루피710710님의 고등어조림 리뷰
점심에 혈당관리식으로 먹은 루피710710님의 고등어조림 리뷰를 확인해보세요.
루피710710
리뷰60
조회수 12 작성일자 26.03.24
손질된 고등어필레를 사용했습니다.
무우가 달고 맛있어서 무우로 조림을 합니다.
원래는 무가 안달면 맛이없어서 감자로 하는데 최근은 무우가 맛있어서 무우를 깔고 양파를 갈아서 넣어줍니다.
양파를 싫어하는데 먹어야 하니 양파를 갈아서 사용합니다. 그리고 필레를 위에 넣어주고 양념으로는 고추가루와 간장 그리고 청주 마늘과 파를 넣고 양념장을 만들어 물과 함께 뿌려줍니다. 그리고 마지막으로 끓어오르면 새송이 버섯을 슬라이스로 잘라주고 샐러리잎이 있어서 그것을 얹어주었습니다.
맛있는 고등어 조림 완성!!
#혈당관리식 #점심

1인분(150g)
고등어조림214kcal
탄수화물 6.19g | 단백질 19g | 지방 12.55g
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