 붉은 소스와 초록색 허브의 조화가 훌륭한, 정성이 가득 담긴 고퀄리티 요리로 보입니다. 맛있게 드세요!

크림 파스타

끓는물에 면을 15분간 삶아주고 크림소스를 팬에 때려넣어 주고 베이컨과 함께 끓여준다. 버섯은 적당히 썰어 구워주고 면을 팬에 넣어 빠르게 볶아주고 그릇에 담은 후 가쓰오부시를 올리고 노른자를 올려 완성한다. 집에서 배고플때 해 먹었는데 생각보다 가쓰오부시의 풍미가 좋았고 맛있었어요!!!

파스타

파스타에 알프레도 소스와 마늘 가루 바질 파슬리 넣었습니다. 위에 파머산 치즈 토핑으로 마무리 하였습니다.완전 본토에서 먹는 맛입니다.

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

오트밀

새해엔 다이어트에 신경 좀 써야겠네요. 큰며느리가 사준 오트밀을 우유에 태워 먹었습니다. 씹히는 식감이 좋고 고소함에 계속 찾게되네요.

치즈 파스타

일요일 점심으로 정성껏 만든 치즈 오븐 파스타 정말 꿀맛이네요. 올리브오일에 마늘, 양파, 버섯, 새우 듬뿍 넣고 볶다가 소스 부어 모짜렐라 치즈 얹어 구웠더니 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 치즈가 쭉 늘어나고 향긋한 파슬리까지 뿌려주고 탱글탱글한 새우와 짭조름한 치즈가 조화롭네요

매드포갈릭

슈림프 바질 오일 파스타

제가 원래 바질을 좋아해서 메뉴가 엄청 많운 식당이었는데 바질 베이스의 파스타를 주문했습니다 솔직히 바질운 차가운 음식에 잘어울린다고 생각하고 있었는데 오일파스타이다보니 따뜻한 음식이었지만 찬음식 못지않게 잘 어우러짐을 느꼈습니다

더반찬

치즈오븐스파게티

파자 시키면서 같이 시킨 스파게티인데 다른 곳 보다 면은 좀 더 두껍고 소스도 너무 맛있고 치즈가 듬뿍 뿌려져 있어 먹기에도 좋고 맛이 토마토 소스맛도 나면서 양파도 씹히고 짭잘 해서 혼자 먹기에는 괜찮은 것 같아요.!!!이거 정말 너무 맛있습니당

까르보나라

캐서롤앤모어에서 먹은 까르보나라. 점심특선으로 12,000원대에 사먹었습니다. 밖에서 먹는 파스타는 참 오랜만입니다. 맵기를 살짝 매콤하게로 했더니 안 느끼하고 맛있네요 ㅎ 양도 은근 많았구요, 크림도 느끼하지않고 맛있네요. 안에 든 베이컨과 버섯도 맛있구요. 함께 나온 피클과 먹으니 더 맛있습니다.

이츠키

나폴리탄 파스타

타바타에서 파는 나폴리탄파스타인데 너무 맛있어요 케찹소스로 만는 파스타인데 소시지와 조합도 너무 좋고 후라이와도 조합이 아주 최고예요!!

청정원

아마트리치아나 베이컨토마토 스파게티소스

토마토 베이스의 스파게티가 먹고싶어서 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스를 사와서 만들었어요. 기본 토마토 베이스에 매콤한 맛이 가미 되어서 더 감칠맛이 좋네요. 4인분짜리라 2인분 사용하고 남은건 식빵에 발라서 토스터기에 구워서 피자토스트 만들어 먹어도 좋아요

조개 파스타

조개가 넉넉히 들어가 바다 향이 살아 있고, 마늘과 올리브오일이 어우러져 담백하면서도 깊은 맛이 난다. 면에 소스가 잘 배어 깔끔하게 즐기기 좋다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

양배추계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

오버나이트오트밀

오트밀로 만든 초코 오버나이트 오트밀은 그릭 요거트, 두유, 오트밀, 초코맛 단백질 쉐이크를 섞어 반나절 재운 뒤 아몬드 슬라이스를 올려 만든 건강식입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 초코 풍미가 잘 어우러지고 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감이 높습니다. 아침이나 간식으로 든든하게 즐기기 좋으며, 준비도 간편한 편리한 메뉴입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ