아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 비지에프푸드 HOT비빔우동 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 47작성일자 26.03.25
집에서 참치 비빔 우동 만들어봤어요
날씨 애매할 때는 뜨거운 것도 차가운 것도 아닌 이런
비빔면이 딱 땡기더라구요 ㅎㅎ
재료도 간단해서 집에 있는 걸로 금방 만들 수 있어서
더 좋았어용
우동면은 끓는 물에 삶아준 다음 찬물에 여러번 헹궈
서 쫄깃하게 준비했어요
전분기 잘 씻어줘야 면이 더 탱글해서 이 과정은 꼭 해
줬어용
참치는 기름 뻔 다음 따로 준비해두고, 양피파는 얇게 썰
어서 매운맛 빼려고 찬물에 잠깐 담갔다가 사용했어요
양념장은 고추장, 간장 조금, 설탕, 식초, 다진 마늘,
참기름 넣어서 새콤달콤하게 맞췄어요