지니5670082님의 삼겹살볶음 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 삼겹살볶음 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 17 작성일자 26.04.03
제육볶음은 돼지고기와 매콤한 양념이 어우러진 한국
의 대표적인 가정식 반찬 중 하나입니다. 준비할 재료
는 돼지고기 앞다리살 또는 목살 500g, 양파 1개, 대
파 1대, 당근 반 개, 청양고추 1~2개, 마늘 3쪽, 생강
약간, 그리고 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰
술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간입니다.
먼저 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘과 생강
은 곱게 다져 줍니다. 양파와 당근은 채 썰고, 대파와
청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 양념장을 만들
기 위해 큰 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진
마늘과 생강, 참기름을 넣고 잘 섞습니다. 여기에 돼지
고기를 넣고 20~30분 정도 재워두면 양념이 고기에
스며들어 더욱 맛있습니다.
#일반식 #아침

1인분(200g)
570kcal
삼겹살볶음
4.8(리뷰 134개)
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