지니5670082님의 농심 사천짜파게티 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 농심 사천짜파게티 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 9 작성일자 26.03.30
준비할 재료는 짜파게티 1봉지, 물 400ml, 식용유 약
간, 그리고 계란 1개입니다. 먼저 냄비에 물을 끓인
뒤 면과 건더기 스프를 함께 넣고 약 5분 정도 끓여줍
니다. 면이 익으면 물을 완전히 버리지 말고 약 2~3큰
술 정도 남긴 상태에서 불을 약하게 줄여줍니다. 여기
에 짜장 분말 스프와 올리브유를 넣고 빠르게 비벼주
면 면에 소스가 고루 배어들면서 윤기가 실아납니다.
이제 팬에 식용유를 두르고 계란을 깨서 후라이를 만
들어주는데, 노른자가 살짝 반숙 상태로 남도록 조리
하는 것이 포인트입니다. 완성된 짜파게티 위에 계란
후라이를 올려주면 비주얼부터 휠씬 먹음직스럽고, 노
른자를 터뜨려 면과 함께 비벼 먹으면 고소함이 더해
져 풍미가 한층 살아납니다. 물 조절과 불 조절만 잘해
주면 면이 퍼지지 않고 쫄깃한 식감을 유지할 수 있
고, 계란후라이 하나만 추가해도 훨씬 만족스러운 한
끼가 완성됩니다.
#일반식 #아침

농심 · 1인분(137g)
사천짜파게티600kcal
탄수화물 92g | 단백질 11g | 지방 21g
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