독학사랑님의 오징어볶음 리뷰

오삼불고기

오삼불고기 매콤하게 양념된 오징어와 삼겹살의 쫄깃하고 고소한 식감이 어우러지고, 마지막에 넣은 미나리가 향긋함을 더해 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 불향이 은은하게 배어 밥과 함께 먹기에도 좋고, 쌈으로 싸 먹어도 정말 맛있는 한 끼였어요. 매콤함과 향긋함이 잘 어우러진 만족스러운 우리집 집밥 메뉴로 점심으로 냠냠 잘 먹었습니다.

LA갈비

저녁식사때 온라인으로 주문한 LA갈비를 구워서 밥이랑 맛있게 먹었습니다. LA갈비가 조금 달긴했지만 맛은 괜찮았어요. 갈비도 연하고 구수해서 좋으네요. 기름을 제거해서 느끼하지도 않고 깊고 진하고 감칠맛이 나서 맛있게 먹었습니다.

오리주물럭

오리주물럭을 쌈 싸먹습니다. 저는 밥을 좋아해서 밥을 얻어서 먹습니다. 사진으로보니 깜박하고 마늘을 안 올렸네요.

소세지야채볶음

소세지를 볶았습니다. 양파 채썰어서 넣고 소세지는 칼집을 넣어 함께 달달 볶아서 고추장과 마늘과 매실발효액으로 간을 맞추었습니다. 매콤달콤한 소세지 양파 볶음이 반찬으로 별미입니다. 소세지 볶음을 너무 너무 맛있게 냠냠 먹었습니다.

닭갈비

외식으로 먹은 치즈 닭갈비 철판구이다 맵찔이라 걱정했는데 많이 맵지 않고 맛있었다 소스가 고기에 잘 베어서 살이 싱겁지 않고 딱 적당했다 치즈 추가했더니 저렇게나 많이 나왔다

쭈꾸미볶음

저녁반찬으로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 고추장, 양배추, 가래떡, 진간장, 매실엑기스, 마늘을 넣고 달달 볶았습니다. 매콤달콤한 쭈꾸미 볶음이랑 콩나물을 삶아서 함께 먹으니 꿀맛입니다. 콩나물 덕에 매운맛이 강하지 않아서 좋았습니다.

소불고기

정육점에서 소불고기 샀어요. 양푼에 간장,마늘,담금주,매운고춧가루 넣고 양념장 넉넉히 만들었어요. 양념장에 소불고기 넣고 조물조물버무려 재놔요. 냉장고 뒤져 양파썰어 놓고,양배추썰어 놓고, 새송이도 길쭉하게 썰어놓고, 시금치도 씻어놓고,대파도 다듬어 놓고 큰 팬을 불에 올려놓고 물 2컵 붓고 끓으면 소불고기 넣고 야채들 넣고 끓여 볶아요. 칼국수도 냄비에 삶아 냉수에 씻어 소불고기에 넣고 뒤적이며 먹어요. 맛있고 든든하고 다이어트에도 좋아요.

소곱창

불판 위에서 나선형으로 꽃피운 곱창의 자태가 예술입니다. 겉은 바삭하게 구워져 **'겉바속촉'**의 정석을 보여주며, 씹을수록 터져 나오는 진한 곱의 고소함이 일품이네요. 함께 구워진 감자와 양파가 기름기를 잡아주어 담백함까지 더해집니다. 소주 한 잔이 간절해지는 최고의 술안주이자 별미입니다!

한살림

한우양념불고기

점심으로 한우 불고기를 먹었습니다 불고기의 효능은 여러 가지입니다 단백질이 풍부하여 근육 유지에 도움이 됩니다 철분과 비타민 B12가 풍부하여 빈혈예방에 좋습니다 아연과 셀레늄이 면역 기능과 갑상선에 도움이 됩니다 피로 회복과 면역력 증진에 도움이 됩니다

LA갈비

선홍빛 살코기와 고른 마블링이 조화로운 최상급 LA 갈비입니다. 뼈 주변의 쫄깃한 근막과 부드러운 육질이 어우러져 씹을수록 고소한 풍미가 터져 나옵니다. ​달콤 짭짤한 양념이 속까지 깊게 배어 있어, 노릇하게 구워내면 밥도둑이 따로 없어요 잡채에 맛나게 먹었답니다

갈치구이

고등어구이와 갈치구이 주문을 햇어요. 생선이 잘구어져서 먹기가 좋았습니다. 생선이 잘 구어져서 먹기가 수훨했습니다.

닭갈비

지인생일 겸사 겸사. 춘천닭갈비를 먹으러갔어요 오랜만에 먹으니 참 맛났어요~좀 매콤하게 우동사리랑 라면사리추가하고 밥도 쓱쓱비벼. 아주많이 잘 먹고왔네요~~~좋은시간보냈습니다 떡사리와 우동사리가 특히 맛났답니다 다음에도 또 먹고싶네요~~

가지구이

가지를 구워 반찬을 만들었습니다. 가지를 먹기 좋은 크기로 어슷썰기를 해서 후라이팬에 노릇노릇하게 구웠습니다. 양념장을 고추장, 매실엑기스, 참기름, 대파, 마늘로 만들어 다 구워진 가지위에 끼얹어 먹었습니다. 가지구이를 맛있게 먹었답니다.

삼겹살

항아리삼겹살구이예요~ 삼겹살에 시즈닝해서 항아리에 걸어 1시간 30분 정도 구웠어요~ 느끼함 없이 담백하니 너무 맛있어요!!

고등어구이

고등어구이를 집에서 해먹었는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 좋았습니다. 적당히 간을 한 덕분에 고등어 고유의 고소한 맛이 살아났고, 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으니 풍미가 한층 깊어졌습니다. 밥과 함께 먹으니 한 끼 식사로 충분했고, 남은 고등어는 구워서 샐러드나 김치와 곁들여도 맛있어 만족스러웠습니다.

떡갈비

아침에간편하게 먹이좋은 시판용떡갈비 간단하게아침반찬으로굿입니다 시판용이지만 영양면에서도 괜찬다생각해서 가끔씩반찬으로먹고있답니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.

짜장면

이 짜장면은 제가 자주 가는 음식점인데요!! 우뷰를 많이 올려주는 곳인데 너무 맛있고 가성비도 좋아서 혼자 식사 하기에도 딱 좋아요! 그리고 다른 곳 보다 옛날 짜장면맛이라서 좋습니당. 다른 곳에서 먹는 것보다 너무 맛이 괜찮아요🩷💛🩵

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

CU

맘모스빵

맘모스빵이 커서 먹기가 좋은 크기로 잘라서 먹었습니다. 껍질은 소보루빵 같고 속은 완두콩 앙금. 팥앙금. 생크림등 여러가지 재료가 많이 들어 있어 빵이 크고 푸짐합니다. 먹을때마다 조금씩 잘라서 먹습니다. 고소한 두유랑 먹으면 정말 맛있습니다.

봄동

봄동이 많아서 봄동국을 끓였습니다. 부드러운 싱싱한 봄동을 멸치육수를 팔팔 끓으면 생콩가루와 봄동을 버무려 넣고 보글보글 끓여서 집된장으로 간을 맞춥니다. 구수한 봄동돤장국을 너무너무 맛있어서 따끈따끈한 밥이랑 잘 먹었습니다.

참외

5일장에서 참외를 5개에 만원에 구매했습니다. 크기도 알맞고 싱싱해서 마음에 쏙 들었습니다. 과일은 거의 5일장에서 사 먹습니다. 가격도 저렴하고 맛있어서 좋으네요. 참외를 깎아서 먹어보니 아삭아삭하고 어찌나 달콤하든지 금방 한접시를 다 먹었습니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

우리밀

체다치즈 크리스피롤

23곡 곡물 간식으로 치즈크리스피롤은 기름에튀기지 않고 구위 만들어서 믿고 먹습니다. 국내산 곡물 사용합니다. 부드럽고 고소한 풍미가 가득한 치즈 크리스피롤이 영양가득해서 남녀노소 누구나 좋은 간삭 먹거리로 최고입니다. 맛있어요.

콩나물볶음

식당에서 상차림으로 나온 콩나물 볶음을 먹었습니다. 대파와 당근 채썰어 만들어서 알록달록하고 색깔도 예쁘네요. 콩나물이 씹히는 식감이 아삭아삭하고 담백해서 한접시를 뚝딱했습니다. 콩나물 볶음이 고소해서 냠냠 맛있게 먹었습니다.

미성푸드

쌀과자

부드럽고 달콤한 우유맛 쌀과자를 맛있게 먹었답니다. 쌀가루 56.07%가 함유된 쌀과자입니다. 우유향이 은은하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다. 색깔도 예쁘고 손에 잡고 먹기도 알맞은 크기로 똑똑 부러지는 과자입니다. 쌀과자라 믿고 먹었습니다.