4947님의 한성 새우젓 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 4947님의 한성 새우젓 리뷰를 확인해보세요.
4947
리뷰4228
조회수 21 작성일자 26.03.29
새우젓은 작은 새우를 소금에 절여 발효시킨 한국 전통 식품입니다시간이 지날수록 발효되면서 깊고 진한 감칠맛이 살아납니다짭짤하면서도 특유의 향이 있어 음식의 풍미를 살려줍니다
김치 담글 때 필수 재료로 사용되어 맛을 좌우하기도 합니다또한 찌개나 국에 넣어 간을 맞추는 데에도 자주 쓰입니다수육과 함께 곁들이면 고기의 느끼함을 잡아주는 역할도 합니다
#일반식 #점심

1인분(100g)
38kcal
한성새우젓
4.8(리뷰 95개)
·식단기록32회0