지니5670082님의 맑은몸에 순두부 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 맑은몸에 순두부 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 12 작성일자 26.03.20
육수 끓이기
냄비에 멸치와 다시마로 육수를 내거나, 간단히 물어
다시다를 조금 넣어 끓여주세요
양념 넣기
육수가 끓기 시작하면 간장, 다진 마늘, 참기름을 넣
고 한소끔 끓여요
⁃ 순두부 넣기
순두부를 숟가락으로 크게 뜯어 넣고 3~4분 정도 끓
여요.
이때 너무 오래 끓이면 부서지니까 중불 유지
계란 풀기
순두부가 익으면 풀어둔 계란을 천천히 둘러 넣고 젓
지 말고 잠시 기다리세요
계란이 몽글하게 익으면 살짝 저어 부드럽게 풀어줍니
다.
⁃ 마무리
대파 송송 썰어 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 한 번 더
끓이면 완성하
#일반식 #아침

맑은몸에 · 1인분(150g)
순두부68kcal
탄수화물 3g | 단백질 6.43g | 지방 3.42g
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