지니5656801님의 스지 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5656801님의 스지 리뷰를 확인해보세요.
지니5656801
리뷰907
조회수 24 작성일자 26.04.07
푹삶아진 스지는 약간 반짝이는 윤기를 띠면서, 말랑말랑하고 탱글탱글한 상태가 된다. 국물 속에 들어가 있으면 마치 콜라겐 덩어리처럼 보이기도겉: 부드럽고 말캉함
속: 쫀득하고 탄력 있음
전체: 젤리 + 고기 사이 느낌
입에 넣으면 처음에는 부드럽게 눌리다가, 씹을수록 쫀득하게 저항이 생긴다. 이 “탱글 + 쫀득”의 조합이 스지의 가장 큰 매력이다. 잘 삶은 스지는 질기지 않고 오히려 부드럽게 씹히면서도 탄력이 살아 있다. 한다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
155kcal
스지
4.9(리뷰 35개)
·식단기록189회0