지니5687443님의 차돌박이 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5687443님의 차돌박이 리뷰를 확인해보세요.
지니5687443
리뷰406
조회수 12 작성일자 26.03.22
선홍빛 육질 사이사이 촘촘하게 박힌 하얀 지방층이 불판 위에서 순식간에 녹아내리며 고소한 육향을 진하게 뿜어냈다. 얇게 썰어내어 입안에 넣는 순간 야들야들하게 감기는 부드러운 식감이 일품이었고, 씹을수록 배어 나오는 진한 지방의 풍미가 담백한 살코기와 조화롭게 어우러졌다. 과하게 익히지 않아 촉촉함이 살아있을 때 소금을 살짝 곁들이니 고기 본연의 감칠맛이 정점으로 치달았다. 기름진 느낌보다는 고소함의 밀도가 높아 자꾸만 손이 가는 매력적인 맛이었다.
#일반식 #점심

1얇은 슬라이스(21g)
차돌박이29kcal
탄수화물 0g | 단백질 4.5g | 지방 1.05g
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